Cumi Sambal Ijo

Dipos pada February 25, 2022

Cumi Sambal Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Sambal Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Sambal Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Sambal Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Sambal Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Sambal Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Sambal Ijo memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya udah lama pengen masak cumi kering ini,cuman selalu ditunda trus, nah kali ini aku coba resep bu Hj tintin,alhamdulillah cocok dilidah🥰 Source:Hj Tintin Purnama Sari #CookpadCommunity_Kalteng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Sambal Ijo:

  1. 100 gram Baby Cumi
  2. 12 siung bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 5 Buah tomat hijau
  5. 15 cabe rawit hijau
  6. 15 Cabe hijau
  7. 5 Lembar Daun jeruk
  8. Kaldu Jamur
  9. 1 sdt gula pasir
  10. Secukupnya garam
  11. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Sambal Ijo

1
Siapkan bahan,kupas duo bawang cucibersih rebus cabe serta tomat
Cumi Sambal Ijo - Step 1
Cumi Sambal Ijo - Step 1
2
Rendam cumi,untuk mengurangi rasa asin
Cumi Sambal Ijo - Step 2
3
Ulek sambal ijo yang sudah direbus
Cumi Sambal Ijo - Step 3
4
Tumis hingga wangi,masukan daun jeruk,kemudian masukan baby cumi masak sambil diaduk tambahkan sedikit air
Cumi Sambal Ijo - Step 4
5
Jika air sudah menyusut,masukan gula,kaldu jamur,garam aduk rata,tes rasa jika sudah dirasa cukup matikan kompor.
Cumi Sambal Ijo - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Blekutak Sontong

Blekutak Sontong

Masak cumi itu paling suka di tumis kuah ginian, endol. #PekanPosbarProtein

2 Orang
15 Menit
Cumi pedas saos mentega

Cumi pedas saos mentega

Bosan dengan daging, ayam dan ikan..

3-4 orang
20 menit
Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Lama bgt rasanya gak masak cumi, pengenlah masak dan cobain resep ini. Enak bgt ini dimakan sama nasi hangat, bisa boros nasi plus gagal diet wkwkwk. Happy cooking everyone 👩‍🍳 Source: Devina Hermawan #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang

Oseng Cumi Lombok Ijo

Oseng Cumi Lombok Ijo

Request suamik pas di hari libur ... Cocok banget sama nasi merah 🤗

4 orang
15mnt
Cumi Tinta Hitam

Cumi Tinta Hitam

﷽ اَلسَّلَامُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللّٰـهِ وَبَرَكاتُهُ‎... Alhamdulillaah pada kesempatan kali ini, saya akan share resep cumi tinta hitam. Sengaja tintanya ga saya buang. Karena didlm tinta cumi ini mengandung manfaat yg banyak sekali. Seperti mengobati luka pada lambung, menurunkan tekanan darah dan lain sebagainya. Mari memasaaak...😍

4-5 orang
30 menit
Baby Cumi Tumis Cabe

Baby Cumi Tumis Cabe

Tiap hari selalu minta bapak beliin makanan. Liat postingan instagram temenku makan babycumi nasi anget. Kepikiran juga akhirnya buat masak

6 orang
45 menit
Cumi masak hitam khas madura

Cumi masak hitam khas madura

Bismillah... Assalamu'alaikum ☺️ Cuma mo bilang subhanallah resep @dita_mulya13 beneran enakkk sekalii😋😉

Cumi goreng sederhana

Cumi goreng sederhana

Aku tu kadang jualan ikan segar hasil tangkapan nelayan, eh pas nimbang_ nimbang itu ikan nemu beberapa cumi, karena penasaran sama rasanya aku coba masak sendiri buat setor ke cookpad edisi #JelajahResepRumahan (sebelumnya belum pernah makan cumi, Krn harganya yg lumayan 🤭) Ini pertama kali masak cumi jd bikin yg simple aja dulu, soal rasa udah endess 😁. Next time kalo nemu cumi lagi mau coba menu lain, (Hihii.. ngarep) #JelajahResepRumahan

Tumis Cumi jamur tahu padang

Tumis Cumi jamur tahu padang

Menginspirasi dari pikiran sendiri dan buatan sendiri

20 menit
Cumi Panggang Happycall

Cumi Panggang Happycall

Cumi adalah jenis seafood yg sedap2 takut makannya krn kandungan kholesterolnya yg tinggi. Dan memasak cumi susah gampang utk dapetin cumi yg tidak alot. Kali ini karena permintaan anggota keluarga akhirnya eksekusi deh Cumi panggang... di happycall... Hasilnya ternyata cumi tidak alot meski memanggangnya lama... alhamdulillah enak dan langsung ludes....Ayo teman2 cobain deh resep yg terinspirasi dari iklan Superindo dengan penyesuaian jumlah bumbu ....

Sotong Pedes Manis kuah

Sotong Pedes Manis kuah

Alhamdulillah pedes manis berkuah cocok di musim panas maupun hujan 😁 happy cooking 😘

Tumis Cumi Hitam

Tumis Cumi Hitam

Salah satu lauk yg bikin khilaf kalau makan, dimakan sama nasi hangat minumnya teh hangat, nikmat Tuhan mana lagi yg kau dustakan ❤❤ #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jember

Cumi Tomat Ijo Pedas

Cumi Tomat Ijo Pedas

Tadinya mau masak cumi item, eh pas intip² resepnya dedek ayu @Tata Kirana jadi tergoda sambel cumi pete nya 🤩. Meski tanpa pete tetep endul rasanya😁👍. Resep sy modifikasi dikit ya dek. #JelajahResepSahabat #CookpadCommunity_Tangerang

4 porsi
30 menit
Salad Cumi dan Timun ala Korea 韓国風キュウリとイカの和え物

Salad Cumi dan Timun ala Korea 韓国風キュウリとイカの和え物

Salad ala Korea ini mudah sekali pembuatannya dan sangat lezat. Kalau biasanya salad menggunakan saus dressing yang creamy, kalau ini sausnya lebih ringan dan segar. Ada sedikit rasa pedas, manis, dan juga gurih. Tekstur cumi yang kenyal dipadu timun dan wortel yang crunchy rasanya sangat menyenangkan. #resepsalad #resepkorea #resepmasakankorea #koreanfood #salad #cumi #timun #saladmudah

2 Porsi
30 Menit
Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Ini bumbunya hampir sama dengan kepiting saos Padang. Resep #kepiting saos Padang , tapi ini dipadukan dengan cumi dan gak kalah nikmatnya ngabisin sebakul nasi jugak.. #pejuanggoldenapron3 #genkpejuangdapur #cookpadcomunnity_id

Cumi masak kuah simple

Cumi masak kuah simple

3orang
15menit
Cumi telur hitam pedas

Cumi telur hitam pedas

Favorit aku dan suami 😍

4 orang
1 jam