Cumi goreng krispy tanpa meleduk meletup

Dipos pada February 9, 2022

Cumi goreng krispy tanpa meleduk meletup

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi goreng krispy tanpa meleduk meletup yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi goreng krispy tanpa meleduk meletup yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi goreng krispy tanpa meleduk meletup, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi goreng krispy tanpa meleduk meletup enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi goreng krispy tanpa meleduk meletup adalah 2-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi goreng krispy tanpa meleduk meletup diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi goreng krispy tanpa meleduk meletup sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi goreng krispy tanpa meleduk meletup memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

@devinahermawan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi goreng krispy tanpa meleduk meletup:

  1. 1/2 ekor cumi
  2. 1 sdt garam
  3. 1 sdt baking powder
  4. 1 butir putih telur
  5. Tepung terigu, tepung maizena
  6. 2 siung bawang putih di parut
  7. kecap asin
  8. Garam
  9. merica
  10. kaldu jamur
  11. bubuk cabe

Langkah-langkah untuk membuat Cumi goreng krispy tanpa meleduk meletup

1
Potong cumi, menjadi kecil-kecil. Aku pakai cumi sotong yg tulangnya besar dan lebih tebal dari cumi biasa jadi aku potong bentuk persegi.
2
Kemudian marinasi cumi dengan 1 sdt garam dan 1 sdt baking soda sampai berbuih, lalu diamkan selama 20 menit. Boleh dalam kulkas atau dalam ruang biasa.
3
Setelah 20 menit, cuci bersih cumi yg dimarinasi.
4
Kemudian campur 5 sdm tepung terigu, 1butir putih telur, 5 sdm tepung maizena, 2 siung bawang putih yg sudah di parut, 1 sdm kecap asin, 1/4sdt garam, 1/4 sdt merica, 1 sdt kaldu jamur atau bumbu penyedap lainnya, 1/4sdt bubuk cabe (opsional). Masukkan cumi kedalam adonan basah ini
5
Setelah itu aduk tepung kering, 120gr tepung terigu, 50 gr tepung maizena, 1sdt baking powder, 2sdt bubuk cabe merk mr. Boem boem (opsional)
6
Kemudian cumi yg di dalam tepung basah, adon ke dalam tepung kering. Aku pakai tangan biar merata😅
7
Setelah tercampur, masukkan cumi ke minyak panas. Tunggu sampai warna 'golden brown'.
8
Tiriskan, lalu santap dengan nasi panas atau santap dengan sambal😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Tumis Kol

Cumi Tumis Kol

Source : Bu Sis @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_Siswatyelfinbachtiar #CookpadCommunity_Sumbar

4 orang
30 menit
Cumi-cumi tinta hitam

Cumi-cumi tinta hitam

Coba2 masak cumi tinta hitam.. Alhamdulillah berhasil.. jangan takut mencoba, usaha terlebih dahulu baru deh nikmatin hasilnya ... yumm.yumm..yuumii.. ☺☺

5 porsi
45 menit
Nasi Goreng Cumi Item

Nasi Goreng Cumi Item

Minggu ini #CookpadCommunity_Surabaya kedatangan tamu spesial nih, Mbak Vey Wini Yulita @Alodia_Kitchen. Masih dalam rangka #rekreasi_kalsel, Mbak Vey banyak menjelaskan dunia kuliner khas Kalsel. Ternyata banyak makanan yang serupa tapi beda nama dengan makanan Nusantara lainnya. Banyak juga yang khas banget dari Kalsel. Memeriahkan acara, #CoboyWani #Cooksnap beberapa rekomendasi komunitas Kalsel dan juga resep dari galeri Mbak Vey. Saya pilih nasi goreng cumi, memanfaatkan sisa masakan cumi hitam bumbu rujak semalam, dengan penyesuaian. Tapi masih pingiiin bikin dengan versi cumi segarnya. Yummy lo inii Yuk cuss #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_VeyWiniYulita #Ngaco_KulinerKalSel #CoboyCooksnap

Cumi cumi masak hitam

Cumi cumi masak hitam

Rabu: 25 maret 2020 #PejuangGoldenApron2 #Minggu_Ke26 #Cookpad_Id #CookpadComunity_Jateng Pagi yg cerah kbeneran ada abang2 lewat depan rumah jualan cumi. Dn msih seger2 banget. Ke inget bapak suka bnget sm cumi yg di masak hitam. Lngsung deh beli trus di ekskusi😊

Cumi cumi hitam pedas

Cumi cumi hitam pedas

#BikinRamadhanBerkesan makananan favoritku tapi orang" di rumah nggak ada yg suka dengan warnanya. Ya sudahlah bakal kuhabiskan sendiri

Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Nah ini menu yang anak-anakku suka. Bukan anakku saja tapi suami juga suka. Garing-garing renyah. Kali ini buat cumi goreng tepungnya recook dari dari resepnya Chef Devina Hermawan. #SayangAnak #CookPadCommunity_Jakarta Resep Asli : https://cookpad.com/id/resep/14638342-cumi-goreng-tepung?

Tumis Cumi-cumi, It's so delicious !!

Tumis Cumi-cumi, It's so delicious !!

Banyak banget masakan yang bikin diet saya gagal. Salah satunya tumis/oseng cumi-cumi. Ditambah potongan bunga bawang, hmmmm ..... ngga kerasa nambah lagi dan nambah lagi. Perut sampai keras kekenyangan, hihihihi ..... :D Sebetulnya resep tumis cumi-cumi standar banget ya? Namun karena setiap orang punya gaya tersendiri dalam menumis (biasanya terpengaruh ibu dan atau chef idolanya), saya tulis resep tumis saya yang banyak nyontek ide dari ibu Sisca Soewitomo

10 porsi
45 menit
Cumi-cumi Masak Hitam

Cumi-cumi Masak Hitam

Masakan ini selalu menjadi andalan saya setiap ada acara di rumah. Pertama kali orang mencicipinya pasti merasa aneh karena warnanya yang hitam. Tapi begitu masuk ke mulut, mereka terdiam menikmati sensasi rasa tinta cumi yang sangat eksotis. Akhirnya sekarang setiap ada acara arisan/pengajian teman-teman selalu pesan masakan ini.

1 jam
Oseng cumi-cumi manjah

Oseng cumi-cumi manjah

Masak mudah dan sehat

Cumi-Cumi Nyatnyat

Cumi-Cumi Nyatnyat

Ini cumi cumi paling saya suka.cumi cumi nyatnat. Rasanya spicy banget.rasa rempah indonesia berasa sekali... ditemani nasi hangat dan sayur apapun pas... yuk mulai uprek dapur #PejuangGoldenApron3

4porsi
30 menit
Tumis cumi

Tumis cumi

Lagi pengen makan cumi bund Tapi bumbu² d dapur cuma ada seadanya blm belanja bulanan jd di bikin tumisan aja deh

2 orang
20 menit
Cumi cumi saus padang #ramadhanhalal #menubukapuasa

Cumi cumi saus padang #ramadhanhalal #menubukapuasa

Ceritanya lagi kepengen menu buka buat suami yang seger-seger karna udah lama nih gak bikin seafood saus padang kesukaan suamik heheheh Semoga bermanfaat ya