Cumi Saos Padang

Dipos pada February 21, 2022

Cumi Saos Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Saos Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Saos Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Saos Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Saos Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Saos Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Saos Padang memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lama bgt rasanya gak masak cumi, pengenlah masak dan cobain resep ini. Enak bgt ini dimakan sama nasi hangat, bisa boros nasi plus gagal diet wkwkwk. Happy cooking everyone πŸ‘©β€πŸ³ Source: Devina Hermawan #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Saos Padang:

  1. 500 gr cumi segar
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 sdm baking soda
  4. 1 batang serai geprek
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 buah tomat
  8. 2 sdm saus tomat
  9. 2 sdm saus sambal
  10. 2 sdm saus tiram
  11. 2 sdm air asam jawa
  12. 1 batang bawang prei
  13. 1/2 buah bawang bombay
  14. secukupnya garam
  15. secukupnya gula
  16. 1/2 sdt merica
  17. secukupnya air
  18. Bumbu halus
  19. 4 siung bawang merah
  20. 3 siung bawang putih
  21. 3 buah cabe keriting (pakai 1 saja karena kehabisan stok)
  22. 1 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Saos Padang

1
Cuci bersih cumi, lalu potong-potong, beri kucuran air jeruk agar tidak amis. Lalu rendam di air dan baking soda selama 15-20 menit. Lalu cuci bersih, dan tiriskan
Cumi Saos Padang - Step 1
Cumi Saos Padang - Step 1
2
Siapkan bumbu. Tumis bumbu hingga harum, lalu tambahkan air. Masukkan bawang bombay, serai, dan daun jeruk. Masukkan juga seluruh saus dan tomat
Cumi Saos Padang - Step 2
Cumi Saos Padang - Step 2
Cumi Saos Padang - Step 2
3
Di tungku yg berbeda, goreng cumi sebentar saja pada minyak yg benar-benar panas. Lalu tiriskan
Cumi Saos Padang - Step 3
4
Masukkan cumi ke wajan bumbu. Aduk hingga rata. Tambahkan garam, gula dan merica. Lalu tes rasa, dan masukkan daun bawang. Masak sebentar lalu angkat
Cumi Saos Padang - Step 4
Cumi Saos Padang - Step 4
Cumi Saos Padang - Step 4
5
Sajikan di piring dan nikmati selagi hangat. Cumi saos padang siap disantap. Semoga bermanfaat πŸ’š
Cumi Saos Padang - Step 5
Cumi Saos Padang - Step 5
Cumi Saos Padang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Baby Cumi

Oseng Baby Cumi

Siapa yg seneng kalo di bawain sesuatu sama suami?? 🀭 Aku di bawain nya bahan makanan kaya gini, tiba2 pulang kerja bawa 1kg baby cumi, 1 kg gurita. Nah loh bingung ga gurita nanti mau di masak apa πŸ˜„ jadi si gurita ini sementara simpen dulu di freezer, kita masak si baby cumi dulu πŸ‘

Kalio cumi

Kalio cumi

Kalio cumi Salah satu menu masakan padang,anak sy suka makanan ini,kalio cumi makin enak dimakan sm nasi anget + sambal ijo serasa makan diresto padang #pejuanggoldenapron3

Balado Cumi Jengkol

Balado Cumi Jengkol

Hanya ada satu kata soal ini, sedaaappp... Yok ah cuz ke resepnya moms πŸ˜‰ #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #OlahanCumiMamiFay

Cumi Saus Tiram Asam Manis

Cumi Saus Tiram Asam Manis

Cumi yang dimasak dengan.saus tiram dam bumbu asam manis. Enak banget dari resepnya bunda Iin Afriyanti. Bahan disesuaikan dengan stok yang ada. Sekaligus mengikuti challange #JelajahResep #JelajahResepSehat #PlatingBareng_PutriDapurRyuna #RecookMenyadik_IinAfriyanti #RecookMenyadikKalbar #Cookpadcommunity_KalBar #Cookpadcommunity_Pontianak

2 porsi
40 menit
Oseng kulit melinjo with kepala cumi pedasπŸŒΆπŸ¦‘

Oseng kulit melinjo with kepala cumi pedasπŸŒΆπŸ¦‘

Sekian lama tidak uplod dan nulis.. Iseng aja, masak oseng2 super simpel kesukaan aku.. #JelajahResep

2-3 org
30mnt
Tumis Cumi Kuah

Tumis Cumi Kuah

Kemarin pas belanja ke pasar ada cumi segar. Pengen aja. Pas lagi prepare eeh anak lanang wanti-wanti kuahnya jangan dibikin hitam. Langsung deh dibuang kantong tintanya padahal emaknya paling demen karena ini yang bikin lebih gurih. Pas udah mateng itu tepat jam maksi dan lupa di foto cantik saking kelaparan. Jadi pakai apa aja yang ada 😁.

Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Di supermarket lagi nemu cumi trus udah lama banget kan ga makan cumi goreng tepung, langsung cus eksekusii πŸ€— #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGA3Lagi_3

Sambel Goreng Cumi Alit

Sambel Goreng Cumi Alit

Puwaling seneng itu nemu bahan masakan di kolkas pas pengen masak, tp lupa belanja, padahal mas ganteng mo buka 😱😱😱😱😱😱😱 panik, panik, paniiikkkk ..... πŸ₯΅πŸ₯΅ Alhamdulillah, terpujilah sifat pelupa emak yg suka numpuk bahan di freezer, menyelamatkan waktu buka yg kurang dari sejam πŸ™ˆ

3 orang
30 menit
Cumi masak hitam

Cumi masak hitam

Hai kakak Buat yang belum nyobain yuk aah di coba Dijamin rasanya mantaaaap, Jangan heran klu nambah terus

2 orang
30 menit
105. Cumi saos tiram pedas manis

105. Cumi saos tiram pedas manis

Assalamu'alaikum.. Sedikit cerita ni,.. Masak cumi baru pertama kali,masakin nya buat ponakan .. Untungnye lagi ada poto step by step nya,. Kalo gak jadi post tadi 🀣 Baru matang langsung di hap-hap.. Bikin nya sedikit saiya aja gak kebagianπŸ˜’.. Tp gpp,. ☺ Alhamdulillah ponakan suka, dgn menu yang gak ribet., tp ttep wenak😁 #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_malang #CookpadCommunity_surabaya #pacitan.poenya.cerita

-+20menit
Cumi Goreng Tanpa Tepung

Cumi Goreng Tanpa Tepung

Dulu anak wedok suka cumi goreng tepung, sekarang dia lebih suka versi tanpa tepung, lebih berasa cuminya 😁. Kalau nggoreng cumi tanpa tepung, wajib ditutup ya wajannya biar cuminya ngga mbledhos kemana-mana 🀭 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #KampoengRamadan

Cumi Goreng Hitam

Cumi Goreng Hitam

Ini adalah menu favorit di keluarga saya. Resep turun temurun dari momy tidak pernah bosan-bosan dan selalu berhasil menggugah selera. Rasa daun jeruk, cabe dan gurihnya tinta cumi menjadi perpaduan yang pas. Apalagi kalau cuminya bertelur.... Yummy🀀 Dan yang terpenting "no amis amis" Trataaaa... inilah penampakan setelah matang, cuminya bertelor donk dan tidak hancur...❀️ Selamat menikmati πŸ™πŸ»πŸ™πŸ»πŸ™πŸ»πŸ₯°

6-8 orang
1 jam
Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Gulai cumi ini adalah request maksi paksu yg sedang #WFH , krn ngerjainnya agak riweh jd kalo masak bgnian slalu ngerjainnya bareng2 sm bliau.. aq yg isi bliau yg ngatur agar cuminya tetap diposisi tegak dg permukaan wajannya. Menu ini Wajib dicoba di rumah nih moms resep Gulai Cumi Isi Tahu, tampilan kuahnya aja bikin selera meningkat apalagi rasanya. Cocok untuk menu lauk makan siang yang bergizi tinggi dan pastinya mengenyangkan 😍🀀 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #RecookDepok_Bakulanku #CookingWithHeartEatingWithLove #CookingLovers #GAKuningKenanganKu #Semarak_GAKuningKenanganKu #tidaksekedarmemasak @cookinglover.id @cookpad.id @cookpadcommunity_id

Cumi saus padang

Cumi saus padang

Terlihat sederhana tapi hasilnya uenakkkk. Di step ada jagung tapi di foto ngga ada, soalnya potongan nya gede"jadi kurang cakep kalo di fotoπŸ˜† Source : merinda ws #PejuangGoldenApron3 Minggu ke 26

42. Sambal Cumi Panggang

42. Sambal Cumi Panggang

Sambal itu salah satu penarik napsu mkn🀀 Napsu makan menurun, cari2 ide masakan praktis cpt bs dinikmati wl hny dgn nasi hangat🀀 #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Cumi tumis

Cumi tumis

Badan lagi gak fit, punya stock cumi dimasak simpel,hmmm yummmiijπŸ˜‹ #PejuangGoldenApron3

2 orang
1 jam
"Cumi Bumbu Merah"

"Cumi Bumbu Merah"

Ada satu resep yang bisa jadi banget pakai nasi anget.