Cumi kuah hitam

Dipos pada February 14, 2022

Cumi kuah hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi kuah hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi kuah hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi kuah hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi kuah hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi kuah hitam adalah sekeluarga. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi kuah hitam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi kuah hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi kuah hitam memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu makan siang.. Alhamdulillah #PejuangGoldenApron3 #Week_47

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi kuah hitam:

  1. 1 kg cumi segar uk kecil2,buang tulang punggungnya
  2. 10 siung bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 2 buah Lombok besar
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 250 ml air optional,g pake juga gpp
  7. 3 sdm minyak kelapa untuk menumis
  8. Secukupnya garam gula kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Cumi kuah hitam

1
Cuci bersih cumi yang sudah dibuang tulang punggungnya..kemudian iris2 duo bawang, Lombok besar dan buang tulang daun jeruk nya.
Cumi kuah hitam - Step 1
Cumi kuah hitam - Step 1
2
Tumis dengan 3sdm minyak kelapa bumbu yang sudah di iris2.sampai layu.
Cumi kuah hitam - Step 2
3
Kemudian masukan 1kg cumi nya.
Cumi kuah hitam - Step 3
4
Masukan air,masak sampai matang jangan lupa gula garam dan kaldu jamur
Cumi kuah hitam - Step 4
Cumi kuah hitam - Step 4
5
Masak sampai mendidih dan cumi mulai mengkerut tandanya sudah matang..siap di sajikan..
Cumi kuah hitam - Step 5
Cumi kuah hitam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Cumi Pete

Sambel Cumi Pete

Makanan boros nasi ini mah, dan ga nyangka punya anak perempuan suka banget makanan ini, makannya bisa banyak, dan lumayan buat nambah2 mood makan dia (karena doi susah makan), jadi stok aja di kulkas. Buat ide jualan?, bisa banget

Cumi Lada Hitam ala Restoran

Cumi Lada Hitam ala Restoran

Bingung masak cumi yang bisa dimakan semua anggota keluarga? Cumi lada hitam aja moms, dari balita sampai yang tua InsyaAllah bisa makan :D Soalnya biasanya tuh cumi kalo ga digoreng tepung, ya disambel pete yang pedes, alhasil gitu2 aja ngolahnya. Kali ini coba kita bikin cumi lada hitam yang kalo di restoran tuh bisa selangit harganya. Kalo masak sendiri pastinya lebih irit dong, InsyaAllah. Jadi chef pro di rumah sendiri? Siapa takuuut ^^ NB: - Kalo ga pake paprika bisa pakai tomat hijau atau tomat yang belum terlalu merah ya, atau kalo mau yang pedes bisa pakai cabe ijo dan cabe merah. Ini saya kebetulan lagi nyetok lumayan paprika hasil belanja bulan kemarin hehe. - Ini resep lada hitam basic, untuk bahan utamanya bisa diganti-ganti pakai ayam, udang, ataupun daging sapi.

Tumis Cumi Pedas

Tumis Cumi Pedas

Alhamdulillah aku tinggal didekat daerah pesisir , jadi mudah banget tuk beli seafood yg fresh. Yuk , masaakkk ... πŸ₯°

Sambal cumi segar

Sambal cumi segar

3 orang
30 menit
Sambal Cumi dan lalapan

Sambal Cumi dan lalapan

Keluarga saya tuh termasuk sering banget bikin sambal dan lalap. Kali ini mau sharing sambal cumi ala aku. Selamat mencoba πŸ’•

2 orang
30 menit
Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Source: https://cookpad.com/id/resep/6436682-gulai-cumi-isi-tahu-telur?invite_token=uYfLqfCAFktkCF29vbLQXJxC&shared_at=1623151010 #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_ID #potberbisik_seafood #cookpadbekasi #cumiisitahutelur

5orang
1jam
Tumis Cumi Petai Cabe

Tumis Cumi Petai Cabe

Resep kesayangan dari ibu saya, jadi kalo kangen rumah biasanya langsung masak makanan ini, rasanya pedas dan gurih, warnanya pun memanjakan mata.

5 porsi
30 Menit
Cumi kuah santan

Cumi kuah santan

Bosen sama cumi yang di masak gitu gitu aja, akhirnya jadilah cumi kuah santanπŸ˜‹

Gulai cumi tahu

Gulai cumi tahu

#gulaicumitahu #pejuangdapur #dapurmami

4 orang
30 menit
Gulai Cumi Padang

Gulai Cumi Padang

#cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #happycooking #cookwithlove

48. Oseng Cumi Cabe Gendot

48. Oseng Cumi Cabe Gendot

Weekend pertama di bulan puasa kami habiskan bersama keluarga besar. Biasanya bukber diluar, tp semenjak pandemi kami memilih untuk bukber keluarga di rumah saja, lebih aman 😊 Tahun ini giliran rumah saya yg disinggahi, jd saya masak seadanya. Yang penting porsinya cukup untuk semua. #CookpadCommunity_Bandung

12 orang
30 menit
Cumi Asam manis

Cumi Asam manis

2-3orang
-+30menit
Cumi Kuah Kuning

Cumi Kuah Kuning

Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah.. Dalam rangka kangen kuliner Manado jadi pengen masak Woku.. Tapi kok ini g mirip rasanya, makanya namanya Cumi Kuah Kuning ajaa 😁 Masak cumi itu g perlu lama yaa buibu, cukup maksimal 3 menit, atau malah 1 menit kalau pakai api besar πŸ˜‰ #pcmiiw mungkin ada yang lebih paham 😊 Yuuk Cobain #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit
Sotong cabe hijau petai

Sotong cabe hijau petai

Pertama x coba bikin sotong di cabe hijau gini karna bosan di gortep mulu

Cumi Tumis Hitam

Cumi Tumis Hitam

Cumi Tumis Hitam ini adah makanan favorit saya waktu masih kecil, Ibu saya Rahimahullaah paling sering mask Cumi Tumis Hitam ini. Alhamdulillaah anak saya juga ikutan suka. ❀️

4 - 5 orang
1 jam
Oseng Cumi Lombok Ijo

Oseng Cumi Lombok Ijo

Lagi pengen yang pedes pedes..heee...

4 orang
10 menit
Kerecek asin cumi jamur

Kerecek asin cumi jamur

Masak resep kerecek asin cumi karena "kabita" lihat postingan teman. Kok rasanya seger gt apalagi dimakan dengan nasi hangat. Menurutku sih lebih enak kalau cabai dipotong2, namun berhubung sy punya anak TK dan gak mau ribet masak dua kali. Diakalin aja cabainya dimasukin utuh

3 orang
15 menit