Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis kerang dan cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis kerang dan cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis kerang dan cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis kerang dan cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis kerang dan cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis kerang dan cumi memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tiba2 pgn tumis kerang, eh pas beli juga ada cumi, kalo badan cumi mau dibuat crispy sayang banget kepalanya ga dimasak, yauda deh dicampur aja hehehehe tetap wenak sedapp ❤️
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis kerang dan cumi:
- 250 gram kerang dara
- Kepala cumi (optional)
- 3 cabai hijau
- 2 cabai merah besar
- 3 siung bawang merah iris
- 2 siung bawang putih iris
- Laos geprek
- Sereh
- Daun jeruk
- 2 sdm saus tiram
- 1 blok gula jawa
- selera Garam gula
- 1 buah tomat hijau
- 100 cc air
Langkah-langkah untuk membuat Tumis kerang dan cumi