Sate cumi-sosis

Dipos pada February 18, 2022

Sate cumi-sosis

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate cumi-sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate cumi-sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate cumi-sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate cumi-sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate cumi-sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate cumi-sosis memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate cumi-sosis:

  1. 500 gr cumi basah
  2. 3 buah sosis bakar
  3. Bumbu halus
  4. 2 butir kemiri
  5. 3 siung bawang putih
  6. 3 siung bawang merah
  7. 1 sdt ketumbar
  8. Seruas kunyit
  9. 1/2 ruas jahe
  10. 1 sendok teh garam
  11. Minyak untuk menumis
  12. Bahan olesan
  13. Kecap manis
  14. Saus tomat
  15. Margarin
  16. Bahan lain
  17. Tusukan sate
  18. 1 sdt Baking soda campur air

Langkah-langkah untuk membuat Sate cumi-sosis

1
Rendam cumi dalam campuran air baking soda, diamkan 10 menit
2
Setelah 10 menit, bersihkan cumi sampai bersih
3
Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, sisihkan
4
Campur cumi dan tumisan bumbu halus, diamkan minimal 1 jam (saya semaleman jadi meresap banget)
5
Potong2 cumi dan sosis, lalu tusuk2 seperti sate
6
Olesi dengan bumbu olesan, lalu panggang sambil dioles2 lagi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Saya ganti daun bawang dengan daun kucai dan skip cabe rawit supaya bocil ikut mamam. Kalau cuma saos sambal masih berani sih mereka makannya πŸ˜πŸ˜‹ pokoknya disesuaikan selera ya bund. Gak kalah enak deh sama yang ala KQ5. Source : Susan Mellyani #PekanCooksnap

322. Oseng Cumi Lombok Ijo

322. Oseng Cumi Lombok Ijo

Cumi salah satu kesukaaan pak suami.. seharian aq ada acara di luar rumah. Nyampe rumah bersihΒ² cuzzz ke dapur... secepat kilat masak #OsengCumiLombokIjo buat istirahat makan siang big bosa. Selesai masak ngecek hp ternyata oeh ternyata big boss WA ngabari makan di luar karena ada acara kantor... hedeewweew πŸ˜ͺπŸ˜ͺπŸ˜ͺπŸ˜ͺ Tak apalah #OsengCumiLombokIjo nya bisa buat makan malam πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† Semoga resep ini bisa menginspirasi bunda-bunda lainnya😊😊 Ditunggu #Recooknya yaa moms πŸ™‚πŸ™‚ #OsengCumiLombokIjo #ResepDapoerBudhe #CookpadCommunity_kudus #StayAtHome #MemasakAdalahAku #Cookpaders #MasakanDapoerBudhe #DapoerBudhe #MaretPenuhCeria

4 porsi
15 menit
Cumi asam manis

Cumi asam manis

Cumi ini simple banget, masaknya juga g terlalu lama biar g alot.

Cumi saos Padang

Cumi saos Padang

Mau masak cumi yg gak disambelin aja, suami mau yg beda, jadilah cumi saos Padang alaΒ²

Oseng cumi

Oseng cumi

2 porsi
Nasi Goreng Cumi Thailand

Nasi Goreng Cumi Thailand

Source : Bunda Ela #PejuangGoldenApron3 #NgeksisDiCookpad #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #MasakItuSaya #CiptakanSuasanaDariMasakan #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo

Cumi hitam

Cumi hitam

Suami request dimasakin cumi hitam, okelah mari kita eksekusi 🀣

Buncis sotong crispy saus telor asin

Buncis sotong crispy saus telor asin

Pernah makan buncis telor asin waktu ditraktir teman lalu ponakan bikin juga sotong telor asin. Pas tadi ke pasar liat buncis muda-muda dan ada sotong seger-seger. Masuk lah ke kanting belanja akhirnya. Pas di toko yg jual bumbu2 kering eh nengok ada Knorr Golden Salted Eggs Powder. Pas nih batin saya. Jadi eksekusi for the first time "Buncis Sotong Crispy Saos Telor Asin"

