Cumi sosis saus BBQ

Dipos pada February 17, 2022

Cumi sosis saus BBQ

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi sosis saus BBQ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi sosis saus BBQ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi sosis saus BBQ, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi sosis saus BBQ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi sosis saus BBQ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi sosis saus BBQ memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama gak makan cumi akhirnya dpt jg si cumi kemarin waktu kepasar gak trlalu gede sih dan kalau di masak pasti jdinya cuma seupil 🙄 lagian dirumah yg bisa makan cumi jg aku doang kcuali tuh para bocah dtg abis dah gak kebagian 🙄 #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_surabaya #clovercookinglover #clover

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi sosis saus BBQ:

  1. 250 gram cumi cumi
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 bks sosis kenzler
  4. 1 siung bawang Bombay
  5. 2 siung bawang putih
  6. 2 batang daun bawang
  7. 1-3 sdm saus BBQ
  8. 1 sdm gula aren bubuk
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1/2 sdt kaldu jamur
  11. 1 sdm bubuk cabe
  12. 1 sdm saus sambel
  13. 50-100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Cumi sosis saus BBQ

1
Bersihkan cumi buang kepala dan tintanya cuci bersih lalu rebus (tambahkan jeruk nipis) kurang-lebih 3-4menit jgn lama2 rebusnya ntar dia kyk ban karet. Sisihkan
Cumi sosis saus BBQ - Step 1
Cumi sosis saus BBQ - Step 1
Cumi sosis saus BBQ - Step 1
2
Kita iris2 ini keluarga bawang. Ada daun bawang + bawang putih dan bawang Bombay cuci bersih jg. Lalu siapkan wajan tuangi sedikit minyak goreng masukkan irisan bawang family sampai harum lalu masukkan cumi + sosis + air
Cumi sosis saus BBQ - Step 2
Cumi sosis saus BBQ - Step 2
Cumi sosis saus BBQ - Step 2
3
Tambahkan kaldu jamur + garam + cabe bubuk + gula aren + saus BBQ
Cumi sosis saus BBQ - Step 3
Cumi sosis saus BBQ - Step 3
Cumi sosis saus BBQ - Step 3
4
Tambahkan juga irisan daun bawang + sisa bawang Bombay tadi masak sampai dia cukup surut airnya tadi
Cumi sosis saus BBQ - Step 4
Cumi sosis saus BBQ - Step 4
5
Dan udah Mateng deh selamat mencoba
Cumi sosis saus BBQ - Step 5
Cumi sosis saus BBQ - Step 5
Cumi sosis saus BBQ - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi dan Udang masak saus padang

Cumi dan Udang masak saus padang

Resep ini sengaja dibuat tidak terlalu pedas supaya anak saya bisa ikutan makan, tapi ttp enak koq... :)

Cumi Balado Pedas

Cumi Balado Pedas

ada stok cumi dikulkas dan lagi pengen makan pedas juga jadinya bikin masakan satu ini.

Cumi pedas manis

Cumi pedas manis

Cumi hasil pancingan suami😍

Cumi Saus Padang Ekonomis

Cumi Saus Padang Ekonomis

Ceritanya dapet cumi dari tetangga nih,trus bingung mo dibikin apaan gitu ya. Trus liat kulkas ada tahu otak otak ama baso. Ya udah ak bikin ini aja, kenapa disebut ekonomis ya karena cuminya dikit trus gak pake cabe rawit merah yg lg melangit itu harganya.hahahaha

4 orang
45 menit
Nasi Goreng Cumi Thailand

Nasi Goreng Cumi Thailand

Source : Bunda Ela #PejuangGoldenApron3 #NgeksisDiCookpad #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #MasakItuSaya #CiptakanSuasanaDariMasakan #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo

75. Cumi Asam Manis Super Simple

75. Cumi Asam Manis Super Simple

Punya anak 3 dan menu cumi nya beda-beda semua. Adekku suka cumi hitam dan cumi tepung. Kalo aku suka nya di buat asam manis gini. Ini cumi asam manis ala ibuku, masaknya gampaang banget dan bikin makan nambah terus🤤 Pas minggu ini ada #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget , udah cukup lama aku nerapin meal plan dan meal prep. Jadi menu ini udah di plan dan tentu nya udah sesuai budget yang ada💰 #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #Week51

Sotong/ Bekutak Ungkep

Sotong/ Bekutak Ungkep

Sotong agak mirip dengan cumi. Sotong bentuknya bundar, sedang cumi seperti kerucut. Karena mirip, aku bikin bumbu ungkepnya sama kaya bumbu cumi hitam. Di Surabaya, dia biasa disebut 'bekuthak'. Kelebihan sotong, biasanya lebih banyak yang bertelur dibanding cumi. Membersihkan sotong cukup dicuci bagian luarnya saja. Bagian yang menuju dalam badan cukup siram air saja. Lama merebus, tergantung tebal dinding badannya. Jika tebal badan sekitar 1-3 mm, cukup direbus 1/2 jam saja. Tapi jika tebalnya 3-5 mm bisa 1 jam rebusnya supaya empuk. Tulang cangkang cenderung terlepas sendiri bila mulai empuk. Berikan garam sedikit saja dalam masakan karena biasanya sotong sudah berasa sedikit asin.

5 orang
1 jam
Nasgor Hitam Cumi

Nasgor Hitam Cumi

Lihat masterchef, challenge tinta cumi. Pak Setyo bikin nasi goreng cumi kecombrang. Gak ada kecombrang, saya ganti dengan sereh cincang. Bener gak amis

1 orang
45 menit
Sambal sotong su'un

Sambal sotong su'un

5 orang
1 jam
Cumi - Balakutak Pedas

Cumi - Balakutak Pedas

Ini saya pakai campur yaa.. Cumi dan balakutak.. Yg mau pake cumi aja bolehh, balakutak aja bolehh.. Masakan begini bikin boros nasi.. Cobain deh!

Sotong bumbu hitam

Sotong bumbu hitam

Resep ibu mertua yg asli cirebon. Biar makin di sayang suami.

Simple!!! Cumi Crispy Cabai Garam

Simple!!! Cumi Crispy Cabai Garam

Bingung mau dibuat apa nih si Cumi. Yaudah lah yang simple aja, sreeeng!!!

3 orang
25 menit
Tumis Cumi Petai Cabe Ijo

Tumis Cumi Petai Cabe Ijo

#PejuangGoldenApron3 #Mingguke39

Cumi Wortel Saos Tiram

Cumi Wortel Saos Tiram

Source : Uni @Mita.W #MommyFayzel# ❤ #GoldenApron3 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MitaW #CookpadCommunity_Sumbar

3 orang
20 menit
Cumi Item

Cumi Item

Kangen masakan mama..ini kayak signature dish bgt sih..sempet g PD masak cumi..trus dikasih tau resep2nya..dan berhasil..enyaak..tambah nasi anget udah paling cakep..pilih cm yang seger yaa..

6-8 orang
1 jam
Cumi Sambal Nanas

Cumi Sambal Nanas

2 orang
30 menit
Cumi pedes nagih🤤

Cumi pedes nagih🤤

3 orang
30 menit