Sambal cumi

Dipos pada February 22, 2022

Sambal cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal cumi memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal cumi:

  1. Cumi - cumi (dipotong”)
  2. Bumbu halus
  3. 4 bawang merah
  4. 1 bawang putih
  5. 4 cabe kriting merah
  6. 5 cabe rawit
  7. Bawang bombai (potong kecil”)
  8. 2 lembar daun salam
  9. 4 lembar daun jeruk
  10. 1 ruas jahe (geprek)
  11. Laos (geprek)
  12. Serai (geprek)
  13. Saos tiram (optional)
  14. Gula, garam, micin

Langkah-langkah untuk membuat Sambal cumi

1
Tumis bawang bombai sampi layu Lalu masukkan bumbu halus yang tertera diatas sampi harum
2
Masukkan daun salam, serai, laos, jahe dan daun jeruk. Masukkan juga garam, gula, micin
3
Lalu masukkan cuminya, tumis” sebentar, kasih sedikit saos tiram sesuai selera
4
Lalu tambahkan air sedikit dan tunggu hingga kuahnya agak mengental

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Tauge Cumi

Tumis Tauge Cumi

Akhirnya mencoba masak jenis tumis baru hehe maafkan ya saya baru iseng2 coba masak... Garnish nya juga masih belum bagus hehe. Semoga berkenan ya bunda-bunda 🤗 #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #RantangRamadan #PekanPosbar

3-4 orang
maks 25 menit
Cumi Belado

Cumi Belado

Masih dengan request nya si bungsu, dia suka sama yg gurih2 gitu lahap makannya kalo dia makan apa yg dia sukai sampai di gado tanpa nasi 😂,,,,emak senang lihat nyah😅

2-3 orang
Kurleb 30menit
Cumi tinta hitam

Cumi tinta hitam

2orang
15menit kayanya
Cumi Hitam

Cumi Hitam

Masak cumi yang simple dan enak. Dimakan pake nasi anget, mantap! Selamat Mencoba 😄

4 orang
30 menit
Cumi Cabe Garam

Cumi Cabe Garam

Bosen sama cumi di oseng mulu, skali2 nyobain digoreng gini....

2 porsi
30 menit
Udang & Cumi Bakar Saus Tiram

Udang & Cumi Bakar Saus Tiram

Masak seafood yg simple n cepat, di bakar aja alias di grill pakai bumbu saus tiram. #PotBerbisik_Seafood #CookpadCommunity_Bekasi

5 porsi
30 menit
Cumi kuah Segar

Cumi kuah Segar

Menu diet, Cumi no gula no minyak ya moms

Cumi Calamary Balado

Cumi Calamary Balado

Habis beli calamary frozen 1 kilo, bingung mau di masak apa buat bekal suami kerja? Kalo di goreng tepung pasti ngga tahan lama, tepungnya akan lembek karena di makan siang hari sedangkan gorengnya pagi hari. Akhirnya nyoba buat cumi calamary balado. Duhh pedesnya nampol, mantab banget di makan di siang hari yang terik 🤭❤️

2 porsi
1Jam
Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

#RecookMenyadikKalbar #Recookmenyadik_YulitaChandra #CookpadCommunity_Kalbar

Cumi pedas manis

Cumi pedas manis

2 Orang
-+30 menit
Gulai Cumi Bunting Fiber Creme

Gulai Cumi Bunting Fiber Creme

Pingin makan cumi isi,daripada beli rasanya kurang enak,jadi langsung aja kubikin sendiri,lebih sehat,higienis & nikmat serta gurih apalagi santannya ku ganti dengan fiber creme,hmmm lebih yummy😘👍 Yuk mari intip resepnya 👌 #gulaicumibuntingfibercreme #gulaicumibunting #enakbisasehat #fibercremesemuabisa #fibercreme #krimerserbaguna #enaktanpasantan #tanpasantan #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

9 potong
Cumi hitam santan

Cumi hitam santan

Ini adalah salah satu resep fav saya jaman SMP. Sering dimasakin sama tante, terus minta resep deh. Langsung dieksekusi untuk mengobati rasa kangen. Dijamin nambah terus😍

3 orang
30 menit
Cumi Tumis Simpel

Cumi Tumis Simpel

Lagi malas masak, masak yang simple buat makan suami😄😄😄

2 orang
30 menit
Cumi goreng tepung, saus tomat enak anti gagal

Cumi goreng tepung, saus tomat enak anti gagal

Ceritanya bosen cumi di goreng tepung aj, jadi ditambah saus tomat. Rasanya enak, anak-anak jg suka, jd lahap. Selamat mencoba.

1 - 2 orang
45menit
Tumis Jipang/ Labu Siam,Wortel dan Cumi

Tumis Jipang/ Labu Siam,Wortel dan Cumi

Masih dalam rangka memeriahkan #AnjangsanaKhas_Yogya, kali ini sy mencoba Cooksnap resep mba Tika yaitu ;"Tumis Labu Siam,Wortel," tp saya modif dg bahan lain biar tidak perlu masak banyak nacamnya. Mohon maaf njih mba Tika, saya modif resepnya👏👏. Terimakasih resepnya, simpel dan singkat waktu memasaknya serta mengandung sumber vitamin. Source: Dapur Tika ( Gk.Yogya) #AnjangsanaKhas_Yogya #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia

4 orang
30 menit
36. Sarden cumi original

36. Sarden cumi original

Jujur saya nggak tahu ini jenis cumi apa, tapi kalau di Lombok namanya cumi kenaus. Bentuknya besar, dagingnya lebih padat dari cumi biasa. Makanya kalau di potong melingkar agaknya terlalu besar, jadi saya bagi tubuhnya terus di potong dadu gitu. Resep ini bisa buat semua jenis cumi. #menusahur #ramadhan #selamat berpuasa

2 orang
30 menit