4-5 orang
30 menit
Cumi Sambal Ijo

Cumi Sambal Ijo

Bisa banget nih jadi teman nasi untuk makan siang, cara buat nya simple banget liat resep dari @BuNay_9406005 Terima kasih banyak untuk resepnya ya mbak, endol pisan πŸ™ #CumiSambalIjo #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_BundaNayra #FotoKece #CookpadCommunity_Bogor

5 orang
25 menit
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Efek pandemi, belum berani makan ke seafood kaki lima langganan yang selalu rame pelanggan 😣 Akhirnya, coba coba bikin cumi saus padang sendiri deh. Testimoni paksu dan anak sih endesss, gak kalah sama seakfood langganan πŸ€—

4 orang
1 jam
Cumi udang saus padang

Cumi udang saus padang

3 porsi
1jam
Cumi Bakar Teflon

Cumi Bakar Teflon

Masak seafood sebetulnya cepat ya, cenderung cepat matang. Yang bikin malas itu justru proses awalnya. Mesti membersihkan sedemikian rupa. Kemudian cenderung berbau amis. Saya termasuk tim yang jarang masak seafood. Kalaupun masak itu lebih untuk mengenalkan ke anak-anak banyaknya bahan makanan yang bisa mereka makan. Kalo soal seafood, suami sementara tidak bisa leluasa makan sebab kolesterol, he... Untuk masakan kali ini pun, cumi ini sudah saya simpan di freezer selama 2 hari. Setelah dicuci bersih tentu saja. Baru pagi ini ada keinginan eksekusi. Terinspirasi dari foto masakannya Mela Apple. Saya buat versi tidak pedas dan tanpa isian. Pokoknya simpel. Dan, Alhamdulillah anak-anak suka. #GA_TheNextLevel

2 anak
30 menit
Cumi Sambal Matah TumisπŸ¦‘

Cumi Sambal Matah TumisπŸ¦‘

Hati-hati keberadaan nasi terancam πŸ˜‚

Nasi Goreng Cumi Thailand

Nasi Goreng Cumi Thailand

Iseng dengan sisa cumi yang ada beberapa biji, maksudnya bikinin si bungsu tapi malah kepedesan. Biasanya dia tahan aja, ini cabenya pedes bgt kyknya. Tetap maksa makan separuh walau minum sebotol🀭 katanya enak walau pedes

Cumi saus padang

Cumi saus padang

Salah satu alternatif olahan seafood yang gampang, cepet dan enak.. sesuaikan tingkat kepedesan dengan selera ya.. Tipsnya pilih cumi yang masih segar supaya lebih juicy (tapi kalo nggak ada, yang bekupun nggak apa2, diamkan dulu di suhu ruang) dan jangan masak cumi terlalu lama, karena akan bikin cumi jadi liat/alot kayak karet. #PejuangGoldenApron3

3-4 orang
30 menit
Cumi sosis pedas manis

Cumi sosis pedas manis

2 orang
30 menit
392. Pindang Cumi

392. Pindang Cumi

Bikin pindang cumi, harus nya pindang cumi hitam, entah kenapa warna hitamnya ga keluar πŸ™‚ walo sering masak cumi, resep ini baru dicoba saya, rasanya nano2, pedas, manis, asam sy Cooksnap resep pindang cumi hitam ini dari @thyara_kaesarina , bahan menyesuaikan πŸ‘ Foto yg ini hasil massk lagi yg ke2 warna hitamnya lebih keluar πŸ™‚ #CookpadCommunity_Bogor #dapurptunik

Cumi Lada Garam

Cumi Lada Garam

Resep detailnya bisa dilihat di youtube channel " Dapur Irez" πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ

Nasi Goreng Cumi Hitam

Nasi Goreng Cumi Hitam

Ceritanya lg pny stok cumi item dikulkas ma pny sisa nasi jg sayang klo dibuang, jd aq bikin nasgor cumi aja buat sarapan...