Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi kecombrang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi kecombrang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi kecombrang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi kecombrang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi kecombrang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi kecombrang memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakin nini2 yg gk bisa makan tongkol asap. Untung mas boim siang2 masih punya cumi & combrang. Capcuz bikinin cepet2 biar bisa ikutan makan rame2 #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi kecombrang:
- 250 gr cumi basah
- 1 bunga kecombrang, iris
- Bumbu iris:
- 2 siung bawang putih, iris
- 3 siung bawang merah, iris
- 2 cabe merah besar, iris
- 3 cabe rawit, iris
- 1 serai, iris kasar
- 1 batang daun bawang, iris kasar
- 3 buah tomat hijau, iris kasar
- 4 lbr daun jeruk purut, buang bagian batang tengah, iris tipis
- Bumbu:
- 3 sdm kecap ikan
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdm minyak wijen
- secukupnya Garam
Langkah-langkah untuk membuat Cumi kecombrang