Tumis Cumi Petai Cabe Ijo

Dipos pada February 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Cumi Petai Cabe Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Cumi Petai Cabe Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Cumi Petai Cabe Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Cumi Petai Cabe Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Cumi Petai Cabe Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Cumi Petai Cabe Ijo memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 #Mingguke39

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Cumi Petai Cabe Ijo:

Secukupnya cumi segar
1 buah tomat hijau
1 buah tomat merah
Secukupnya petai
2 lembar daun jeruk
1 lembar daun salam
Bumbu Iris
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
4 buah cabe hijau besar
5 buah cabe merah keriting
5 buah rawit

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Cumi Petai Cabe Ijo

Siapkan bahan2. Potong potong tomat dan bumbu iris.

Tumis bumbu iris, masukan daun salam dan daun jeruk. Lalu masukan petai. Masak hingga aroma keluar

Masukan cumi, masak hingga cumi matang. Koreksi rasa, tambahkan garam, gula, merica.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Saos Padang

Selamat mencoba bunda". #CookpadCommunity_Kalbar

3 Orang

1 jam

Nasi bakar cumi

Sotong/ Bekutak Ungkep

Sotong agak mirip dengan cumi. Sotong bentuknya bundar, sedang cumi seperti kerucut. Karena mirip, aku bikin bumbu ungkepnya sama kaya bumbu cumi hitam. Di Surabaya, dia biasa disebut 'bekuthak'. Kelebihan sotong, biasanya lebih banyak yang bertelur dibanding cumi. Membersihkan sotong cukup dicuci bagian luarnya saja. Bagian yang menuju dalam badan cukup siram air saja. Lama merebus, tergantung tebal dinding badannya. Jika tebal badan sekitar 1-3 mm, cukup direbus 1/2 jam saja. Tapi jika tebalnya 3-5 mm bisa 1 jam rebusnya supaya empuk. Tulang cangkang cenderung terlepas sendiri bila mulai empuk. Berikan garam sedikit saja dalam masakan karena biasanya sotong sudah berasa sedikit asin.

5 orang

1 jam

Calamari Crispy dan Empuk

Ini judulnya calamari anti alot-alot club! Soalnya emang dijamin empuk deh hasilnya 😍 Saya pake cumi yang guedee jadi pake sedikit aja bisa jadi banyak. Rasanya insya Allah gak kalah sama yang di kafe2 hehehe

Cumi Kemul Sambel Kecap

Biasanya buat sambel kecap cuma irisan cabe, bawang dan kecap aja. Dpt sambel kecap dr mba Anie dg bumbu komplit. Enak dan seger utk cocolan cumi sama tempe kemul 🥰 Recook : Mba An @Anie Saryono #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_AnieSaryono #CookpadCommunity_Sumbar

3 orang

20 menit

Cumi crispy

4 org

30 menit

Cumi masak hitam (menu diet)

#tnpminyakgoreng #tnpgulapasir

Cumi Asam Manis

Pada #pekancooksnap kali ini aku recook resep dari Dapur Dina dengan sedikit modifikasi. Aku gak pakai cabe rawit setan, dan kutambah sedikit daun bawang agar terlihat lebih mirip cumi asam manis di resto-resto seafood 😊 #mbantuk_lauksayur

"SOTONG HOMEMADE ala2 TUKANG TAHU BULET"

Iseng bikinin cemilan bocah... liat stok bahan ternyata ada nya cuma tepung terigu,sagu dan telur aja...kepikiran sama tukang tahu bulet karna penasaran ama sotong nya akhirnya aku coba iseng2 bikin sotong sendiri yg kaya di tukang tahu bulet dan alhamdulillah setelah di racik2 sesuai takaran dan selera ak jd juga deh cemilan sotong nya dan ternyata rasa nya lebih enak klo kita bikin sendiri... sisa nya bisa kita simpen di dlm kulkas buat nnti lg kita goreng.. #PejuangGoldenAprone3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta