Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi saos padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi saos padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi saos padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi saos padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi saos padang memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi saos padang:
- 1/2 kg cumi segar
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm baking soda
- 1 batang serai, geprek
- 3 daun jeruk
- 2 ruas jahe, geprek
- 2 sdm saos tomat
- 2 sdn saos tiram
- 5 sdm saos belibis
- 100 ml air (kalo suka kuah nya banyak tambahin aja ya airnya)
- 2 sdm air asam jawa
- 1 batang daun bawang, iris
- 1 buah bombay, iris
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt merica
- Bumbu Halus
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 6 cabe keriting
- 7 cave rawit
- 2 sdm minyak goreng
