Cumi cumi tinta

Dipos pada February 10, 2022

Cumi cumi tinta

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi cumi tinta yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi cumi tinta yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi cumi tinta, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi cumi tinta enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi cumi tinta adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi cumi tinta diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi cumi tinta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi cumi tinta memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau bisa bikin ngapain beli?? Kira2 begitu ya motivasinya. Lagian di warung2 mehong, apalagi belinya 2 porsi sm suami, kl ini 15rb aja uda endess bisa berdua hehee

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi cumi tinta:

  1. 1/4 kg cumi
  2. 1 1/2 sdt kecap manis
  3. 1 sdt garam/selera
  4. 1/4 sdm kaldu bubuk
  5. 4 cane rawit utuh
  6. 2 lb daun jeruk
  7. 1 1/2 gelas belimbing (300-350 ml) air
  8. 5 sdm minyak goreng
  9. Bumbu halus
  10. 4 bawang merah
  11. 2 bawang putih
  12. 1/4 sdt merica
  13. 1 cm kunyit
  14. 1 cm jahe
  15. 3 cabe merah buang biji
  16. 2 kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Cumi cumi tinta

1
Panaskan panci atau wajan lalu tuang minyak goreng. Setelah panas masukkan bumbu yg sudah dihaluskan dan daun jeruk hingga bumbu benar2 matang
Cumi cumi tinta - Step 1
2
Masukkan cumi yg sebelumnya sudah di cuci. Mencucinya di air mengalir saja pelan2 jangan sampai pecah tintanya. Tunggu hingga lapisan luar kelihatan berubah warna atau setengah matang
3
Tuangkan air dan pasang api sedang, setelah mendidih masukkan kecap, garam, kaldu dan cabe utuh lalu aduk rata
4
Tutup panci dan tunggu 30 menit sambil sesekali di aduk (besar api sedang sesuai kompor masing2 jd jika belum 30 menit air sudah kering, angkat)
5
Tips dr mertua nih. Kalau masak cumi sekalian lama, karna gampang2 susah. Kl sebentar memang empuk tp di rasa agak amis dan kaya engga matang dan suami biasanya makannya dikit doang, kl nanggung jd alot. Nah mending lama, empuk dan bumbu meresap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Tahu Saus Tiram

Cumi Tahu Saus Tiram

Masih dengan olahan cumi supaya nggak bosan dibuat berbagai masakan, yang ini kubuat dengan tambahan tahu dan saus tiram. Mudah banget buatnya, tapi enak kata adikku si bungsu Yoda yang baru sembuh dari sakitnya, kan maunya makan yang dia selera aja tuh, syukurlah adik suka😍 #Cookpadcommunity_Kalbar

1 porsi
30 menit
Cumi-Cumi Balado

Cumi-Cumi Balado

Ceritanya dapat kiriman dari ayah dikampung yg katanya lg musim cumi2 ngiler liat resep cumi balado dan hasilnya enak lets coba

Cumi-cumi Taucho Pakai Rimbang :)

Cumi-cumi Taucho Pakai Rimbang :)

Ini ala anak khostan..

2-3 porsi
Cumi cumi Saus Padang

Cumi cumi Saus Padang

Reques nya pak suami, alhamdulillah bisa bikinin tadi buat makan siang :) . . Biasanya gak doyan dia cumi2 dimasak kuah begini, teksturnya kenyal2 gitu katanya. Jadi mentok2nya cumi goreng tepung. Tapi pernahlah dia coba makan cumi saus padang pas makan siang dirumah eyangnya fatih, eh ketagihan trus minta dibuatkan. Alhamdulillah doyan dia, cuma kurang pedes aja katanya, kudunya memang pake rawit, cuma pas dirumah g stok rawit jadi cuma pake cabe merah biasa.

5 porsi
Cumi cumi kuah hitam

Cumi cumi kuah hitam

Dapur Aisy barbie

Gammi Cumi

Gammi Cumi

https://cookpad.com/id/resep/15092230-gammi-cumi?invite_token=ELjNPDQmP5ZTNUkbrxhN4afN&shared_at=1625360322 source NayNay #HasilRecook #CookSnap #BubuhanKaltim_Naynay #BubuhanKaltim_CooksnapKaltim #RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Oseng-oseng Cumi Hitam

Oseng-oseng Cumi Hitam

Sedang banyak cumi-cumi di pasar, jadi pengin masak yang simpel aja.

Cumi Sotong Tahu Rica - Rica

Cumi Sotong Tahu Rica - Rica

4-5 orang
35 menit
Cumi cumi pedas

Cumi cumi pedas

Nyiapin makanan favoritnya suami tercinta yang doyan banget ma jenis cumi ini..

Gulai Cumi-cumi

Gulai Cumi-cumi

Resep nostalgia dengan almarhum kakek dari mamanya adik sepupu,saat kami kerumahnya dihidangkan masakan ini, sudah berkali2 cobain tapi belum mirip😊ini mendekati masakan beliau😭😭😭

5 porsi
35 menit
Tumis cumi cumi

Tumis cumi cumi

Wennaaakkkkkkk pooolll

Cumi-cumi petai cabe ijo

Cumi-cumi petai cabe ijo

Ini nggak begitu pedas ya.. karena cabe ijo nya di kukus dulu..

#BikinRamadhanBerkesan# Cumi cumi kuah pedas

#BikinRamadhanBerkesan# Cumi cumi kuah pedas

Ini menu buka puasa ku dengan keluarga 21 mei 2018

Oseng kepala cumi cabe hijau

Oseng kepala cumi cabe hijau

Dah lama banget gak masak cumi, kebetulan pas kepasar nemu cumi segar & Belinjan, langsung kita masak pas nyampe rumah😁 Karena Paksu gak suka kepala cumi jadi selalu dipisahkan masaknya #PekanPosbar #MasakSetiapBagian

1 porsi
Cumi cumi goreng tepung saos tiram

Cumi cumi goreng tepung saos tiram

#berburucelemekemas #resolusi2019 #siapramadan

8) Cumi-Cumi Kriuk

8) Cumi-Cumi Kriuk

Olahan Cumi #1 Super simple #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadComunity_id #CookpadComunity_Batang Jangan lupa direcook ya 💜

2 Porsi
Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Masak kesukaan anak bujang, yaitu: "Cumi Asam Manis". cukup 20 menit siap disajikan. Alhamdulilllah..pas selesai masak anak plg kerja jd bisa langsung makan disaat hangat....🤗🤗 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #OlahanCumi

relatif
20 menit
Sambal cumi petai bikin nagih

Sambal cumi petai bikin nagih

Kolab yg asikk cumi asin + pete + sambel.. Superrr ngabisin nasi.