Cumi pedas asam manis

Dipos pada February 19, 2022

Cumi pedas asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi pedas asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi pedas asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi pedas asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi pedas asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi pedas asam manis adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi pedas asam manis diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi pedas asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi pedas asam manis memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

jadi tuh tiba tiba aja kepengen masak ini , terlintas tapi mager ngelakuinnya akhirnya taraaaa jadi juga 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi pedas asam manis:

  1. 1/4 cumi basah sedang
  2. 1 buah jagung
  3. 1 buah bawang bombay
  4. saus tomat (delmonte)
  5. saus cabai (delmonte)
  6. kecap saus tiram (saori)
  7. lada bubuk
  8. 1 siung bawang putih
  9. 1 siung bawang merah
  10. penyedap rasa (royco)
  11. air
  12. air jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Cumi pedas asam manis

1
Bersihkan cumi dan cuci bersih, setelah itu potong-potong sesuai selera ya untuk ukurannya, dan direndam dengan air jeruk nipis.
2
Cincang halus bawang putih bawang merah yang sudah dikupas terlebih dahulu kulitnya, dan potong-potong bawang bombay sisihkan terlebih dahulu
3
Siapkan saus tomat, saus cabai, kecap saori sesuai selera ya diaduk hingga rata.
4
Siapkan minyak panas tumis bawang putih bawang merah hingga layu atau aromanya sudah tercium, masukan cumi yang sudah dicuci kembali, diaduk aduk sebentar hingga cuminya agak mekar sedikit.
5
Setelah itu masukan saus yang sudah siapkan dan masukan air setengah segelas sesuai selera ya, dan masukan bawang bombay dan jagung jangan terlalu layu ya biar dimakannya masih garing.
6
Tunggu hingga mendidih atau airnya sudah menyurut, selesai siap dihidangkan
Cumi pedas asam manis - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Calamari Crispy dan Empuk

Calamari Crispy dan Empuk

Ini judulnya calamari anti alot-alot club! Soalnya emang dijamin empuk deh hasilnya 😍 Saya pake cumi yang guedee jadi pake sedikit aja bisa jadi banyak. Rasanya insya Allah gak kalah sama yang di kafe2 hehehe

Oseng Cumi Kacang Panjang Pedas

Oseng Cumi Kacang Panjang Pedas

Masak2 pakai stok yang ada di kulkas: cumi dan kacang panjang. Kacang panjang hasil belanja di tuksay, cumi hasil kiriman dari kakak 😋 #cookpadcommunity_tangerang

Siomay ayam / cumi

Siomay ayam / cumi

Hallo kak jika kakak alergi sefood bisa dibagi menjadi 2 adonan

28 porsi
30 menit
Tumis Cumi Sederhana

Tumis Cumi Sederhana

Resep sederhana untuk #PejuangGoldenApron3

3-4 orang
20 menit
Cumi goreng tepung saus padang

Cumi goreng tepung saus padang

Selalu ketagihan sama cumi saus padang di resto2 😍 sekarang mau bikin ala dapur aku hahhah kata suami enak alhamdulilah #PejuangGoldenApron3

Cumi Cabe Hijau Kemangi

Cumi Cabe Hijau Kemangi

Bosen grabfood ceritanya. Kemaren ada temen posting bikin ini kok jadi kepengen ya, yaudiin niatin bikin deh. Lagian ku juga uda lama banget ga masak cumi 😆🤗

2 orang
1 jam
Cumi saus padang

Cumi saus padang

Salah satu alternatif olahan seafood yang gampang, cepet dan enak.. sesuaikan tingkat kepedesan dengan selera ya.. Tipsnya pilih cumi yang masih segar supaya lebih juicy (tapi kalo nggak ada, yang bekupun nggak apa2, diamkan dulu di suhu ruang) dan jangan masak cumi terlalu lama, karena akan bikin cumi jadi liat/alot kayak karet. #PejuangGoldenApron3

3-4 orang
30 menit
Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

#seninsemangat #cookpadcommunity #pejuanggoldenapron3

Nasi Cumi Hitam

Nasi Cumi Hitam

Tantangan semarak Clover kali ini bertema hitam putih. Semoga berkenan mbak Anni..🤗🤗 #GAHitamPutihMakananKu #Semarak_GAHitamPutihMakananKu #CookpadCommunity_Malang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel

Sambal goreng cumi

Sambal goreng cumi

Bosan dengan olahan cumi yg cuman ditumis dan lagi pingin cobain bikin bumbu2 sendiri bcs biasanya beli bumbu jadi...

5 orang
45 menit
Cumi Masak Hitam Ala Ibu

Cumi Masak Hitam Ala Ibu

Assalamu'alaikum.... Beberapa hari ini nginep ke rumah Ibuku...edisi kangen masakan Ibu waktu kecil favoritku bgd nih...nah minta diajarin Ibu deh buat masaknya...rasa yg tak terlupakan deh pokoknya...endolita #BismilLah #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

2 org
20 menit
Sambel Cumi Anti Ribet

Sambel Cumi Anti Ribet

Karena pasti jadinya, pasti sedapnya, dan pasti bikin nambah nasi terus 😄 Selamat mencoba.. 🌸

Nasi Goreng Cumi Hitam

Nasi Goreng Cumi Hitam

Ketika masak cumi bumbu hitam (cek resep sebelumnya) dan ada sisa, langsung inisiatif dibikin nasi goreng karena di daerah saya tinggal belum ada yang jual, ternyata suami & anak approved ♥

3 porsi
Cumi item pedes

Cumi item pedes

Menu ini emang nggak ada dua ya , kalau saya masak Di Indonesia pasti cumi tmitem lebih nampol lagi secara saya seneng banget pakai cumi baby squid karena rasanya lebih gurih olus warna tinta nya item pekat karena cumi ya fresh , kalau Di UK mau nggak mau pakai yang frozen tapi lumayaaaan lah bumbu nya harus Juara

Tumis cumi kentang saus tiram

Tumis cumi kentang saus tiram

Halo bund aku lagi pengen masak kebetulan di kulkas ada cumi dan ada kentang. Yuk kita cobaain

3 orang
1 jam 30 menit
#39. Sontong Karing khas Saparua 🐙

#39. Sontong Karing khas Saparua 🐙

Dapat kiriman Sontong Karing dari Oma di Itawaka Saparua. Sontong Karing itu cumi yang dikeringkan. Biasanya adik ipar mancing cumi klo lg musimnya lalu oleh Oma dibersihkan dgn air laut dan dikeringkan dibawah sinar matahari. Shg rasanya benar2 asli dan khas. Setelah goreng... enak, kriuk bisa disantap sbg lauk atau cemilan.. 😋🐙 #olahhancumi #sontonggoreng #cumigorenggaring #sontongkaring #pejuanggoldenapron3

10 potong
30 menit