Cumi Woku

Dipos pada February 21, 2022

Cumi Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Woku adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Woku diperkirakan sekitar 45 min.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Woku memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena aku suka banget sama typical spicy food, jadi ak mau coba masak masakan yang satu ini, Yepp Woku! Pasti ga asing lagi kan dengan Woku. Makanan identik kaya akan bumbu, gurih dan yg pastinya pedas! Woku di masaknya bisa kering atau agak sedikit berkuah dan bisa di paduin sama semua jenis seafood termasuk daging ayam pun juga cocok lhoo! Yukk cobain resepnya.. btw resepnya ini ak liat di youtube by Chef Juna! So lets cookk👩🏻‍🍳

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Woku:

  1. Woku Paste (Bumbu Halus)
  2. 8 Cabe merah keriting
  3. 4 Cabe burung merah
  4. 8 Bawang merah
  5. 5 Bawang putih
  6. 1 ruas jari Kunyit
  7. 3 buah Kemiri
  8. 1 ruas jari Jahe
  9. 5 lembar Daun jeruk
  10. 4 lembar Daun Salam
  11. 2 batang Sereh (geprek)
  12. Garam dan Gula (secukupnya)
  13. Minyak (secukupnya untuk menumis)
  14. Bahan untuk memasak Seafood/ Ayam Woku
  15. 150 gr Cumi/udang/Daging ayam (sesuai selera)
  16. 2 buah Cabe merah
  17. 2 buah Tomat (potong kotak)
  18. 3 siung bawang putih (iris)
  19. 1 batang Daun bawang
  20. 1 helai Daun pandan (iris tipis)
  21. Daun kemangi (secukupnya)
  22. Minyak (secukupnya)
  23. Air (secukupnya)
  24. Woku Paste (secukupnya)

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Woku

1
Siapkan bahan untuk membuat woku paste terlebih dahulu lalu blender sampai halus, jika bumbu sudah halus, tumis dengan minyak lalu masukan serai, daun jeruk, daun salam, sereh, garam dan gula (icip rasa sampai sesuai selera)
Cumi Woku - Step 1
Cumi Woku - Step 1
2
Jika woku paste sudah jadi, selanjutnya siapkan bahan untuk memasak seafood/ayam wokunya
Cumi Woku - Step 2
3
Panaskan minyak lalu tumis bawang putih, cabe dan woku paste yang sudah jadi tadi. Masukan seafood/ayam aduk hingga merata lalu masukan air secukupnya agar bumbu meresap, dan masukan tomat, daun bawang, daun kemangi dan daun pandan. Masak hingga merata dan matang
4
Makanan pun siap untuk di nikmati dengan nasi hangat🦑🧡🍽
Cumi Woku - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Popcorn

Cumi Popcorn

Karena salah beli karna tergiur sale paksu jd beli baby cumi Sotong 😂🙈 yg harus nya ayam fillet 😅.. ya sudah Masak saja dr pada ga ada lauk ya😂🙈.. Saya pake resepnya Chef Desi Trisnawati yg saya lihat di YouTube saat ulang tahun cookpad yang ke-9 th... tanggal 12 November 2020 (12'11'20)😍.. karena ini cumi jd ada sedikit tambahan di bumbu ya moms 🙏 Ini mevet sekali ya kirim recook nya 🙏 karena Alhamdulillah belakangan ini banyak pesenan,,hp rusak😭..tp Alhamdulillah sedang di servis,, insyaallah besok bisa di ambil😍🎉 #NhroelHidayati'eKarmianto #CookpadCommunity_Tangerang Cus yuk kepoin moms🙏 Source : Chef Desi Trisnawati

Oseng cumi bumbu hitam

Oseng cumi bumbu hitam

Pengen makan cumi yang ga ribet dan enak. Ini deh solusinya

Tumis Cumi Petai

Tumis Cumi Petai

4 porsi
45 menit
Oseng cumi buncis

Oseng cumi buncis

Entahlah padahal cumi saus padang jga enk tp pak su lbih suka menu ini..katanya "aku ilat jowo gak ilat padang"🤣🤣

Tumis Cumi Tahu

Tumis Cumi Tahu

Ikut meramaikan resep sehat di awal desember ini. Eksekusi tumis cumi saja. #JelajahResep #JelajahResepSehat

1 porsi
30 menit.
Tumis Cumi Hitam

Tumis Cumi Hitam

Cumi hitam ini selalu menggoda untuk di nikmati. Apalagi di masak pedas dan dimakan dengan nasi hangat. So yummy!! #jelajahresep #pejuanggoldenapron3 #dapurastysunar #cumi #cumihitam #tumiscumihitam #resepkandidat_bali #cookpadcommunity_bali

205. Tumis Baby Cumi Pedas

205. Tumis Baby Cumi Pedas

#PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #dirumahaja #masaksamasaya

Cumi asam manis

Cumi asam manis

Ngidam cumi udah berbulan2 dan kmrn bapak balik bawain sekilo. Seneng bgt duuuh lope you vater #PejuangGoldenApron3

Cumi Goreng Tepung Pedas Manis

Cumi Goreng Tepung Pedas Manis

#PejuangGoldenApron3 #cumi

2 orang
Cumi Masak Merah

Cumi Masak Merah

Bismillah,.. Cumi yang tak pernah membosankan☺️ Kali ini terinspirasi masakan dari IG @dhilasina, coba masak cumi merah.

Pete Cumi Kuah

Pete Cumi Kuah

Pete lagi ya postingnya. Karena pete lagi banyak di pasar 🙂 #PejuangGoldenApron3

2 porsi
15 menit
Cumi goreng sederhana

Cumi goreng sederhana

Aku tu kadang jualan ikan segar hasil tangkapan nelayan, eh pas nimbang_ nimbang itu ikan nemu beberapa cumi, karena penasaran sama rasanya aku coba masak sendiri buat setor ke cookpad edisi #JelajahResepRumahan (sebelumnya belum pernah makan cumi, Krn harganya yg lumayan 🤭) Ini pertama kali masak cumi jd bikin yg simple aja dulu, soal rasa udah endess 😁. Next time kalo nemu cumi lagi mau coba menu lain, (Hihii.. ngarep) #JelajahResepRumahan

Cumi Cabe Garam

Cumi Cabe Garam

Bosen sama cumi di oseng mulu, skali2 nyobain digoreng gini....

2 porsi
30 menit
Tumis tinta cumi

Tumis tinta cumi

Ngingetin sm masa kecil.

2 porsi
15 menit
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Source saus: @heshidayat #Befoto_HesHidayat #BehujahBebayaKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #MasakanUntukIbu

Cumi hitam

Cumi hitam

Masak singkat ga pakek lama, rasa lezat

15 menit
Cumi saos padang

Cumi saos padang

Cumi tu dimasak apa aja selalu nikmat.. Kebetulan lagi banyak stock cumi segar hasil Paksu mancing.. Kali ini mau dibuat saos padang dulu.. Yuk ikutan buat..

Cumi masak hitam

Cumi masak hitam

Resep ibuku...dan ini makanan favorit anaku kalo lagi di rumah utinya😂 Kemarin 2 minggu mudik ke Semarang... Disana udah di masakin ini.... pas pulang msh di bawain...ini cuminya udah di bersihin... trus di rebus bentar sama ibuku... karena takut bauk selama di perjalanan.. soalnya ak seringnya ga langsung pulang ke rumahku suka mampir2 dulu...ato kadang ga langsung ak masak 😂😂jadi msh ak inepin di frezzer 😂😂 #PejuangGoldenApron3 #MasakSakSakmu #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

#PejuangGoldenApron3