Sambel Goreng Cumi Alit

Dipos pada February 20, 2022

Sambel Goreng Cumi Alit

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Goreng Cumi Alit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Goreng Cumi Alit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Goreng Cumi Alit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Goreng Cumi Alit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel Goreng Cumi Alit adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel Goreng Cumi Alit diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Goreng Cumi Alit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Cumi Alit memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Puwaling seneng itu nemu bahan masakan di kolkas pas pengen masak, tp lupa belanja, padahal mas ganteng mo buka 😱😱😱😱😱😱😱 panik, panik, paniiikkkk ..... πŸ₯΅πŸ₯΅ Alhamdulillah, terpujilah sifat pelupa emak yg suka numpuk bahan di freezer, menyelamatkan waktu buka yg kurang dari sejam πŸ™ˆ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Goreng Cumi Alit:

  1. 250 gr baby cumi segar
  2. 1 buah kentang ukuran sedang
  3. 5 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 2 buah cabe merah
  6. 3 buah cabe rawit
  7. 2 butir kemiri
  8. 1/2 bks santen kara
  9. Lengkuas, salam, daun jeruk, serai
  10. 1 sdt garam
  11. 1 sdm gula merah
  12. Kaldu jamur
  13. Tomat bila suka (me skip, lupa 🀣)

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Goreng Cumi Alit

1
Olah terlebih dahulu baby cumi, hilangkan duri kacanya, cuci bersih, beri seiris air jeruk nipis diamkan. Jerang air hingga mendidih. Siramkan ke wadah berisi babyi cumi. Rendam kurleb 3 menit aja. Lalu buang airnya, siram air biasa, tiriskan
Sambel Goreng Cumi Alit - Step 1
2
Kupas kentang, potong2 seukuran baby cumi, goreng agak kering. Sisihkan
Sambel Goreng Cumi Alit - Step 2
3
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe. Lalu tumis dg minyak yg cukup hingga layu. Masukkan lengkuas, daun jeruk, salam dan serai. Tumis hingga matang. Beri sedikit air untuk membuat bumbu benar2 taneg
Sambel Goreng Cumi Alit - Step 3
Sambel Goreng Cumi Alit - Step 3
4
Bumbui gula, garam, kaldu jamur, koreksi rasa. Masukan kentang dan cumi bersamaan. Masak hingga bumbu mulai meresap. Beri santan kental tanpa mengencerkan. Aduk aduk hingga merata dan santan kering. Angkat
Sambel Goreng Cumi Alit - Step 4
5
Sambel goreng cumi alit siap menemani buka Mas Ganteng πŸ˜‰
Sambel Goreng Cumi Alit - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi saus tiram

Cumi saus tiram

#PejuangGoldenApron3

Cumi isi tahu bumbu kuning

Cumi isi tahu bumbu kuning

8 porsi
50menit
Cumi tepung crispy crunchy

Cumi tepung crispy crunchy

So cripsy πŸ˜† #pejuanggoldenappron3

3-4 porsi
45menit
Cumi bumbu daging

Cumi bumbu daging

Alhamdulillah dpt rezeki cumi nih,

Sambal cumi pete bawang bombay

Sambal cumi pete bawang bombay

Jadikan memasak itu hobby muπŸ€—

Cumi masak hitam

Cumi masak hitam

Bismillah mulai lagi aktifitas perdapuran, mengawali kegiatan komunitas cookpad setelah fakum karena modek πŸ˜› hari ini kuawali dengan cooksnap yang terinspirasi dari bunda @cook_12387977 πŸ₯°πŸ₯° #CookpadCommunity_Kalbar #CooksnapMenyadik_khadijah #CooksnapKalbar #RecookMenyadikKalbar

Sambal cumi

Sambal cumi

Sambal yang nggak pedas, berasa cumi, bertabur petai... Waaah bisa lupa daratan, menghabiskan nasi. Karena banyak persediaan sambal bajag ( sambal goreng), kubuatlah sambal ini... #CookpadCommunity_Kalsel #GA_TheNextLevel

