Cumi Sotong Tahu Rica - Rica

Dipos pada February 8, 2022

Cumi Sotong Tahu Rica - Rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Sotong Tahu Rica - Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Sotong Tahu Rica - Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Sotong Tahu Rica - Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Sotong Tahu Rica - Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Sotong Tahu Rica - Rica adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Sotong Tahu Rica - Rica diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Sotong Tahu Rica - Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Sotong Tahu Rica - Rica memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Sotong Tahu Rica - Rica:

  1. 6 ekor cumi sotong
  2. 2 ikat daun kemangi
  3. 1 tahu cina
  4. 6 siung bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 2 lmbr daun salam
  7. 1 buah kemiri
  8. 1 batang sereh
  9. Jahe (sedikit)
  10. Lengkuas (sedikit)
  11. 5 Cabai keriting merah
  12. 5 rawit merah (optional)
  13. 1 ruas kunyit
  14. 1 buah jeruk nipis
  15. secukupnya Garam
  16. Kaldu jamur (optional bisa di ganti dgn royko)
  17. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Sotong Tahu Rica - Rica

1
Cuci bersih cumi sotong, potong2 lalu setelah di cuci bersih kasih perasan jeruk nipis dan garam (untuk menghilangkan lendir dan bau amis) Untuk tahu sebelumnya saya kukus dahulu, kemudian saya potong kotak2 lalu goreng, dan tiriskan.
2
Haluskan bahan2 bawang merah, bawang putih, cabai, kunyit, kemiri. Setelah di haluskan tumis bahan2 tersebut dgn minyak secukupnya nya, lalu tambahkan. Daun salam, sereh, lengkuas, dan jahe.
3
Setelah bahan2 di tumis hingga harum (tidak langu) tambah kan sedikit air. Lalu masukkan cumi sotong, dan tahu lalu aduk hingga rata, tambahkan kaldu jamur/royko/garam Koreksi rasa jgn lupa yaa...
4
Terakhir masukkan daun kemangi. Aduk sampai layu. Matikan kompor Selesai...
Cumi Sotong Tahu Rica - Rica - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Cumi Cumi

Semur Cumi Cumi

Sebelum memasak baca bismillah dulu ya mom biar berkah dan makin enak masakanya πŸ₯°

Cumi-Cumi Asam Manis

Cumi-Cumi Asam Manis

Cerita hari ini dapat kiriman dari abah di kampung pagatan dimana banyak banget ikan dan seafood kepiting,udang,cumi-cumi murah-murah semua langsung aja yu masak let's coba

Cumi-Cumi Hitam

Cumi-Cumi Hitam

minggu ke-5 masih ada cumi-cumi di freezer, meskipun anak kicik ga doyan karena warna hitamnya, jadi mamak aja yg makan πŸ˜€ #GA_thenextlevel #pejuanggoldenapron3 #berjuangbersamateman #cookpadcommunity_cirebon #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia

Cumi cumi bumbu hitam

Cumi cumi bumbu hitam

Masak ini selalu mellow.. soalnya dulu pas masih kecil kalo main kerumah mbah uti pasti dimasakin ini.. masak nus (cumi2) kalo kata beliau, skrg mbah uti uda lama ndak ada.. tp kenangannya masi lekat di hati ini.. alfatihah buat beliau ❀

3 -4 orang
15 menit
Cumi Masak Nonya

Cumi Masak Nonya

Cumi dimasak ala Nonya (nggak keliru nulis, emang Nonya 🀭🀭), ala peranakan Tionghoa di zaman kolonial Belanda... wah ini perdana buat saya, karena masakan cumi kesukaan keluarga adalah yang berkuah hitam dan dibumbu rujak. Lalu ditambah kemangi. Hmm.. 😍 Tapi kebetulan kami ada stok cumi ring frozen yang bersih tanpa cairan hitam, yang sebetulnya bukan favorit kami. Dimasak apa ya... Lalu lihat Cumi Masak Nonya di galeri Arti Winarni @ArtiWinarni, wah saya jadi tergoda. Ternyata, dimasak begini alhamdulillah boleh juga. Terimakasih buat resepnya, Mbak @ArtiWinarni .. Sumber resep beliau adalah buku 'Semua Bisa Masak' yang ditulis Heni Maria. (Jika mengcooksnap masakan ini, tolong sertakan juga sumber resep aslinya, Heni Maria beserta bukunya, sebagai penghargaan kepada penulis 😁❀️) #CookpadCommunity_Surabaya

