Cumi goreng asam bangka

Dipos pada February 19, 2022

Cumi goreng asam bangka

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi goreng asam bangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi goreng asam bangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi goreng asam bangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi goreng asam bangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi goreng asam bangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi goreng asam bangka memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi goreng asam bangka:

  1. 250 gram cumi segar
  2. 3 sdm minyak goreng
  3. 2 sdm kecap manis
  4. Cabe rawit utuh (optional)
  5. Bumbu marinasi :
  6. 150 ml air asam Jawa kental
  7. 2 sdm kecap manis
  8. secukupnya Garam dan gula
  9. secukupnya Merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Cumi goreng asam bangka

1
Cuci bersih cumi. Masukan kepala ke dalam badan,lalu semat ujungnya dengan tusuk gigi. Sisihkan.
2
Campur semua bumbu rendaman dalam wadah, aduk rata. Masukan cumi dan aduk hingga bumbu melumuri cumi. Dan rendam sekitar 15 menit.
3
Tuang ke dalam wajan(beserta bumbu marinasi), tambahkan cabe rawit, aduk rata. Masak hingga cumi matang. Masukan kecap manis dan minyak. Aduk dan masak sebentar. Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Cumi ala PakSu ❤️

Oseng Cumi ala PakSu ❤️

🌟 Bismillah,.... Hari ini giliran Pak Suami turun ke dapur, sesuai rikues khusus si Sulung yg minta dimasakin Oseng Cumi ala bapaknya ❤️😊️ #CookpadCommunity_Bali #PekanPosbarProtein #pawonbune_aas

Cumi pok pok

Cumi pok pok

Resep ini terinspirasi oleh ayam pok pok yang ada di mall mall.. karena corona begini jadi gabisa kemana mana akhirnya mencoba bikin sendiri dirumah... dan ternyataaaa... hasilnya enak bgt gak kalah sama ayam pok pok Tapi aku mengganti ayam dengan cumi cumi.

5 porsi
1 jam
Cumi kecombrang

Cumi kecombrang

Masakin nini2 yg gk bisa makan tongkol asap. Untung mas boim siang2 masih punya cumi & combrang. Capcuz bikinin cepet2 biar bisa ikutan makan rame2 #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

Cumi Hitam Pedas Manis

Cumi Hitam Pedas Manis

Lauk yg bikin gagal diet 🤭

Cumi hitam sambal uleg matang

Cumi hitam sambal uleg matang

Lama ga masak cumi nih. Kepengen masak beli cumi eh dpt yg kecil2

12. Cumi masak pedas

12. Cumi masak pedas

Buat nemenin si capcay biar nasi dirumah cepet habis😁, kalau biasanya digortep kali ini dibikin yang pedes" dulu.. berhubung stok cumi dikulkas tinggal sedikit jadi dicampur deh ama tahu biar keliatan rame🤣🤣 #PekanPosbarProtein #Proteinhewani #cumimasakpedas

2-3 orang
30 menit
Oseng cumi n tahu putih ala bunda atik

Oseng cumi n tahu putih ala bunda atik

Kesukaan dari saya kecil..dan setelah berumah tangga dan mempunyai anak..saya buatin buat keluarga kecil

3-5org
30-45menit
Cumi2 isi tahu saus teriyaki

Cumi2 isi tahu saus teriyaki

2 - 3 org
20 mnt
Cumi balado simpel

Cumi balado simpel

Source: Cory Rahmaniah Recook resep ini waktu teh Cory berbagi ilmu bareng Coboy. Kebetulan ada cumi di kulkas. Eh mau nulis lupa.🤦‍♀️ #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_surabaya

Tumis sotong cabe hijau keriting

Tumis sotong cabe hijau keriting

Hari ini masak tumis sotong biar seger kata anak anak,dicabe hijauin aja Karna dikeluargaku semua masakan pinginnya pedes dan gurih #PEJUANGGOLDENAPRON3 #COOKPADCOMMUNITY_BANDUNG

5 orang
1jam 1/2 menit
Cumi masak hitam

Cumi masak hitam

Setiap beli cumi yang ada dipikiran selalu masakan ini, hihi. Dijamin ngabisin nasi. Sayang kemarin ada nya cumi yang gak terlalu gede.

