Oseng-oseng Cumi Hitam

Dipos pada February 7, 2022

Oseng-oseng Cumi Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng-oseng Cumi Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng-oseng Cumi Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng-oseng Cumi Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng-oseng Cumi Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng-oseng Cumi Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng-oseng Cumi Hitam memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sedang banyak cumi-cumi di pasar, jadi pengin masak yang simpel aja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng-oseng Cumi Hitam:

  1. 1/4 kg cumi-cumi
  2. Bumbu halus
  3. 5 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1 ruas jahe
  6. sesuai selera Cabai
  7. Garam
  8. Gula / Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Oseng-oseng Cumi Hitam

1
Cuci bersih cumi-cumi, lalu potong berbentuk cincin. Usahakan kantung tinta tidak pecah.
2
Haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum.
3
Masukkan cumi-cumi, beri garam dan gula/penyedap rasa. Tunggu hingga daging cumi-cumi empuk lalu koreksi rasa.
4
Oseng-oseng cumi hitam siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi cumi kuning pedas

Cumi cumi kuning pedas

Weekeend tidak ada kerjaan ..mumpung lagi musim cumi cumi dan harga nya murah..marii kita memasak ๐Ÿ˜„

5 orang
30 menit
Tumis cumi-cumi tempe pedas manis (CuTe DaNis) ala kadarnya

Tumis cumi-cumi tempe pedas manis (CuTe DaNis) ala kadarnya

kesukaan suami sama sea food .. biarpun akunya gak suka tapi suami minta di massakin. alhasil ala kadarnya ya .. ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†

Cumi cumi asam manis

Cumi cumi asam manis

Tutor resep cumi... Mdh2an jd inspirasi masaknya para bunda semua..

Cumi cumi saos asam manis

Cumi cumi saos asam manis

#berburucelemekemas #siapramadan #resolusi2019

Cumi Cumi asam manis

Cumi Cumi asam manis

Pake bahan seadanya di kulkas #DiRumahAja

Cumi cumi pedas

Cumi cumi pedas

Nyiapin makanan favoritnya suami tercinta yang doyan banget ma jenis cumi ini..

Cumi Krispi Cabe garam

Cumi Krispi Cabe garam

Cumi cabe garam , terinspirasi dari Paru cabe garam , pengen coba aja hal baru gantilah si paru dengan si cumi , menurutku ini simpel banget karena bumbunya tanpa harus ada yg berbau nguleg hehe Cumi cabe garam , ide masakan mendadak ketika sudah terlalu pusing mikir menu , stock kulkas ada daging ada cumi akhirnya dipilihlah si cumi yg memang sudah lumayan lama di kulkas hihi

2 Orang
-
Tumis Cumi- Cumi

Tumis Cumi- Cumi

Edisi tadi pagi....

Oseng cumi-cumi campur petai

Oseng cumi-cumi campur petai

Oseng cumi- cumi campur petai

Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Sajian ini salah satu kesukaan si Bungsu. Ibunya senang hati memasak kesukaannya karena simpel dan cepat membuatnya. Meski terkesan mudah membuatnya, banyak yang tidak berhasil menyajikan hidangan ini. Beberapa tips yang bisa saya bagikan agar hidangan ini lezat antara lain: - pilih cumi yang segar - memasaknya jangan terlalu lama. Bila terlalu lama, menyebabkan cumi alot (pengalaman pribadi soalnya, hehe). - agar tidak amis, wajib mengucurimya dengan jeruk nipis. - saat mengolah, jangan lupa masukkan jahe yang sudah di geprek dan daun jeruk minimal 4 lembar. Sekalian setor Cookies untuk Mbak Titis yang memperoleh giliran pekan ini. Terimakasih, Mbak, resepnya. Mantap. *21-9-21 Source: Titisari Lesanpura https://cookpad.com/id/resep/15036446-cumi-saos-tiram?invite_token=saFFetMBs7KpeAWa3ZxeHcDL&shared_at=1632195150 #Cookies_TitisariLesanpura #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Sotong rumahan

Sotong rumahan

Hari ini pas anak2 pada kumpul,mau cemil2 murah meriah...di rmh ada bahan baku Aci,tepung terigu tingal dikit dan telur aja..ya jadilah sotong ini๐Ÿคญ dgn taburan perasa bubuk ya lumayanlah ๐Ÿ˜

4 orang
30 menit
Cumi cumi masak italian basil dan tomat hijau pedas

Cumi cumi masak italian basil dan tomat hijau pedas

Hari ini paketan saya dari HONG KONG Datang di NEW YORK , USA setelah saya order dari INDONESIA yg isinya ikan asin dan cumi cumi , ikan teri dan berbagai kerupuk udang , jadi lah bisa masak cumi cumi untuk pertama kalinya dimasak pedas๐Ÿ˜

4 porsi
30 menit
Cumi-cumi saus tiram

Cumi-cumi saus tiram

Masih #DirumahAja masak menu simple buat sahur cuminya dicuci dan dipotong malem trs masuk kulkas jd nanti tinggal Cemplung Cemplung aja. recook resep cumi saus tiram dari akunnya mbak @Maudy Octariny Ezzedin makasih ya mbak resepnya๐Ÿ™ Source: Maudy Octariny Ezzedin #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunity_borneo

2 porsi
25 menit
Sotong masak hitam

Sotong masak hitam

Masakan ini salah satu kesukaan suami saya. Biasanya pake sotong pancingan sendiri, Karena segar dan masih utuh tintanya. Rasanyak enak banget. Tapi hati hati setelah makan, jangan lupa kumur kumur karena gigi ikutan item kena tintanya ๐Ÿคญ

5 orang
30 menit
Cumi saus telur asin

Cumi saus telur asin

Cumi favorit anak anak dirumah, apalagi cumi telur asin kalo nemu telur asin yg bgs dan pas rasa asinny pasti saya masak begini, buat kita yg udah emak2 jgn terlalu byk makan ini takut kolesterol ๐Ÿ˜‚๐Ÿคญ makanny sesekali aja ya ibu ibu ๐Ÿ˜ #Cookpadcommunity_kalteng