Cumi hitam saos mentega

Dipos pada February 8, 2022

Cumi hitam saos mentega

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi hitam saos mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi hitam saos mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi hitam saos mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi hitam saos mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi hitam saos mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi hitam saos mentega memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi hitam saos mentega:

  1. 500 gram cumi hitam
  2. 3 siung baput
  3. 3 siung bamer
  4. 1 sdm saos tiram
  5. 3 sdm mentega
  6. 2 sdm gula pasir
  7. 1 sdm lada
  8. 5 cabai jablay
  9. sedikit Kecap
  10. Garam
  11. Air
  12. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Cumi hitam saos mentega

1
Rendam cuminya pakai garam /jeruk nipis sekitar 10 menitan sesudah dicuci biar gak amis
2
Sambil nunggu cumi di rendam, siapkan baput, bamer dan cabai potong sesuai selera
3
Panaskan mentega, setelah itu masukkan bamer dan baput tumis hingga harum. Jika sudah masukkan cumi tsb aduk hingga rata dan tunggu sampai matang cuminya.
4
Jika sudah, masukkan potongan cabai, kasih air sedikit, masukkan garam, gula dan lada aduk hingga rata dan bumbu meresap. Jangan lupa icip rasanya sudah pas atau belum.
5
Jika sudah pas, siapkan piring untuk dihidangkan dengan ditaburin bawang goreng dan disantap bersama-sama dengan keluarga

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi cumi Saus Padang

Cumi cumi Saus Padang

Reques nya pak suami, alhamdulillah bisa bikinin tadi buat makan siang :) . . Biasanya gak doyan dia cumi2 dimasak kuah begini, teksturnya kenyal2 gitu katanya. Jadi mentok2nya cumi goreng tepung. Tapi pernahlah dia coba makan cumi saus padang pas makan siang dirumah eyangnya fatih, eh ketagihan trus minta dibuatkan. Alhamdulillah doyan dia, cuma kurang pedes aja katanya, kudunya memang pake rawit, cuma pas dirumah g stok rawit jadi cuma pake cabe merah biasa.

5 porsi
Cumi-cumi Hitam Pedas

Cumi-cumi Hitam Pedas

Sudah lama tidak makan cumi-cumi segar. Akhirnya, niat cari cumi-cumi di pasar. Karena sudah kangen juga dengan masakan kampung halaman, yaitu nasi cumik. Yah.. setidaknya bisa mengobati rasa kangen makanan di kampung sana. #berburucelemekemas #resolusi2019

17. CUMI KUAH HITAM (tidak amis dan alot)

17. CUMI KUAH HITAM (tidak amis dan alot)

Baru pertama kali masak seafood, jadi harap maklum🥰

1 orang
30 menit
Cumi Goreng Hitam

Cumi Goreng Hitam

Resep ini adalah resep turun temurun dari Ibu aku.. akhirnya jadi kesukaan anak-anak dan suami aku juga. Sayangnya anak-anak belum doyan pedes, jadi untuk resepnya aku skip lombok ya.. Kalian bisa tambahkan sendiri lomboknya jika suka 💜 Ohya kalau cuminya bertelor, rasanya enak banget lho!! Hati-hati saat memotong dan mengaduk di wajan 😊

4-6 porsi
kurang 1 jam
Cumi cumi brokoli

Cumi cumi brokoli

Nyobain masak cumi yuk..

2 porsi
Cumi cumi Merica Bubuk

Cumi cumi Merica Bubuk

Cumi cumi dengan balutan merica dan cabe, kebayang kan pedas nikmat nya..

Gammi Cumi

Gammi Cumi

https://cookpad.com/id/resep/15092230-gammi-cumi?invite_token=ELjNPDQmP5ZTNUkbrxhN4afN&shared_at=1625360322 source NayNay #HasilRecook #CookSnap #BubuhanKaltim_Naynay #BubuhanKaltim_CooksnapKaltim #RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Nasi Goreng Cumi hitam

Nasi Goreng Cumi hitam

#CookpadCommunity_Tangerang

Cumi Saos Mentega

Cumi Saos Mentega

2 orang
30 menit
Cumi tauco

Cumi tauco

Masak gampang tinggal di potong2 aja..

30 menit
Cumi cumi pedes

Cumi cumi pedes

Kepengen cumi cumi..beli yg fresh..

1-2org
Cumi-cumi tofu saus padang

Cumi-cumi tofu saus padang

Ga pake saus sambal atau saus tomat ya moms😀, Kalau ada bawang bombay lebih enak.

30 menit
Mpasi 6m 4* cumi cumi

Mpasi 6m 4* cumi cumi

Dibawain cumi cumi sama nenek nya baby k. Wahhhh. Saya senang ada makanan baru lagi buat baby k. Yuk olah. Happy mpasi moms ☺️ stay healthy

2x makan pagi - sore
Cumi cabe ijo

Cumi cabe ijo

Seminggu ini alhamdulillah sudah WFO, dan otomatis jadi jarang masak. Sabtu minggu adalah waktu yang tepat untuk mengotak-atik dapur biar gak kaku.

4 orang
30 menit
Cumi - cumi sambal ekstra pedas

Cumi - cumi sambal ekstra pedas

Pagi ini coba masak masakan wajib orang - orang yaitu sambal. Sebenarnya krna mau cepat sih hehehe

2 orang
Bagar Cumi-cumi

Bagar Cumi-cumi

Resep ini sangat disukai anak dan suami bunda enak dan lezat.