Cumi Bakar

Cumi Bakar

Suami mendadak WFO, jadilah buka kulkas n masak yang gak perlu bumbu banyak tapi udah pasti rasanya gak kurang rasa alias ENAKKKK.. #PejuangGoldenApron3

1 orang
Cumi Masak Cabe Hijau

Cumi Masak Cabe Hijau

Cumi yang dimasak dengan bumbu cabe hijau ini paling cocok di lidah saya diantara masakan cumi berbumbu lainnya. Warnanya tidak hijau setelah dimasak ya, karena penambahan kecap, dan saos lainnya. Saya memasak cumi intinya itu tidak terlalu lama, paling cuman 3 - 5 menit diatas api. Karena kalau terlalu lama, daging cumi menjadi alot. Oleh karena itu, bumbu halus harus dipastikan telah ditumis sampai matang agar tidak berbau langu. #CookpadCommunity_KALSEL #Tapin #Rantau #CookpadCommunity_id_Borneo #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau

Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Pengen cumi asam manis mumpung cumi lagi murah daripada beli cuma sedikit yaudah deh bikin aja sendiri hehe biasa emak2 .... #PejuangGoldenApron3

Cumi tahu kuah kuning

Cumi tahu kuah kuning

Lihat cumi segar di abang sayur... langsung terpikir ingin bikin cumi isi tahu yg biasa saya temukan di RM padang.. berhub masa PPKM jadinya coba eksekusi sendiri.. #PejuangGoldenApron3

Ongseng cumi kecap pedas

Ongseng cumi kecap pedas

Ini gampang banget masaknya..jadi saya buru2 mau temenin suami ke kantor.drpd makan diluar trus ga sehat,jadi saya masak yg gampang,cepat dan pastinya ini buat abis beras bgt..makan pake ini lahap dan nagih deh.hehe.boleh di coba bu!

4orang
Cumi Bakar Teflon

Cumi Bakar Teflon

Masak seafood sebetulnya cepat ya, cenderung cepat matang. Yang bikin malas itu justru proses awalnya. Mesti membersihkan sedemikian rupa. Kemudian cenderung berbau amis. Saya termasuk tim yang jarang masak seafood. Kalaupun masak itu lebih untuk mengenalkan ke anak-anak banyaknya bahan makanan yang bisa mereka makan. Kalo soal seafood, suami sementara tidak bisa leluasa makan sebab kolesterol, he... Untuk masakan kali ini pun, cumi ini sudah saya simpan di freezer selama 2 hari. Setelah dicuci bersih tentu saja. Baru pagi ini ada keinginan eksekusi. Terinspirasi dari foto masakannya Mela Apple. Saya buat versi tidak pedas dan tanpa isian. Pokoknya simpel. Dan, Alhamdulillah anak-anak suka. #GA_TheNextLevel

2 anak
30 menit
Cumi Bakar Arang bumbu Kecap

Cumi Bakar Arang bumbu Kecap

Kebetulan dpt cumi sger dan gde.. ini 1 kg ny isi 6 bh ya mom jd q bakar cm 3 aja.. mon maap hasil bakarny ga smpet di foto kburu ludes di santap 🤤

3 orang
30 menit
Gulai Cumi Isi Tahu

Gulai Cumi Isi Tahu

Source: Dapur Dien Ini sih namanya sekali recook 2 event terselesaikan😁,eventnya mamah buat posbar hidangan bertema protein scr umum( prohe dan prona) sekaligus eventnya arek² Coboy yg baru yaitu Coboy Dolan yg nantangin coboy buat merecook hidangan bertema protein nabati dari sobat cookpad diBogor. Seneng banget bisa traveling virtual ke Bogor dan menyapa beberapa author Bogor yg resep²nya juara banget. Ngobrolin soal protein,sdh pada tahu dong apa itu protein dan manfaatnya buat tubuh kita??( kalau belom bsa lihat postingan aq diresep sebelumnya y...😊) Dipostingan kali ini aq pilih resepnya teteh cantik @Dapur Dien yaitu Gulai Cumi isi Tahu,jadi klop ada prona dan ada prohe. Jadi cukup lah untuk memenuhi kebutuhan protein harian. Salam sehat all Cookpaders...🤗 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #CoboyDolan #CoboyDolan_Combo #CoboyDolan_ProteinNabati #CoboyDolanNangBogor #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #KampoengRamadan #UngkepanRasaHati #PejuangGoldenApron3