Oseng cumi n tahu putih ala bunda atik

Dipos pada February 14, 2022

Oseng cumi n tahu putih ala bunda atik

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng cumi n tahu putih ala bunda atik yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng cumi n tahu putih ala bunda atik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng cumi n tahu putih ala bunda atik, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng cumi n tahu putih ala bunda atik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng cumi n tahu putih ala bunda atik adalah 3-5org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng cumi n tahu putih ala bunda atik diperkirakan sekitar 30-45menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng cumi n tahu putih ala bunda atik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng cumi n tahu putih ala bunda atik memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kesukaan dari saya kecil..dan setelah berumah tangga dan mempunyai anak..saya buatin buat keluarga kecil

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng cumi n tahu putih ala bunda atik:

  1. 500 grm cumi
  2. 2 buah tahu
  3. 6 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 1 ruas jari jahe
  6. 1 buah tomat
  7. 1 ruas jari kunyit
  8. 7 cabe rawit
  9. 2 cabe merah besar
  10. 3 daun jeruk
  11. 3 daun salam
  12. 1 tangkai daun bawang
  13. 1 ruas jari lengkuas
  14. secukupnya Garam, gula, penyedap rasa
  15. 1 sendok teh ketumbar
  16. 3 sdm minyak goreng utk menumis
  17. 250 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Oseng cumi n tahu putih ala bunda atik

1
Cuci bersih cumi, buang tulang lalu potong menjadi 2 ato 3 jika besar
Oseng cumi n tahu putih ala bunda atik - Step 1
2
Tahu cuci bersih lalu potong dadu agak besar
Oseng cumi n tahu putih ala bunda atik - Step 2
3
Blender bumbu halusnya, kecuali lengkuas, daun salam, daun jeruk, daun bawang
Oseng cumi n tahu putih ala bunda atik - Step 3
Oseng cumi n tahu putih ala bunda atik - Step 3
4
Panaskan minyak lalu masukan bumbu halus, tambahkan lengkuas(geprek), daun jeruk, daun salam, daun bawang
Oseng cumi n tahu putih ala bunda atik - Step 4
5
Setelah harum masukkan cumi, air lalu garam, gula, penyedap rasa
Oseng cumi n tahu putih ala bunda atik - Step 5
6
Masukkan tahu..masak hingga kuah agak berkurang biar cumi empuk
Oseng cumi n tahu putih ala bunda atik - Step 6
7
Selamat menikmati
Oseng cumi n tahu putih ala bunda atik - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Si cumi asem manis ini menu fav anak2.. masaknya juga gampang, Dan sat set😊 #Combongabibita_lauklaut #cookpadconmunity_bogor #PejuangGoldenapron3 #Adivakitchen #cookpad #Cookpadindonesia

2 orang
Tumis Cumi Basah

Tumis Cumi Basah

Masaknya gampang bun, yang bikin males masak cumi tuh cuma bagian ngebersihin cuminya aja hehehe

Cumi Kuah Pedas

Cumi Kuah Pedas

karena bosen makan ayam, beralih ke cumi. first time masak cumi sebenernya, but not bad la. ga sampe siang cuminya udh ludes!🌻 selamat mencoba semoa suka ~

4-5 orang
10-20 menit
Calamary/Cumi Goreng Tepung

Calamary/Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung Saos Telur Asin

Cumi Goreng Tepung Saos Telur Asin

Cumi Hitam Rica-Rica

Cumi Hitam Rica-Rica

Tumis Cumi Pedas

Tumis Cumi Pedas

Woohoo.. Selesai juga sesi Pejuang Golden Apron 3. Alhamdulillah. Sebagai anak baru, saya merasa terharu. Terima mamah cookpad, Tim cookpad, teman teman masak cookpad. Kalian hebat. Ah iya, kemarin pgn makan cumi yg berkuah pedas tapi dengan bumbu yg ringan. Kayaknya resep ini cocok. Happy cooking, Tan

2 org
40 menit
Cumi tinta hitam

Cumi tinta hitam

Dr kmrn kangen makan seafood, kmrn dpt udang, eh hr ini dpt cumi.. mau goreng tepung tdnya cm kl cm stengah kilo sedikit.. jd kt buat cumi tinta hitam

Tumis Cumi Item

Tumis Cumi Item

8 porsi
30 menit
Sambal Baby Cumi #MenuSahurKilat

Sambal Baby Cumi #MenuSahurKilat

Akibat scroll2 feed ig, banyak yg jualan sambel cumi, jadi pengen bikin sendiri. Saya bikin versi buru2 bikin bukaan puasa yak haha. Buat sahur juga enak.

