Cumi asam manis

Dipos pada February 17, 2022

Cumi asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi asam manis memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cumi ini simple banget, masaknya juga g terlalu lama biar g alot.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi asam manis:

  1. 1/2 kg Cumi, buang tintanya
  2. Bahan:
  3. Bawang bombay
  4. 2 buah cabe rawit
  5. Saos Cabe (saya make saos cabe ekstra hot dellmonte)
  6. 1 sachet saori tiram
  7. Sdt gula (saya tidak memakai garam karna sudah asin dari saori)

Langkah-langkah untuk membuat Cumi asam manis

1
Bersihkan cumi, buang tintanya, potong cincin, kucuri air jeruk nipis/air asam. Sisihkan sebentar.
2
Didihkan air, lalu masukkan cumi yg sudah dicuci bersih. Sebentar saja/ cukup celup² saja. Tiriskan.
3
Iris bawang bombay, cabe. Tumis² sampe wangi, masukkan saori dan saos cabe, tambahkan air sedikit, aduk² sampai mengental.
4
Masukkan cumi, tambahkan gula, aduk² lagi sebentar. Koreksi rasa dan sajikan. Ingat ya...jangan terlalu lama masak cuminya nanti jadi alot.
Cumi asam manis - Step 4
Cumi asam manis - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi asam manis pedas

Cumi asam manis pedas

2 org
45 menit
08. Cumi Asam Manis

08. Cumi Asam Manis

2 orang
1 jam
Balakutak (Cumi Hitam) Cabe Hijau

Balakutak (Cumi Hitam) Cabe Hijau

Pengen makan cumi yang simple & enak. Jadilah masak balakutak cabe ini. Cuma iris-iris bumbu, ga perlu cuci cobek segala 😁

4 porsi
45 menit
Pucuk Daun labu kuah cumi hitam

Pucuk Daun labu kuah cumi hitam

Masak pucuk labu yg krenyes-krenyes dimakan dengan nasi daun pisang hangat2 endulita. Yuk simak resepnya. Dijamin 100% mantap bun

2 orang
30 menit
Toge pedas cumi dan tahu

Toge pedas cumi dan tahu

Enak dimakan panas2 buat nemenin nasi 🍴 Lagi mager jadi ga ambil foto langkah2 🤭 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Lagi lagi dengan resep sehari hari yang selalu bikin mikir "mau masak apa?" Setiap harinya 😁

2-4 porsi
30 menit
Calamari with garlic mayo

Calamari with garlic mayo

#31 Beli cumi gede lagi say.. Akutuh ga tahan kalo ada cumi gede pasti pengen bawa pulang🤣 ya karna saking sukanya sm cumi cumi.. Ini aku bikin simple aja calamari trus dikasih garlic mayo. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcomunity_bekasi

Kerecek asin cumi jamur

Kerecek asin cumi jamur

Masak resep kerecek asin cumi karena "kabita" lihat postingan teman. Kok rasanya seger gt apalagi dimakan dengan nasi hangat. Menurutku sih lebih enak kalau cabai dipotong2, namun berhubung sy punya anak TK dan gak mau ribet masak dua kali. Diakalin aja cabainya dimasukin utuh

3 orang
15 menit
Sontong item

Sontong item

Udah lama bgt g masak sontong,kebetulan kemarin mbak yg jual sayuran nawarin sontong yg katanya lagi bagus2 n bertelor pula...duh...y udh kita cuz bikin sontongnya....senengnya lagi klo udh masak ini,bisa buat lauk seharian jd g pusing mikir lauk buat sore nya....hahahaha..ngirit tenaga...😜

Jagung Kepala Cumi Saos Padang

Jagung Kepala Cumi Saos Padang

Kepala cumi?? koq cuma kepala cumi,, badannya kemana?? Hahah ini tuh ceritanya tiap x beli cumi aku pasti misahin antara kepala dan badannya, jadi krna badannya udah diolah sebelumnya yg tinggal ya kepala... Dikombikan dengan jagung pipil, aihh seddaapp... Ini resep aslinya punya mba Ika akun Cp My HommemadeFood memakai daging cumi beserta jagung potong, namun krna pengen makan lebih mudah jadilah aku jagungnya dipipil. #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MyHomemadeFood #CookpadCommunity_Sumbar #MasakSekeluarga #Sumandan_BalanjoMurah #GA_TheNextLevel #OlahanCumiMamiFay Rincian harga bahan 👇 Jagung 700 Kepala cumi sekitar 3000 (soalnya cm ngambil dari badan cumi 😆) Daun bawang dan jahe petik kebun sendiri Bawang²an dan tomat 2500 Saus²an 3000 Minyak 200 Total Harga 👉 Rp. 9.400,-

Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Karena masakan ini untuk anak2 juga.. saya gak pakai cabai sama sekali.

Sambal Cumi Bakso Sayur

Sambal Cumi Bakso Sayur

2-4 orang
30 menit
Cumi Sambal Ijo

Cumi Sambal Ijo

Bisa banget nih jadi teman nasi untuk makan siang, cara buat nya simple banget liat resep dari @BuNay_9406005 Terima kasih banyak untuk resepnya ya mbak, endol pisan 🙏 #CumiSambalIjo #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_BundaNayra #FotoKece #CookpadCommunity_Bogor

5 orang
25 menit
Cumi saus tiram simple

Cumi saus tiram simple

Dah ini ajaa

3 porsi
1/2 jam
593.Cumi Segar Saus Lada Hitam

593.Cumi Segar Saus Lada Hitam

Ceritanya mau nyoba rspnya bang Krezna yg terlihat mudah...tapi akhirnya cumi dimasak dengan cara saya ( permintaan orang rumah ) namun bahan bumbu terinspirasi rspnya bang Krezna yg very simple... Monggo yg mau nyoba dengan resep aslinya ya.. Pas dinikmati dengan cah / tumis sawi putih.. ..alhamdulilah Saking enaknya ...sampai lupa...teman hidup serumahku lupa ku ajak makan bareng...🤣🤭 🙏🙏🤭 15/02/21 ( M.38_GATNL) Source.:kreezna https://cookpad.com/id/resep/10682367-cumi-basah-saus-lada-hitam-simple?invite_token=4kGQTtq6XSbDQ55yrHeysKcv&shared_at=1610365250 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity. #Cumisegarsimple. Bismilah.

Tumis Cumi Item

Tumis Cumi Item

8 porsi
30 menit
Cumi Lada Garam

Cumi Lada Garam

3 Orang
45 menit