2 porsi
1 jam
Cumi Asam Manis Pedas

Cumi Asam Manis Pedas

Hai mama2 dan temen2 onlinequ! Yok kita masak salah satu aneka produk laut, yaitu cumi. Aku buat cumi asam manis pedas ya kali ini.. Yuk jangan lupa recook! ☺️✨ #CookpadCommunity_Bandung #DiRumahaja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #JelajahResep

45 menit
Soto Cumi ala Soto Medan

Soto Cumi ala Soto Medan

Jadi Kemarin swaktu saya mau berbelanja saya nemu cumi yang gede jadi saya punya ide kenapa ga saya buat soto cumi ala soto medan aja ya karena soto medan terkenal dengan rasa nya yang kental dan sambal nya yang segar cocok di jadikan sebagai menu makan siang. Untuk Lebih lengkap nya dapat dilihat disini : https://www.youtube.com/watch?v=Og9vSINqRnA Terimakasih.

3-4 porsi
30 menit
Cumi goreng tepung no drama

Cumi goreng tepung no drama

#PejuangGoldenApron3 Moms... Pasti kebayang kan gimana rempongnya goreng cumi. Yup, meletup2 nya itu lho.. Mana saya punya balita y suka wara wiri ke dapur lagi... Hadehh.. Nah, ini saya punya cara goreng cumi cara saya y aman sentosa dr cipratan minyak ya moms.

4 orang
1 jam
Sotong bumbu saos tiram

Sotong bumbu saos tiram

Di kasih sotong sama kawan,, baru dapat dr laut..duuhh senangnyeee, langsung masak,,

5orang
1 jam
Cumi Sambal Ijo

Cumi Sambal Ijo

Sebenarnya udah lama pengen masak cumi kering ini,cuman selalu ditunda trus, nah kali ini aku coba resep bu Hj tintin,alhamdulillah cocok dilidahπŸ₯° Source:Hj Tintin Purnama Sari #CookpadCommunity_Kalteng

Nasi sahur buka puasaexpres /sego liwet cu jen (cumi jengkol)

Nasi sahur buka puasaexpres /sego liwet cu jen (cumi jengkol)

Haiii gengsaaa berhubung paksu always on duty en suka sibuk , mau siapin sahur en buka gak sempet ,jadi suka expres expres gitu bikin nasi buat sahur ama buka puasa tinggal nyemplung aja πŸ˜„ . Nasi ini endeus maridez😝 Bisa nambah nambah loo hahaha...yang gak suka Pedes ,,cabe atau jengkol nya bisa diskip yaakalo gak ada jengkol Pete juga gak papa ya....oke let maks

Tumis cumi tinta hitam pedas

Tumis cumi tinta hitam pedas

#Goldenapron3 #PejuangGoldenApron3

Cumi balado pete

Cumi balado pete

Masak cumi itu agak susah2 gampang ya kelamaan Jadi alot jadi cumi itu harus dimasukkan trakhir menurut sy ya hehe....n ini enak buanget n pedes banget n ga amis biasa masak cumi suka rada amis ya...

Barobbo Jagung Cumi πŸ¦‘

Barobbo Jagung Cumi πŸ¦‘

Yg diet boleh coba ya...lumayan g makan nasiπŸ˜…ni masakan asli sulsel ya mom's..barobbo alias bubur jagungπŸ₯°πŸ₯³ #jelajahResep

232. Oseng Cumi Tahu

232. Oseng Cumi Tahu

Dapetnya cuma cumi-cumi ukuran mini, padahal pengen di masak gulai dg cumi yg diisi tahu. Akhirnya di oseng sajalah lebih praktis. Foto2 seadanya karena pas batereinya cuma tinggal beberapa persen πŸ˜…πŸ˜…

Nasi bakar cumi pedes

Nasi bakar cumi pedes

Lg bosen ma nasi putih tampilan biasa nih... Terlintas ide bikin nasi bakar aja, mumpung masih ada stock cumi juga di freezer. Hayuuuklah capcuus kita berkarya..

7 - 8 org
1 jam 15 menit