Oseng Cumi Pedas

Dipos pada February 22, 2022

Oseng Cumi Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Cumi Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Cumi Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Cumi Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Cumi Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Cumi Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Cumi Pedas memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep : Vivi Febriany Ga pernah ngolah si cumi ini jadi penasaran juga. Saya bikin untuk bekal suami ngantor. Ternyata bikin nagih buat makan pake nasi panas hihi... Note : tidak perlu menambahkan air, karena cumi akan berair jika dimasak. #Minggu29 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Cumi Pedas:

  1. 500 gr cumi
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 ruas lengkuas, memarkan
  4. 1 ruas jahe, memarkan
  5. 1 lembar daun salam
  6. 1 sdt gula pasir
  7. 1 sdt kaldu bubuk
  8. 1/2 sdt merica bubuk
  9. Bumbu iris :
  10. 6 butir bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 1 buah bawang bombay
  13. 5 buah cabai rawit merah
  14. 5 buah cabai hijau besar
  15. 1 batang daun bawang
  16. 1 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Cumi Pedas

1
Cuci bersih cumi, jangan sampai tintanya pecah. Beri kucuran jeruk nipis, diamkan sebentar. Lalu bilas.
Oseng Cumi Pedas - Step 1
2
Tumis bumbu iris beserta lengkuas, jahe dan daun salam hingga harum dan agak layu.
Oseng Cumi Pedas - Step 2
3
Masukkan cumi dan daun bawang, masak sambil diaduk. Beri gula, merica dan kaldu bubuk. Masak hingga cumi berubah warna dan matang.
Oseng Cumi Pedas - Step 3
Oseng Cumi Pedas - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Hitam Pedas Manis

Cumi Hitam Pedas Manis

Masih ngerecook masakan mbak yulita chandra yang menang arisan minggu ini..saya buat masakan cumi hitam pedas manis untuk menu pagi ini.. Yuk pada siapin nasi hangatnya makan bareng..🍽️ 🤤🤤 sedap.. #recookmenyadik_yulitachandra #recookmenyadikkalbar #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_BORNEO #Cookpadcommunity_KALBAR

Cumi Cabe Ijo

Cumi Cabe Ijo

Menu yang ngabisin nasi nih bund. Auto nambah 🙈

3-4 orang
1 jam
Cumi Petai

Cumi Petai

Resep ini cocok disajikan untuk berbuka puasa

2 orang
30 menit
Cumi Hitam

Cumi Hitam

Niatnya bikin resep sambel cumi asin ala bunda @Yenny Sisca A, tapi cumi asinnya diganti cumi basah. Kebetulan yang nyuci cumi si ibu, jadinya kantong tintanya banyak yg kelewatan 😂🤣🤣. Niat bikin sambel merah, malah jadi cumi hitam 🤦🏻‍♀️. Tapi tetep enak kok 👍🏻

4 orang
30 menit
Cumi Goreng Hitam

Cumi Goreng Hitam

Ini adalah menu favorit di keluarga saya. Resep turun temurun dari momy tidak pernah bosan-bosan dan selalu berhasil menggugah selera. Rasa daun jeruk, cabe dan gurihnya tinta cumi menjadi perpaduan yang pas. Apalagi kalau cuminya bertelur.... Yummy🤤 Dan yang terpenting "no amis amis" Trataaaa... inilah penampakan setelah matang, cuminya bertelor donk dan tidak hancur...❤️ Selamat menikmati 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🥰

6-8 orang
1 jam
Sambal cumi pete bawang bombay

Sambal cumi pete bawang bombay

Jadikan memasak itu hobby mu🤗

Tumis kangkung cumi kuah hitam

Tumis kangkung cumi kuah hitam

Suka bgt sama masakan cumi yg blm dibersihin tintanya. Soalnya rasanya lain kalo udh dibersihin tintanya. Kebetulan kangkung di pot udah siap panen. Dapet sekitar 2 ikat kangkung. Ya udah ditumis aja dimix sm cumi. Perpaduan yg endulita sih kalo menurut saya. Masaknya juga simpel, cepet, gak pake ribet dan yg penting suami doyan ^_^ #PejuangGoldenApron3 #resepmingguke31

2 orang
Cumi Sambal Matah

Cumi Sambal Matah

Mohon maaf sambal matahnya kurang keliatan soalnya ketutupan cuminya😅

4 orang
30 menit
Cumi masak hitam

Cumi masak hitam

Bismillahirrahmanirrahim... Minggu ini yang dapat arisan Yulita Chandra. Intip intip resepnya ada cumi hitam... Untuk menu siang nya childs emak masak ini aja...yuk mari... Source : Yulita Chandra #Cumi masak hitam #MakWin #RecookMenyadikKalBar #RecookMenyadik_YulitaChandra #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

4 orang
30 menit
Udang cumi saos padang

Udang cumi saos padang

Bikin masakan campuran udang dan cumi dibumbu saos Padang#AnekaProdukLaut#JelajahResep#MasakSekeluarga

6 orang
45 menit
Baby Cumi Sambal

Baby Cumi Sambal

Lauk makan siang yang cocok banget ketemu nasi panas & selada segar 🐵

2 orang
30 menit
Cumi balado pete

Cumi balado pete

Masak cumi itu agak susah2 gampang ya kelamaan Jadi alot jadi cumi itu harus dimasukkan trakhir menurut sy ya hehe....n ini enak buanget n pedes banget n ga amis biasa masak cumi suka rada amis ya...

Cumi Pedas Serundeng

Cumi Pedas Serundeng

Dalam rangka punya stok serundeng kelapa. Beli cumi bingung dimasak apa.

242. Baby Cumi Sambal Lado Mudo / Baby Cumi Sambal Ijo / Hijau

242. Baby Cumi Sambal Lado Mudo / Baby Cumi Sambal Ijo / Hijau

Minggu, 13 Desember 2020 Nah, kalau ini baby Cumi nya saya olah menjadi olahan sambal lagi. Dan ini tak kalah nikmat. Baby Cumi Sambal Ijo. #KulaEtamCoCoK #DiRumahAja #242resepmarin #babycumisambalijomarin #babycumisamballadomudomarin #masakitusaya #homemadeisbetter #semuabisamasak #cookpadIndonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Kaltim #cookpadcommunityPaser #cookpadcommunityTanahGrogot #cookpadcommunityLongikis #alaDapurMarinBorneo #by_DapurMarinBorneo #DapurMarinBorneo #resepMarin #cookinggalery #galerycooking #cookingwithhearteatingwithlove

Cumi bakar crispy

Cumi bakar crispy

Ingin ngolah cumi bakar dengan sesuatu yang beda. #jelajahreseprumahan

Cumi Bumbu Hitam

Cumi Bumbu Hitam

Makanan laut favorit suami nih

3 porsi
Bihun goreng cumi

Bihun goreng cumi

Bihun dengan bahan seadanya yg ada di kulkas

2 orang
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Masak buru-buru itu paling gak enak. Padahal dah disiap2in, pas lagi masak kok ya lupa nyemplung2in jahe, serai, daun jeruknya😫 karna saking ribetnya ngelayanin pembeli, warung lagi ramai (alhamdulillaaah). Yawis ndakpapalah, syukur ndak gosong dan sing penting rasanya enak. Dah gitu aja😃