Sotong rumahan

Dipos pada February 7, 2022

Sotong rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Sotong rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sotong rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sotong rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sotong rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sotong rumahan adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sotong rumahan diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sotong rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sotong rumahan memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini pas anak2 pada kumpul,mau cemil2 murah meriah...di rmh ada bahan baku Aci,tepung terigu tingal dikit dan telur aja..ya jadilah sotong ini🤭 dgn taburan perasa bubuk ya lumayanlah 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sotong rumahan:

  1. 11 sdm tepung kanji
  2. 15 sdm tepung terigu
  3. 1 butir telur
  4. Air panas mendidih secukupnya (sedikit2 dl kl nuang)
  5. 2 siung bawang putih
  6. Segenggam udang gremut Atau cumi2 kering kl ada
  7. 1/4 sdt garam
  8. 1/2 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sotong rumahan

1
Campur smua tepung,tambah telur,dan bawang putih dan udang gremutnya di haluskan
Sotong rumahan - Step 1
Sotong rumahan - Step 1
2
Aduk2 lalu tambah air panas sedikit2 sampai tercampur rata,lalu aduk sampai kalis
Sotong rumahan - Step 2
3
Lalu ambil se' sendok dan pulung2 memanjang di telenan atau apa saja yg bs di pake,lakukan sampai adonan habis
Sotong rumahan - Step 3
Sotong rumahan - Step 3
4
Lalu siapkan air mendidih lalu masukkan sotongnya,tunggu sampai naik ke atas dan angkat lalu tiriskan
Sotong rumahan - Step 4
Sotong rumahan - Step 4
5
Lalu goreng sampai matang,jgn terlalu lama2 NT kl di makan agak alot,jd ank2 suka yang gak begitu lama goreng nya jadi empuk🤭
6
Lalu angkat,dan taburi bubuk perasa rasa jagung manis
Sotong rumahan - Step 6
7
Dan sotong goreng siap di nikmati..bisa jg pake kuah cuko ya..smua tergantung selera,tp kl ank2 cukup taburi perasa ini SDH enk👌
Sotong rumahan - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi-Cumi Hitam (Black Squid) resep a la chef table 🐙

Cumi-Cumi Hitam (Black Squid) resep a la chef table 🐙

Uda lama ga makan cumi, terus tadi pagi ngajakin nyokap beli cumi dipasar buat aku masak sendiri. Sebelumnya gapernah bikin sih, jadi sebelumnya nonton di youtube channel nya chef table. Ternyata enak banget, lebih enak daripada bikinan mama 😜

2 porsi
20 menit
Cumi pete

Cumi pete

Liat postingan nya ci jun 'xanderskitchen' di igeh, selera bgt ya ampun.. langsung belanja cuss bikin sendiri.. Ini yg bikin nasi cepat habis🤣 Untuk perlakuan cuminya aku ikutin tips nya ci 'devinahermawan' aku suka bgt nonton yt beliau, gak pelit ilmu, jelas jg kalau ngejelasin kenapa harus ini , kenapa harus itu.. Terimakasih cii, kalian berdua panutanku sekali soal masak memasak ❤

Cumi Cabe Lada Garam

Cumi Cabe Lada Garam

Recook dari youtube Willgoz Kitchen

3 orang
1 jam
Cumi-Cumi Masak Hitam

Cumi-Cumi Masak Hitam

Favorit dari zaman masih kecil dulu 😍

Cumi tepung

Cumi tepung

Yuk bun di coba resep cumi udang renyah dan gak alot nih,.,di jamin bikin ketagihan

Tumis cumi-cumi pedas

Tumis cumi-cumi pedas

Bumil emang bawaannya laper terus, liat kulkas adanya cumi. Musim hujan gini enaknya makan yg berkuah dan pedes. Jadilah bikin tumis cumi-cumi pedass

Gulai cumi isi ampas kelapa

Gulai cumi isi ampas kelapa

Minggu ini ada tamu dari Sumatra utara mba Een @BerandaAqlan, saya menyimak ilmu dari beliau di wag comtang,dan saya tertarik dengan menu gulai cumi ini,yg pasti saya suka karena tidak menggunakan minyak👌, terima kasih resep nya mba Een sangat menginspirasi ampas kelapa jadi tidak terbuang ❤️ #Cookies_BerandaAqlan #Jabodetabek_OlahanPalawija #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Tangerang

50. Tumis Cumi Pete Saus Tiram

50. Tumis Cumi Pete Saus Tiram

Cumi salah satu seafood favorit pasukan saya dirumah. Mau diolah apapun mereka selalu doyan. Kali ini krn pgn masak yg simple, ku olah si cumi ini dgn metode tumis aja. #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

4 Orang
± 45 Menit
Calamari SUPER CRISPY

Calamari SUPER CRISPY

#calamari #friedcalamari #cumicrispy

Capcay cumi-cumi

Capcay cumi-cumi

Menghabiskan stok cumi-cumi di kulkas

4 porsi
15 menit
Cumi cumi hitam

Cumi cumi hitam

Ada tetangga masak cumi cumi eh kok ya ngiler kepengen deh jadinya tralalala 😁

Cumi-cumi Bumbu Hitam

Cumi-cumi Bumbu Hitam

Bikin karena sering lihat story ig Rachel Vennya. Dapet resep dari instagram juga. Pertama kali buat dan berhasil

8) Cumi-Cumi Kriuk

8) Cumi-Cumi Kriuk

Olahan Cumi #1 Super simple #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadComunity_id #CookpadComunity_Batang Jangan lupa direcook ya 💜

2 Porsi
49. Sambel Cumi-cumi

49. Sambel Cumi-cumi

Jadi ceritanya lagi banyak stock cabe keriting. Harganya lagi murah 1 kg 10ribu. Ouiya, karena alasan itu jadi saya pake cabe keritingnya agak banyak. Tapi kalo mau recook, sesuai selera saja jumlah cabenya. Lebih mantul kalo pake cumi asin. Berhubung saya adanya cumi biasa, yasudah pake yang ada ya sis. #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadanCookpad #diRumahAja

4 porsi
20 menit
Cumi-Cumi Tepung

Cumi-Cumi Tepung

Resep dari mbak Susi. Enak, gampang buatnya..