Tumis sotong cabai hijau

Dipos pada February 15, 2022

Tumis sotong cabai hijau

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis sotong cabai hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis sotong cabai hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis sotong cabai hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis sotong cabai hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis sotong cabai hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis sotong cabai hijau memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Favoritnya suami Minggu ke-39 #PejuangGoldenApron3 #Riau

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis sotong cabai hijau:

  1. 250 g sotong
  2. 2 sdm minyak goreng
  3. 1 sendok sayur air bersih
  4. Bumbu iris
  5. 8 buah cabai hijau keriting
  6. 10 buah cabai rawit
  7. 1/2 bagian tomat merah
  8. 2 siung bawang putih
  9. 7 siung bawang merah
  10. 1 ruas jahe
  11. Bumbu lainnya
  12. 3 lembar daun jeruk
  13. 1 sdm saus tiram
  14. 1 sdt garam halus
  15. Sepucuk sdt penyedap (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Tumis sotong cabai hijau

1
Siapkan sotong yang sudah dicuci bersih
Tumis sotong cabai hijau - Step 1
2
Siapkan bumbu. Lalu iris bumbu
Tumis sotong cabai hijau - Step 2
Tumis sotong cabai hijau - Step 2
3
Tumis bumbu hingga harum
Tumis sotong cabai hijau - Step 3
Tumis sotong cabai hijau - Step 3
Tumis sotong cabai hijau - Step 3
4
Masukkan sotong. Tambahkan saus tiram, garam dan penyedap
Tumis sotong cabai hijau - Step 4
Tumis sotong cabai hijau - Step 4
Tumis sotong cabai hijau - Step 4
5
Tambahkan 1 sendok sayur air bersih. Masukkan tomat. Masak hingga sotong matang dan kuah menyusut, tes rasa
Tumis sotong cabai hijau - Step 5
6
Sajikan
Tumis sotong cabai hijau - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis kerang dan cumi

Tumis kerang dan cumi

Tiba2 pgn tumis kerang, eh pas beli juga ada cumi, kalo badan cumi mau dibuat crispy sayang banget kepalanya ga dimasak, yauda deh dicampur aja hehehehe tetap wenak sedapp ❤️

25. Cumi Goreng Tepung Saus Telur Asin

25. Cumi Goreng Tepung Saus Telur Asin

Oleh oleh mudik dari tegal nih, dapet satu besek telur asin. Hari pertama dan kedua, telur asin saya coba belah dua dan taruh di meja makan barangkali pada mau dijadiin lauk, ehh ga laku dong. Daripada ini nasib telur asin ga jelas mau sampai kapan habisnya, markicob jadiin saus, mana tau jadi laris yaak.

3-4 porsi
30 menit
Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

punya stock cumi dari minggu lalu, bingung mau diolah gimana karna mengingat k o l e s t e r o l 😅😅😅 tapii... drpd ga dimasak, kali ini bukan bumbu item lagi, karna biasanya kalo beli cumi selalu dibumbu item. lama2 bosen jg ngeliatnya, akhirnya nemuin resepnya Chef Devina Hermawan.. oke kita eksekusi 😁😁😁 #cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenApron3

Cumi masak pedas (ojingeo bokkeum)

Cumi masak pedas (ojingeo bokkeum)

Memasak cumi tidak perlu waktu lama karena bisa membuat cumi alot dan menyusut. Untuk membuang bau amis bisa dilumuri terlebih dahulu dengan air jeruk nipis dan garam tapi itu pun jangan lama karena bisa membiaskan bau dari cumi itu sendiri. Gunakan api besar saat memasak olahan cumi. #CookpadCommunity_Tangerang

109. Cumi Saos Tomat

109. Cumi Saos Tomat

Minggu ke-48 Pak suami ngasih tau resep yg dilihatnya di fb, pas banget ada stok cumi di rumah. Jd langsung eksekusi resepnya di dapur. Rasa masakan ini dominan asam manis yaa. 😋 Source: FB Tips Sehat dan Info Kuliner #PejuangGoldenApron3 #DirumahAja #OlahanCumi

Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Sisa cumi waktu pas kemaren bikin gulai krna bingung mau dimasak apa akhirnya jadi deh nih .. #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Cumi Cabe Ijo

Cumi Cabe Ijo

2 orang
30 menit
Cumi Lombok Ijo

Cumi Lombok Ijo

Tiba tiba dibawakan cumi oleh suami, katanya diberi teman. Dengan bahan yang ada di kulkas, langsung digarap aja.

8 orang
20 menit
Sotong Goreng tepung renyah

Sotong Goreng tepung renyah

Resep Ala2 andalanku, disukai keluarga

4porsi
Cumi Hitam Kuah Asam Segar

Cumi Hitam Kuah Asam Segar

3 orang
20 menit
Tumis cumi pete

Tumis cumi pete

2 porsi
Cumi item

Cumi item

kangen makan beginiaan..

4 orang
45 menit
Cumi tahu asam manis

Cumi tahu asam manis

Kalau udah lauk ini, nasi pasti abis dimakan suami hehe.

2 orang
1 jam
19. Nasi Goreng Cumi Taoge

19. Nasi Goreng Cumi Taoge

Menu sarapan saat suami WFH 😊

2 porsi
20 menit
Cumi Hitam

Cumi Hitam

5 orang
30 menit
Cumi saus padang

Cumi saus padang

Masih edisi masak cumi.. Beli sekilo.. Setengah buat goreng tepung, setengahnya lagi bikin saus padang.. Pedes2 seger kalo saus padang. Ada yang masaknya dibikin agak kering, tp saya lebih suka bikin sedikit lebih banyak kuah. Jadi tergantung selera. Tumis cumi jangan teralu lama ya.. Nanti jadi alot.

Cumi Goreng Tepung Kobe

Cumi Goreng Tepung Kobe

Enak, simple dan kriuk nya tahan lama 🤤 #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #PejuangGoldenApron3 Source : Dapur Kobe