Cumi cumi asam manis

Dipos pada February 10, 2022

Cumi cumi asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi cumi asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi cumi asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi cumi asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi cumi asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi cumi asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi cumi asam manis memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu buka puasa hari ini...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi cumi asam manis:

  1. 1/2 kg cumi cumi
  2. 1 buah jagung hawai potong besar
  3. 3 buah cabai hijau potong serong
  4. 1 buah wortel kecil potong korek api
  5. 1 buah jeruk nipis
  6. Saus sambal
  7. 2 Bawang merah iris tipis
  8. 2 Bawang putih cincang halus
  9. Haluskan
  10. 1 buah tomat besar
  11. 2 buah Cabai merah
  12. Merica bubuk
  13. Gula, garam serta penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Cumi cumi asam manis

1
Siapa kan bahan. Siangi dan cuci bersih cumi cumi lalu beri perasan jeruk nipis. Goreng hingga matang sisihkan. Potong2 jagung dan wortel rebus hingga matang. Sisihkan. Potong2 cabai hijau sisihkan.
2
Blender 1 buah tomat dan cabai merah hingga halus.
3
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi. Setelah itu masukkan tomat blenderan tadi aduk2 tambahkan 5 sendok saus cabai, lada bubuk, cabai hijau yg sudah d potong serong dan penyedap rasa Aduk2 biarkan hingga mengental lalu tambahkan 1 sdm gula, 1 sdt garam koreksi rasa. Bila sudah pas tambahkan sedikit air matang lalu masukkan cumi cumi, jagung dan wortel rebus.tambah kan sedikit perasan jeruk nipis Aduk rata biarkan hingga bumbu meresap. Cumi cumi asam manis siap di hidangkan.
Cumi cumi asam manis - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes cumi

Pepes cumi

Pas banget kemarin suami minta dibuatin pepes, ampe rela2 nyari daun pisang di kebun tetangga🤣. Pas mau eksekusi dapet challenge juga untuk posbar pepes,,, kebetulan banget kan ya. Langsung aja eksekusi gak pakek lama diteminin sama resep dari mbak @Cp_bali_asti. Rasanya mantap dan daun jeruknya bikin seger. #CPBali_Dipepesinaja #Cookpadcommunity_Bali #Happycooking #Stayhealthy #Stayhappy

Cumi Lombok Ijo + Pete

Cumi Lombok Ijo + Pete

Berhubung adek²q lg datang , minta di buatin cumi lombok ijo sama kakaknya...okehhh cuzzz...

4-5 porsi
30 menit
Cumi - cumi gurih pedas

Cumi - cumi gurih pedas

Ini masaknya d lama. Semingguan. Tp br dibgi hari ini hehhe. Sy pake cumi uk besar 2 ekor. Ukuran setelapak tangan. Dikasi nelayan pas maen ke pantai pagi2.

5 porsi
20 menit
Cumi Setan

Cumi Setan

Berawal coba2 resep sambel ati ke cumi ternyata enak banget. Resep murni saya buat sendiri

4-6 orang
1 jam 30 menit
Cumi cumi tinta

Cumi cumi tinta

Kalau bisa bikin ngapain beli?? Kira2 begitu ya motivasinya. Lagian di warung2 mehong, apalagi belinya 2 porsi sm suami, kl ini 15rb aja uda endess bisa berdua hehee

2 porsi
30 menit
Tumis Cumi-cumi🐙

Tumis Cumi-cumi🐙

Kebiasaan dirumah kalau masak seiprit soalnya suami gak doyan ikan😢 Jadi masak ini buat saya sendiri😀 Walaupun hitam tapi saya syukak...😊

Cumi saus mentega

Cumi saus mentega

3-4 porsi
45 menit
Cumi-cumi hitam manis

Cumi-cumi hitam manis

Salah satu olahan seafood kesukaan paksu (paksuami), kalo makan pake cumi ini pasti nambah.

Sambal baby cumi

Sambal baby cumi

Ada baby cumi langsung eksekusi

3 orang
25 menit
Cumi-cumi

Cumi-cumi

Awalnya sih gara2 kakak makan dirumah anya, mamanya anya masak cumi katanya rasanya anech. 🙈🙈 katanya Cumi-cumi itu ndk enk. Hitam. Kayak air got. Hehehe. Akhirnya sekarang saya masakin ginian juga, alhamdulillah sekarang doyan sama si cumi-cumi ini.. 😌. Misi berhasil 😑😃. Ini pelajaran buat kita semua mama muda, Klu anak ndk suka jngn malah gk masakin dan menghindari itu. Misalnya sayur, pasti kita ngomong ank saya ndk suka sayur jdi gk pernah masak sayur.. Itu salah. Kakak juga ndk suka sama sayur tp alhamdulillah sekarang mau2 aja.😇 Kita yang seharusnya koreksi diri, bisa jadi masakan kita yang ndk enk.. Atau mungkin ada yang salah. . 😊

Cumi-cumi masak hitam

Cumi-cumi masak hitam

Lagi pengen makan cumi bumbu hitam, tapi takut diare si bayik karna masih menyusui😊alhasil tinta cuminya sebagian dibuang 😬 #5resepbaruku

1 porsi
Saus Padang Udang Cumi

Saus Padang Udang Cumi

Favoritnya Suamk

4 orang
Cumi cumi

Cumi cumi

Seafood favorit yg mudah masaknya