Cumi tepung

Dipos pada February 17, 2022

Cumi tepung

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi tepung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi tepung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi tepung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi tepung adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi tepung diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi tepung memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini request si kakak, karena tahu uminya sedang potong2 cumi. Ok deh, yuk masak cumi tepung simple. Bikinnya cuma sepiring ya, karena cuminya dibagi dengan cumi cabe hijau requestnya abi, hehe...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi tepung:

  1. 5 ekor cumi ukuran besar, potong-potong. Bersihkan dan marinasi dengan menggunakan jeruk nipis dan sedikit garam. Sisihkan
  2. 1 butir telur, kocok lepas
  3. 100 gram tepung terigu
  4. 1/4 sdt lada bubuk
  5. 1/4 sdt bawang putih bubuk
  6. Secukupnya garam dan kaldu bubuk
  7. Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Cumi tepung

1
Campurkan tepung, lada bubuk, bawang putih bubuk, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.
2
Ambil cumi yg telah dimarinasi, lalu masukkan satu persatu potongannya ke dalam telur. Setelah itu gulirkan ke adonan kering, tepuk2. Lakukan hingga potongan cumi habis.
3
Goreng cumi dengan menggunakan api sedang cenderung kecil. Goreng hingga kuning keemasan. Setelah matang lalu angkat dan tiriskan. Cumi tepung siap disajikan dengan tambahan saos pedas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai cumi

Gulai cumi

Resep detailnya bisa dilihat di youtube channel " Dapur Irez" πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ

Tumis Asin Cumi Petai

Tumis Asin Cumi Petai

Memanfaatkan cabe bendot takutnya kburu layu & trbuang, sayang kalo ga k makan,soalnya jauh2 beli dr Bdg nitip k ttangga pula 🀭 krn dsni ga ada 😁 Mikir keras kira2 masakan apa yg enak d olah sm bendot *lebay πŸ€ͺ Akhirnya bikin tumis asin ini,manis pedas& peuteuynya bikin nambah nasi terus 😁

Cumi cabe rawit Ijo

Cumi cabe rawit Ijo

2 orang
5 menit
Cumi tinta hitam

Cumi tinta hitam

Mumpung weekend bisa belanja pagi masak cumi tinta hitam buat berbuka puasa nanti spesial buat suamiπŸ›πŸ˜

Cumi goreng tepung (Kobe tepung serbaguna)

Cumi goreng tepung (Kobe tepung serbaguna)

Cumi goreng nya gk bolong sprti Calamari ya😁,praktis pakai tepung serbaguna

1 porsi
15 menit
Udang Cumi Saos Padang

Udang Cumi Saos Padang

Assalamu'alaikum Saatnya posting bareng bersama temanΒ² dari #cocomtang minggu ini yaitu Cookies ( Recook Ekspresi Sayang ) resepnya mba Vicky dan bunda Atika. Cookies yang pertama, saya recook resep mba Vicky yaitu Kepiting dan Udang lobster saos padang. Diresep ini kepitingnya saya ganti dengan Cumi dan Udang, dan ada beberapa bumbu yang saya tambahkan. Terima kasih ya mba Vicky untuk resepnya πŸ™β˜Ί Untuk resep asli bisa cek disini ya : https://cookpad.com/id/resep/13147213-udang-kepiting-saos-padang?invite_token=qeAiomPgK7PhCKXVW8UBjmKC&shared_at=1608970306 Source : Vicky Ummu Zahra #Cookies_VickyUmmuZahra #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam
Gulai cumi tahu

Gulai cumi tahu

#gulaicumitahu #pejuangdapur #dapurmami

4 orang
30 menit
Cumi Cah Jamur

Cumi Cah Jamur

Pinginnya bikin cumi cabe hijau, cuma cabenya gak ada. Akhirnya coba perpaduan baru, pakai jamur. Semoga istri dan anak pada suka ya. #TimLaparTerus #PejuangGoldenApron3

3 orang
30 menit
Tumis Cumi Pedas

Tumis Cumi Pedas

Alhamdulillah aku tinggal didekat daerah pesisir , jadi mudah banget tuk beli seafood yg fresh. Yuk , masaakkk ... πŸ₯°

Cumi isi Tahu Kuah Kuning

Cumi isi Tahu Kuah Kuning

Cumi bergizi ya moms... Ini Anny lagi coba bikin gimana caranya biar Ndak alot.. ternyata saat sharing di grup semangcook banyak yang bilang masak cumi itu sebentar saja jangan terlalu lama, dan untuk cara membersihkannya juga Anny lagi belajar nih hhhhhh ternyata hari ini lumayan exstra yah... Cuminya cuma sedikit Anny masaknya. Krn masih banyak lauk di rumah.. demi apa coba hhhhhh ikutan belajar bikin bumbu dasar kuning moms... So jangan serasa capek ya semua itu butuh proses dan proses itu serasa nikmat saat selesai masak kenyang tiada tarararara cusss yukkkkk tulis resep πŸ‘‡ Untuk resep bumbu dasar bisa klik disini yah...πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14363937-bumbu-dasar #Semangcook_BumbuKuningku #PekanPosbarBumbuDasar #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_semarang

Cumi dan Udang masak saus padang

Cumi dan Udang masak saus padang

Resep ini sengaja dibuat tidak terlalu pedas supaya anak saya bisa ikutan makan, tapi ttp enak koq... :)

Cumi Sambal Nanas

Cumi Sambal Nanas

2 orang
30 menit
Cumi saus padang

Cumi saus padang

Salah satu alternatif olahan seafood yang gampang, cepet dan enak.. sesuaikan tingkat kepedesan dengan selera ya.. Tipsnya pilih cumi yang masih segar supaya lebih juicy (tapi kalo nggak ada, yang bekupun nggak apa2, diamkan dulu di suhu ruang) dan jangan masak cumi terlalu lama, karena akan bikin cumi jadi liat/alot kayak karet. #PejuangGoldenApron3

3-4 orang
30 menit
Cumi Panggang Teflon

Cumi Panggang Teflon

2 orang
1 jam
Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Pada #pekancooksnap kali ini aku recook resep dari Dapur Dina dengan sedikit modifikasi. Aku gak pakai cabe rawit setan, dan kutambah sedikit daun bawang agar terlihat lebih mirip cumi asam manis di resto-resto seafood 😊 #mbantuk_lauksayur

Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

#seninsemangat #cookpadcommunity #pejuanggoldenapron3