Cumi Woku

Dipos pada February 8, 2022

Cumi Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Woku memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nyobain resep mba Devana Ferlanda.. cocok rasanya…

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Woku:

  1. 500 gr cumi sotong
  2. 1 buah jeruk nipis + garam (buat bersihin cumi)
  3. Secukupnya air
  4. Bahan Halus:
  5. 8 siung bawang merah
  6. 4 siung bawang putih
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 ruas kunyit
  9. 3 butir kemiri sangrai
  10. 3 cabe rawit merah
  11. 5 cabe merah keriting (sesuai selera)
  12. Bumbu lain:
  13. 3 daun jeruk (sobek)
  14. 2 buah serai kecil (kl besar cukup satu)
  15. 1 buah tomat merah
  16. 2 batang daun bawang
  17. 2 ikat kemangi
  18. Secukupnya: garam, gulpas, kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Woku

1
Cuci bersih cumi lalu balit dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan selama 10-15mnt, bilas sebentar aja lalu goreng sebentar (jgn sampai garing)
Cumi Woku - Step 1
2
Siapkan bahan dan bumbu
Cumi Woku - Step 2
Cumi Woku - Step 2
3
Tumis bumbu halus dengan sereh dan daun jeruk
Cumi Woku - Step 3
4
Setelah wangi, masukkan cumi.. tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur aduk merata lalu tambahkan secukupnya air koreksi rasa
Cumi Woku - Step 4
Cumi Woku - Step 4
5
Setelah mendidih masukkan daun bawang dan tomat aduk merata dan tunggu mendidih lalu masukkan daun kemangi
Cumi Woku - Step 5
Cumi Woku - Step 5
Cumi Woku - Step 5
6
Koreksi rasa, aduk sebentar lalu angkat..
Cumi Woku - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi cumi pedas manis

Cumi cumi pedas manis

Bumbu ulek ya gaes.... nikmato πŸ‘ŒπŸ»

Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Saat di jawa biasa beli cumi asam manis di pedagang kaki lima, tp mumpung hidup merantau di daerah pesisir pantai lumayan harga seafood mentah murah, jd pengen deh bikin cumi asam manis sendiri 😊

2 orang
1 jam
Cumi-cumi Bumbu Hitam

Cumi-cumi Bumbu Hitam

Bikin karena sering lihat story ig Rachel Vennya. Dapet resep dari instagram juga. Pertama kali buat dan berhasil

Cumi-cumi cabai hijau πŸŒΆπŸ¦‘

Cumi-cumi cabai hijau πŸŒΆπŸ¦‘

Request suami minta di bikinin cumi cabai hijau 😍

Cumi cumi hitam pedas

Cumi cumi hitam pedas

Suami aku mah doyan banget ,

4 porsi
Oseng cumi cumi sederhana

Oseng cumi cumi sederhana

Saya lagi masak cumi cumi ya mommy say.dan hari ini dipasar dapatnya cumi gede. Yanh sedang dan kecil g adak.Seperti biasa ini tuh tanpa cabe rawit. πŸ˜‚dan cumi ini bisa dibuat isian nasi bakar. Tapi disini saya tidak buat naskar. Cuss cobain kuy!!!

Grilled Calamari / Cumi-Cumi

Grilled Calamari / Cumi-Cumi

Berawal dari bosan menikmati hidangan seafood yang itu itu saja maka mulailah saya mencoba explore dapat dimasak apakah Calamari tersebut maka dengan beberapa kali percobaan jadilah menu ini yang mungkin pas dengan lidah orang indonesia :)

60 menit
Cumi sero dimasak juga tinta hitam

Cumi sero dimasak juga tinta hitam

Sedap ini. Cumi tidak saya potong2 karena ukurannya sedang. Bersihkan cumi hati2 ya jangan sampai tinta hitam (dekat area mata cumi) ketusuk.

Balado Cumi-Cumi Kentang

Balado Cumi-Cumi Kentang

Tadi ibu beli cumi-cumi sama kentang di pasar, trus yaudah deh langsung gercep bikin resep kesukaan aku iniβ™‘

4 porsi
25 menit
Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Source by Youtube: Dapur Uni Et

Cumi Cumi Pedas Asam

Cumi Cumi Pedas Asam

untuk 2-3 porsi
Cumi cumi hitam

Cumi cumi hitam

Ini resep alm mama saya yg saya suka dan ingat

Rendang Cumi-Cumi

Rendang Cumi-Cumi

Resep ini saya dedikasikan buat mak-mak baru yang mau belajar masak Rendang, yuk lanjut baca resep saya.

Cumi goreng tepung

Cumi goreng tepung

Cumi ukuran sedang.

Judul : tumis cumi belimbing wuluh

Judul : tumis cumi belimbing wuluh

Selalu ingin memberikan masakan yang tidak itu itu saja..

4 orang
30 menit
Tumis pedas Cumi-cumi

Tumis pedas Cumi-cumi

Hasilnya yummy bangettt.... Pedasnya pas buat keluarga saya 😘😘

Tumis cumi-cumi tinta hitam

Tumis cumi-cumi tinta hitam

Lagi ada cumi2 seger banget, hayuk lah di eksekusi. Tinta cumi yang sedepnya sayang banget buat d buang harus dimanfaatkan. Ini resep turunan dari ibu saya dan very easy to cook dear πŸ˜„

4 porsi
20 menit
Cumi-cumi saos tiram mercon

Cumi-cumi saos tiram mercon

Dah lama bgt ngiler pengen cumi yang super puedesss baru kesampean skrng akhirnya jadilah si cumi saos tiram mercon ini endes n yummy bgt 😜😜😜😜😜 gk sampe stngh hari dh ludes....πŸ²πŸ²πŸ²πŸ›πŸ›πŸ›πŸ΅πŸ΅πŸ΅ kuahnya aja kta org jawa (nglawuhi) selamat mencoba,takarannya kira2 aja sih

2-3 porsi
Tumis Cumi cabai hijau dan pete

Tumis Cumi cabai hijau dan pete

Punya cumi bosan dimasak itu-itu aja..jadi berburu di dalam kulkas nemu pete dan cabe hijau...langsung aq aplikasiin sama cumi...jadi deh tumis cumi cabe hijau dan pete alakadarnya..tp ini enak banget loh moms..bikin nagih lagi dan lagi🀭

30menit