Pempek cumi....

Dipos pada February 19, 2022

Pempek cumi....

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek cumi.... yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek cumi.... yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek cumi...., mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek cumi.... enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek cumi.... sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek cumi.... memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak2 plg demen pempek cumi. Biasa beli pempek cumi. Kli ini mao cb bikin. Tyta.. enak bgt. Ank2 doyan bgt ktny enak mami. Sy Pake putih telur ya. Jadi tekstur ny kenyal tp tdk keras. Kalo ga pk ptih tlur jg gpp di skip, jadi adonan ga trlalu lembek.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek cumi....:

  1. 500 gr cumi
  2. 400 gr tpung sagu/ tapioka
  3. 3 siung bawang putih
  4. 3 es batu cube (30 ml)
  5. 1 btr putih telur (30 ml air es)
  6. 2 sdt garam
  7. 2 sdt kaldu penyedap /jamur
  8. 1 sdt gula
  9. 1 tetes pwrna merah tua (bole skip)

Langkah-langkah untuk membuat Pempek cumi....

1
Siapkan semua bahan lalu masukkan cumi, bawang putih, garam, kaldu,gula, esbatu, putih telur, dan pewarna merah tua di masukkan ke food processor.
Pempek cumi.... - Step 1
Pempek cumi.... - Step 1
Pempek cumi.... - Step 1
2
Lalu stlah halus dkluarkan dan di campurkan dengan tepung sagu dan diulen ampe tercampur semua.
Pempek cumi.... - Step 2
3
Lalu di bagi menjadi 100gr per bulatan taru di atas alas yang uda di taburi tepung sagu. Dan di bentuk memanjang.
Pempek cumi.... - Step 3
Pempek cumi.... - Step 3
Pempek cumi.... - Step 3
4
Setelah itu didihkan air, lalu masukkan empek2 nya direbus ampe mengapung d atas. Berati uda matang. Lalu, di angkt dan tiriskan. Di potong2 sebelum di goreng.
Pempek cumi.... - Step 4
Pempek cumi.... - Step 4
5
Lalu di goreng hingga kuning keemasan. Kalo anak2 suka nya garing jdi sy goreng agak kering.ta da.. uda jadi deh..
Pempek cumi.... - Step 5
Pempek cumi.... - Step 5
Pempek cumi.... - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Salted Egg (versi cabe rawit)

Cumi Salted Egg (versi cabe rawit)

Kalo ga pake cabe rawit makan salted egg suka eneg, akhirnya di tambahin cabe rawit biar rasanya jd balance :9

2-3 orang
1 jam
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

6 orang
20 menit
Cumi pedas manis

Cumi pedas manis

Cumi hasil pancingan suami๐Ÿ˜

Cumi tepung saos asam manis

Cumi tepung saos asam manis

Di coba yok bund..jangan lupa recook yaa ๐Ÿฅฐโค

4org
55menit
Cumi Goreng Tepung Crispy

Cumi Goreng Tepung Crispy

Coba bikin cumi goreng krispi dari resepnya @ benika's delight . Bener awet krispi nya dan maknyus . Recommended dech pokoknya . Link resep asli nya : https://cookpad.com/id/resep/13540997-cumi-goreng-tepung-crispy?invite_token=WiBNxits4Td9cxJye6vYpikk&shared_at=1613921749 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

Udang cumi asam manis pedas

Udang cumi asam manis pedas

Pertama kali masak ini pak suami langsung suka ,jadi request terus dia nya ,, ๐Ÿ˜ ,dijamin lahap makannya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

1 jam
Sambal Cumi

Sambal Cumi

Masak yang ada stok di kulkas ajah.masak yang simple . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

12. Cumi masak pedas

12. Cumi masak pedas

Buat nemenin si capcay biar nasi dirumah cepet habis๐Ÿ˜, kalau biasanya digortep kali ini dibikin yang pedes" dulu.. berhubung stok cumi dikulkas tinggal sedikit jadi dicampur deh ama tahu biar keliatan rame๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ #PekanPosbarProtein #Proteinhewani #cumimasakpedas

2-3 orang
30 menit
Oseng cumi hitam pekat gurih

Oseng cumi hitam pekat gurih

Keinget waktu pas masih mondok+sekolah.Kalau mau berangkat SMA,sarapan dulu di warung makan deket pondok,kita selalu minta menu nasi rames,walaupun aslinya pengen banget menu nasi cumi hitam yang dipesen bapak2.maklum lah,dulu khan ngirit jadi ga pernah beli๐Ÿ˜‚.Sekarang kalo pengen ya tinggal buat sendiri aja๐Ÿ˜…,tapi di sini cumi-cumi jarang banget ada yang jualan.Jadinya ya mesti pesan dulu sama penjualnya๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜….

Oseng Pete Baby Cumi

Oseng Pete Baby Cumi

Ini dia menu favorit yg bikin boros nasi๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Untuk takaran cabe bs disesuaikan ya sm tingkat kepedasan yg diinginkan. #PejuangGoldenApron3 #week51

Oseng Cumi Hitam

Oseng Cumi Hitam

Olahan cumi emang salah satu seafood yang saya gemari. Apalagi kalo cuminya ditumis. Sedap sekali. Sampai sampai mesti nambah nasi terus.

5 orang
30 menit
Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Favorit banget dikeluarga kami.. Kami termasuk keluarga pencinta seafood. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #seafoodcicilia

Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Source: https://cookpad.com/id/resep/6436682-gulai-cumi-isi-tahu-telur?invite_token=uYfLqfCAFktkCF29vbLQXJxC&shared_at=1623151010 #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_ID #potberbisik_seafood #cookpadbekasi #cumiisitahutelur

5orang
1jam
Cumi Wortel Saos Tiram

Cumi Wortel Saos Tiram

Source : Uni @Mita.W #MommyFayzel# โค #GoldenApron3 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MitaW #CookpadCommunity_Sumbar

3 orang
20 menit
Sambal cumi segar

Sambal cumi segar

Makan mantap pake sambal

10 0rang
30 menit
Balado Cumi

Balado Cumi

#PejuangGoldenApron3 #week47 This is my first time to try this recipe at home ๐Ÿ˜‚ keliatan dari cuminya kan? Wkwk saya tipe orang yg kalo masak dr hewani gitu harus bersih semuanya, makanya perutnya saya belek tengah hehe, optional aja. Terserah sesuai selera, yaudah yuk diliat resepnya..

2 orang
1Jam