Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Kuah Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Kuah Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Kuah Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Kuah Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Kuah Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Kuah Pedas memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Kuah Pedas:
- 1/2 kg Cumi basah ukuran besar/sesuai selera
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- secukupnya Kaldu jamur
- secukupnya Sasa micin
- 1 papan pete/sesuai selera
- 1 buah jeruk lemon
- 1 cabe merah (iris)/ga pake jg gpp
- 10 cabe setan utuh (Optional, buat yg doyan pedes)
- 1 buah tomat potong2
- secukupnya Air
- Minyak secukupnya untuk menumis
- BAHAN A (ulek/blender)
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 cabe merah
- 5 cabe keriting
- 15 cabe setan/sesuai selera
- BAHAN B (dicemplung)
- 1 ruas jari jahe (geprek)
- 1 ruas jari lengkuas (geprek)
- 2 daun salam
- 4 daun jeruk (sy diiris)
- 1 batang serai (geprek)
