Cumi Pedas empuk gurih

Dipos pada February 21, 2022

Cumi Pedas empuk gurih

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Pedas empuk gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Pedas empuk gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Pedas empuk gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Pedas empuk gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Pedas empuk gurih adalah 3-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Pedas empuk gurih diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Pedas empuk gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Pedas empuk gurih memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini kesukaan keluarga. Bisa ngabisin nasi anget kalau udah disandingkan dengan tempe goreng anget. Saya suka sekali masak. Resep ini terbit karena banyaknya teman yg japri minta resep setelah saya post di status wa. Selamat mencoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Pedas empuk gurih:

  1. 250-300 gr cumi segar
  2. 3 siung bawang putih
  3. 4 siung bawang merah
  4. 2 buah cabe merah
  5. 10 biji cabe rawit
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. 2 cm Lengkuas
  8. Sedikit jahe
  9. 1/2 sdt ketumbar
  10. 1/2 sdt merica
  11. Sejumput gula dan garam
  12. 1/2 sdt kaldu jamur/penyedap rasa
  13. 2 biji kemiri
  14. 1 batang serai

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Pedas empuk gurih

1
Cuci bersih cumi, kemuadian marinase dengan jeruk nipis, sedikit garam dan merica supaya tidak amis, lalu simpan di kulkas sekitar 15-20 menit
2
Haluskan semua bumbu kecuali cabe merah, serai, lengkuas, jahe, dan daun jeruk. Kemudian tumis bumbu dengan api kecil sampai harum. Lalu masukkan daun jeruk, serai, lengkuas dan jahe yg sudah digeprek. Terlahir cabe merah yg sudah diiris serong.
3
Setelah bumbu harum dan agak mengering masukkan cumi (bisa diiris atau dimasak utuh)
4
Tunggu setengah matang lalu tambahkan sedikit air panas. Kemudian tambahkan gula, garam, penyedap rasa dan tes rasa. Bisa ditambahkan tomat jika suka.
5
Cumi pedas siap dihidangkan. Taburi bawang goreng dan daun bawang biar lebih mantulll.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Ini bumbunya hampir sama dengan kepiting saos Padang. Resep #kepiting saos Padang , tapi ini dipadukan dengan cumi dan gak kalah nikmatnya ngabisin sebakul nasi jugak.. #pejuanggoldenapron3 #genkpejuangdapur #cookpadcomunnity_id

Cumi Goreng Gandum

Cumi Goreng Gandum

Menu favorit di rumah, cuminya bisa diganti2 dengan udang atau dori. Untuk tepungnya saya lebih suka bikin sendiri tapi kalo mau lebih praktis lagi bisa pakai tepung bumbu instant. Yummyyy, cobain yuk… #CSdepok_Seafood #CookpadCommunity_Depok

154. Cumi Hitam Kuah Pedas

154. Cumi Hitam Kuah Pedas

Setelah acara 40 harian Mama, buka puasa bareng keluarga besar, bareng anak panti, akhirnya mulai masak2 lagi untuk buka dan sahur di rumah. Ini pertama kalinya ngolah cumi. Karna Papa pengen makan cumi item kayak yang biasa dimasakin Mama, jadi harus berani mencoba 😁 Meskipun aku gak tau bahan2 yang biasa dipake Mama buat bikin menu cumi item, tapi recooked resep ini berhasil bikin Papa makannya sampe nambah. Alhamdulillah. Well Done, Dep 😀 Yeay 😍 Inspirasi Resep : Pipit Susiani https://cookpad.com/id/resep/14864838-tumis-cumi-hitam?invite_token=fQUuGb4hnQajwt5gECA4gfr9&shared_at=1619617713 #week48 #28April2021 #16Ramadan1442 #Rabu #MasakItuSaya #PejuangDapur #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #TidakSekedarMemasak #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

4 orang
45 menit
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Source : chef Devina Hermawan #PejuangGoldenApron3 #BarapiManjuhu #SpecialForFamily #CookpadCommunity_Kalteng