6orang
15 menit
Cincin cumi crispy

Cincin cumi crispy

Si bocil susah sekali makan ikan laut, alhasil bikin olahan yg menarik dari cumi².. Alhamdulillah... si bocil suka dan jadi menu favoritnya.. 😍

Cumi Bumbu Kuning

Cumi Bumbu Kuning

Cumi hitam

Cumi hitam

Suami request dimasakin cumi hitam, okelah mari kita eksekusi 🤣

Cumi pedas

Cumi pedas

4 orang
Kuran lebih 1 jam
Sotong Goreng tepung renyah

Sotong Goreng tepung renyah

Resep Ala2 andalanku, disukai keluarga

4porsi
Nasi goreng cumi hitam

Nasi goreng cumi hitam

Tadi malam ditelpon pak nelayan bahwa ada cumi segar baru dtg dari laut sekitar 2 kg.. Langsung paksu meluncur ngambil. Sambil membersihkan cuminya saya kepikiran buat nasgor cumi2.. Terbaik bila cumi segar di buat nasgor cumi krn amisnya ga kentara dan tekstur cuminya masih lembut. Aromanya pun menggoda🤤

2 porsi
30 menit
Cumi saus telur asin

Cumi saus telur asin

Awalnya anak saya sempat sangsi untuk makan cumi. Males amis katanya. Tapi begitu saya masak saus telur asin, dia makan dengan lahap tanpa komen hanya hmm..hmm.., karena sibuk menikmati..🤭 Bikinnya pun mudah. Rasa? Teteepp..a la rest

Nasi Goreng Cumi

Nasi Goreng Cumi

🌈Semangat pagi...🌞 Jangan lupa sarapan agar aktifitasmu lancar hari ini...😇 Bikin nasi goreng aja yuuuk...🍚🌶🍳🦑 Cek-cek resep ada yang menarik...🌸 Bikin kreasi sendiri...🌸 🌻Source : Hidayatul Muanifah🌻 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSamarinda #Cookpad_id #Cookpadcommunity_id_borneo

2 Orang
30 Menit
Cumi Hitam Super Pedas

Cumi Hitam Super Pedas

Sangat nikmat disajikan dengan nasi hangat dan Tempe Goreng kriuk atau kerupuk😍😍 Bahan : 500 gr Cumi 5 Bawang Merah 2 siung Bawang Putih 10 Cabe Kecil di iris serong 5 Cabe Kecil utuh 1 sdt garam 1 sdm Gula Pasir 3 lembar Daun Jeruk 2 sdm Minyak goreng Boleh ditambahkan penyedap rasa (Kalo Saya sih tidak pakai) SIAPKAN : 💠 Cuci bersih cumi, pisahkan kepala dan tubuhnya.... Iris bagi 2 tubuhnya atau utuh sesuai selera. (Jangan di uang tinta hitam pada Cumi) 💠 Iris-iris tipis Bawang Merah dan Bawang Putih 💠 Iris sering 10 Cabe kecil Cara Membuat : 💠 Siapkan penggorengan dengan masukkan 2 sdm Minyak Goreng di atas kompor hingga panas 💠 Masukkan Bawang Merah dan Putih hingga aromanya keluar 💠 Masukkan irisan cabe, 💠 Masukkan Cumi masak hingga air hitam cumi menyusut 💠 Masukkan Gula Pasir dan Garam 💠 Aduk hingga rata 💠 Tunggu sampai mengental 💠 Jangan lupa sedikit dicoba.. RASAKAN... Dan tambahkan garam/Gula sesuai selera anda

2 Orang
30 menit
Cumi masak kluwak

Cumi masak kluwak

#PekanPosbar #PekanPosbarProtein Kali ini ak menggunakan tema protein hewani dari makanan laut

2orang
40 menit