Tumis Cumi Hitam Pedas

Dipos pada February 22, 2022

Tumis Cumi Hitam Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Cumi Hitam Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Cumi Hitam Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Cumi Hitam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Cumi Hitam Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Cumi Hitam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Cumi Hitam Pedas memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama pengen makan cumi yang dimasak dengan tintanya, akhirnya nanya penjual ikan segar di pasmod, alhamdulillah ada. Jika suka pedas bisa ditambah lagi rawitnya. Resep saya ada penyesuaian dari resep aslinya krn menyesuaikan ketersediaan bahan. Sumber resep : Vivi Febriany #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Cumi Hitam Pedas:

  1. 500 gr cumi basah
  2. 6 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1 ruas jari lengkuas
  5. 1 ruas jari jahe
  6. 1 buah bawang bombay
  7. 1 lbr daun salam
  8. 1 buah tomat
  9. 9 buah rawit merah
  10. sesuai selera Garam, gula, kaldu bubuk
  11. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Cumi Hitam Pedas

1
Siapkan cumi. Iris semua bumbu.
Tumis Cumi Hitam Pedas - Step 1
Tumis Cumi Hitam Pedas - Step 1
2
Tumis bumbu hingga harum. Masukkan cumi, tidak usah ditambah air karena dari cumi akan mengeluarkan air. Masak hingga cumi empuk. Koreksi rasa.
Tumis Cumi Hitam Pedas - Step 2
Tumis Cumi Hitam Pedas - Step 2
3
Sajikan dengan nasi hangat 😋😋
Tumis Cumi Hitam Pedas - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Blekutak Sontong

Blekutak Sontong

Masak cumi itu paling suka di tumis kuah ginian, endol. #PekanPosbarProtein

2 Orang
15 Menit
Baby cumi masak hitam

Baby cumi masak hitam

Sabtu, 20 maret 2021 #PejuangGoldenApron3 #week42

Oseng Cumi Sotong

Oseng Cumi Sotong

#PejuangGoldenApron3 #Resep34 #18Jansd24Jan #CookpadCommunity_Kalsel Cumi Sotong. Itu lho .. jenis cumi yang tulang punggungnya lebar dan keras , seperti tempurung. Dagingnya tebal, dan gak alot saat dimasak. Kelemahannya satu: kurang manis. Jadi disiasati dengan dimasak kuah bercita rasa kuat. Berani pada saat menambahkan garam gula , juga memakai bawang yang lebih banyak. Kali ini dimasak Oseng oseng dengan kuah nyemek nyemek (apa yaa bahasa Inggrisnya nyemek nyemek) OSENG CUMI SOTONG Bahan 250 gr cumi sotong tanpa tempurung 1/4 jeruk nipis 1sdt garam Bumbu 3 siung bawang putih, iris tipis

Cumi goreng

Cumi goreng

Biar ga bosan direbus

Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

3 orang
1 jam
Stir fry kailan with flower squid

Stir fry kailan with flower squid

#jelajahresep #jelajahresepsayuranhijau Tumis kailan ini masaknya sangat mudah juga sehat dan sangat enak di jamin nambah nasi

Cumi saus padang

Cumi saus padang

2org
15menit
Cumi Saos Tiram

Cumi Saos Tiram

Ceritanya, eyangnya si kecil habis pergi kenpantai, terus bawain oleh-oleh cumi. Berhubung bingung mau dimasak apa, jadilah cumi saos tiram. Selain praktis, masaknya pun ga ribet dan ga pake lama. Ayah si kecil rasya pun lahap sekali makannya 😄

2 orang
±45 menit
Cumi Woku

Cumi Woku

Karena aku suka banget sama typical spicy food, jadi ak mau coba masak masakan yang satu ini, Yepp Woku! Pasti ga asing lagi kan dengan Woku. Makanan identik kaya akan bumbu, gurih dan yg pastinya pedas! Woku di masaknya bisa kering atau agak sedikit berkuah dan bisa di paduin sama semua jenis seafood termasuk daging ayam pun juga cocok lhoo! Yukk cobain resepnya.. btw resepnya ini ak liat di youtube by Chef Juna! So lets cookk👩🏻‍🍳

2-3 orang
45 min
Cumi masak hitam

Cumi masak hitam

Hari ini anak q ingat masakan alm.neneknya cumi masak hitam akhirnya saya masaklah cumi kesukaan anak saya.

4 orang
30 menit
Cumi bakso mercon

Cumi bakso mercon

Biasanya masak cumi kalau gak di saos padang,saos tiram ya saos asam manis.tp x ini paksu minta cumi yang pedesnya bener2 dari cabe.jadi saya pakai cabe setan ya bun.saya pakai jeruk sambal juga biar pedes asem..sampai2 paksu keringatan makannya...😂

2 orang
Cumi Hitam

Cumi Hitam

5 orang
30 menit
Terong Raos Cumi/ Terong Crispy Calamari

Terong Raos Cumi/ Terong Crispy Calamari

Resep saya modifikasi sedikit yang tadinya cumi asin saya ganti cumi basah dan sedikit modifikasi takaran bumbunya. Resep dari Ine Setiawati.

Cumi Mentega Saus Tiram

Cumi Mentega Saus Tiram

hidangan cumi ala restoran dengan kuah yang memiliki rasa manis, asin, pedas.

4 Orang
45 Menit
3. Cumi Pedas Manis Pekat

3. Cumi Pedas Manis Pekat

Resep ini dimasak karena keterpaksaan. Terlanjur membeli cumi di sahabat aku, tapi karena pekerjaan yg numpuk, ia 3 harian menghuni kulkas. Jadi, dg terpaksa dan agak malas memasak, saya masak juga. Tapi alhamdulillah berakhir menjadi tidak menyesal, karena sehabis makan cumi ini + nasi hangat. Aku kembali bahagia 😆 selamat mencoba. #cumi #pedasmanis #praktis #kedapuraja #indonesia

4 Orang
1 Jam
Kepala cumi pedas teriyaki

Kepala cumi pedas teriyaki

Bismillah.. Hari ini masak kesukaan #PejuangGoldenApron3

2-3 porsi
40menit