Cumi Udang Saos Tiram

Cumi Udang Saos Tiram

bini lagi ngga enak badan, akhirnya suami turun ke dapur 😁

45 menit
πŸ™ Cumi Goreng Tepung/Calamari RingπŸ™

πŸ™ Cumi Goreng Tepung/Calamari RingπŸ™

Saya pakai resep dr Chef Devina Hermawan dengan sedikit modifikasi menyesuaikan persediaan dapur... Di resep ini saya tidak menambahkan seasoning apapun kecuali kecap inggris, karena sudah menggunakan tepung berbumbu. Lebih praktis dan sudah pasti pas rasanya. Cuminya renyah, empuk, ngga alot dan pastinya ngga amis... πŸ™πŸ™ #seafood #cumigorengtepung #calamariring #resepfavorit

Cumi Cumi ala ala

Cumi Cumi ala ala

Masakan hari ini.. buat anak & suami 😍😍😘

Sego sambelan Cumi Lado Ijo

Sego sambelan Cumi Lado Ijo

Semarak minggu ini GA dari mb @mamailly dengan tema "SAMBEL". Lagi demen sama lado ijo saya setor cumi lado ijo saja 🀭 semoga berkenan 😘 #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Cumi- cumi minyakπŸ¦‘

Cumi- cumi minyakπŸ¦‘

Menggunakan resep khas aceh. Rasanya gurih dan nikmat apa lagi jika padu dengan nasi panas. Aduuhh hay buat timbangan geser kanan teruss cuuy🀀πŸ€ͺ

Cumi Cumi Saos Padang

Cumi Cumi Saos Padang

Inspired by : Melz Kitchen. Suami lagi pingin makan cumi, untung masih ada 1 ekor di freezer. Paksu yg potong2, saya yg olah πŸ‘πŸ˜. Dimasak saos padang enak niiii.... Inspirasi saosnya dr ce Melz. Enak πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹. Mantap rasanya πŸ‘πŸ‘πŸ‘Œ Pakai seafood yg lain juga oke (udang, kepiting, ikan), yg penting rasa saosnya πŸ‘ŒπŸ‘Œ

300. Cumi Saos Padang

300. Cumi Saos Padang

Tadi pagi belanja kebetulan ada cumi gedhe2, tapi cumi batok. Ingat dulu pernah cookmark resep dari Bunda @astiyalestari Biar sekalian bisa ikutan pekan #rekreasi_depok yuuk langsung kita eksekusi aja,,,, Berhubung tidak ada stok paprika, bumbu rempahnya saya sesuaikan dengan yang ada,,, Alhamdulillah buat bekal suami kerja,,,,dibawain bekal cumi kesukaannya biar tambah semangat kerjanya,,,hehehe,,, #Semampir_Depok #Rekreasi_Depok #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Cumi-cumi saos padang

Cumi-cumi saos padang

Pake resep udang saos padang nya mbak lis achmadi..tp udang nya aq ganti sama cumi..

Cumi cumi asam pedas by anak kos

Cumi cumi asam pedas by anak kos

Ceritanya males keluar dikosan.. lihat isi kulkas cuma ada cumi2. Jadilah masak cumi2 dadakan by anak kos.. tapi rasanya g kalah endes dari yang direstoran πŸ˜‚

2 porsi
15 menit
Cumi Bumbu Pedas

Cumi Bumbu Pedas

Masak cumi bumbu pedas..... masaknya sebentar begitu juga disantapnya sebentar gak sampai nongkrong lama di meja makan, begitu matang ambil nasi langsung deh... cuuuus habis deh gak tersisa. Rasanya gimana?? Lembut cuminya, asin, gurih, pedas, dan sedikit asem

3 porsi
15'
Cumi-cumi gulai isi tahu telor

Cumi-cumi gulai isi tahu telor

Ceritanya udh bosen sama lontong sayur karna lebaran,ywdh kepiqran juga karna kmrn puasa pingin masak cumi gulai isi tahu telor,tapi karna bukber terus jadinya gga pernah keturutan,alhasil tadi siang bikin n ludes tinggal 2 biji doang πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚.. NB: difoto keliatan burem karna lampu blishnya gga bisa nyala cz baterainya lemah jd kurang bgtu selera diliat,tapi kalo aslinya joosss gandossss ..

2-3 porsi
15 menit
Cumi-cumi saos tiram pedasπŸ¦‘πŸŒΆοΈ

Cumi-cumi saos tiram pedasπŸ¦‘πŸŒΆοΈ

Bingung mau masak apa ? πŸ€” Akhirnya muncul ide untuk masak ini nih πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ€—

Cumi-cumi setan

Cumi-cumi setan

2 porsi