Ca kangkung cumi

Ca kangkung cumi

Masakan kesukaan Nak idok...🤗

2 orang
30 menit
Tumis Cumi Sederhana

Tumis Cumi Sederhana

Resep ini resep sederhana yg mungkin ada banyak yg sudah tahu. Tapi saya berbagi resep siapa tahu memang bermanfaat hehe

2 porsi
30 menit
Cumi masak hitam

Cumi masak hitam

Cumi adalah jenis hewan yang hidup di laut, selain punya rasa yang nikmat. Cumi memiliki kandungan protein lebih tinggi & hanya mengandung sedikit lemak. Cumi memiliki tekstur yang kenyal & rasa yang gurih,membuat cumi menjadi menu favorit banyak orang. Hayooo....mana suaranya pecinta seafood?? Kali ini saya memenuhi panggilan Mama Cookpad untuk mengikuti program #JelajahResep Dengan Tema #JelajahResepSehat dengan bahan dasar telur,aneka sayuran warna-warni, buah-buahan & produk laut. Kok kebetulan banget,di kulkas ada stok cumi.jadi saya langsung bergegas ke dapur,sekalian nyiapin buat bekal paksu ke kantor. #JelajahResep #JelajahResepSehat #CookpadCommunity_Surabaya

Cumi masak hitam

Cumi masak hitam

Resep mama mertua 🤗🙏 Kata anak2 ini cumi item yangti (mama mertua aku,mereka panggilnya yangti : eyangputri) eughhh anak2 doyaaann bgt klo dibikinin inihhh..emaknya apalagi 🤭🤤🤪 awalnya pas duluu liat pertama di semarang jujur jijiikk bgt liatnya tpi eehh doyaaannn jdinya smpe ke anak2 jg doyan bgt 😜 makanyaaa tak kenal maka tak sayang yesss 🤣🤪 gampang,cepet bikin dan cepet abisnya, lezaaat lagih🤤🤩 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Gulai Cumi isi Tahu

Gulai Cumi isi Tahu

4 orang
30 menit
Udang cumi pedas manis

Udang cumi pedas manis

2 orang
1 jam
Oseng Cumi Pedas

Oseng Cumi Pedas

Resep : Vivi Febriany Ga pernah ngolah si cumi ini jadi penasaran juga. Saya bikin untuk bekal suami ngantor. Ternyata bikin nagih buat makan pake nasi panas hihi... Note : tidak perlu menambahkan air, karena cumi akan berair jika dimasak. #Minggu29 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya

Gulai Cumi

Gulai Cumi

Sering dibuat hitam manis, di cabai hijau hari ini di gulai saja. Tidak terlalu pedas rasanya khawatir anak-anak kepedasan. #Cookpadcommunity_Pontianak #JelajahResep #JelajahResepRumahan #Cookpadcommunity_Kalbar

1 porsi
45 menit
Cumi tahu kuah asem pedas

Cumi tahu kuah asem pedas

Ke

2 porsi
30 menit
Cumi Bumbu Hitam

Cumi Bumbu Hitam

Makanan laut favorit suami nih

3 porsi
Sambal cumi pete

Sambal cumi pete

Sambal yang selalu jadi favorit

45 menit
Cumi pedas manis

Cumi pedas manis

Jadi baru pertama kali masak cumi🤭 dengan resep bumbu seadanya di dapur. Awalnya ingin masak cumi hitam 😁 tapi waktu mebersihkan... tinta cuminya aku buang, aku kira itu bagian dalam cumi, maeup perdana mengolah cumi hihi.. 😂 kebanyakan air pula, butt soal rasa not bad 😚

2 orang
35 menit
Oseng Oseng Kepala Cumi

Oseng Oseng Kepala Cumi

Hihihiiii kepala cumi lagi, badannya udah habis diolah. Gpp deh nambah² lauk buat makan siang... plus pengiritan... hahahahah Source: Dapur ala mama jasmine #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAlaMamaJasmine #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #GA_TheNextLevel #OlahanCumiMamiFay