Cumi udang saus padang

Dipos pada February 24, 2022

Cumi udang saus padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi udang saus padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi udang saus padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi udang saus padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi udang saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi udang saus padang adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi udang saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi udang saus padang memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku udah beberapa hari ngga masak, lagi males banget liat kompor tiap hari.. kek ny lg masa jenuh ya๐Ÿคฃ anak minta masakin cumi dan udang.. tp akunya mager.. jd buat inilah resep saus padang very simple๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi udang saus padang:

  1. 2 ons udang
  2. 2 ons cumi
  3. 1 buah jeruk nipis
  4. Bumbu iris
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1 siung bawang bombay
  7. 5 buah cabe merah keriting
  8. 1 ruas jahe
  9. 2 lembar daun jeruk
  10. Bumbu saus
  11. 2,5 sdm saus sambel
  12. 2,5 sdm saus tomat
  13. 2 sdt kecap ikan
  14. 2 sdt kecap inggris
  15. Tambahan
  16. Secukupnya air
  17. 1 sdt garam
  18. Sejumput penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Cumi udang saus padang

1
Bersihkan cumi potong cincin lalu rendam dengan air, garam, dan perasan jeruk nipis selama 15 menit.. lakukan hal yang sama untuk udang yaa.. kemudian cuci bersih..
Cumi udang saus padang - Step 1
Cumi udang saus padang - Step 1
2
Siapkan bumbu tumis.. Rajang halus bawang putih, iris bawang bombay, geprek jahe, iris serong cabe merah keriting..
Cumi udang saus padang - Step 2
Cumi udang saus padang - Step 2
3
Panaskan minyak, tumis bawang putih setengah matang, lalu masukkan bumbu irisan.. buang daun jeruk.. lalu tambahkan air setengah gelas kecil ke dlm tumisan, masukkan bahan saus..
Cumi udang saus padang - Step 3
Cumi udang saus padang - Step 3
Cumi udang saus padang - Step 3
4
Setelah mendidih, masukkan udang dan cumi.. aduk2 beri garam dan penyedap rasa (aku pakai royco ayam) masak selama 3-4 menit lalu angkat dan sajikan
Cumi udang saus padang - Step 4
Cumi udang saus padang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi crispy cincin

Cumi crispy cincin

1-5 orang
1 jam
Kare Cumi Cabe Ijo

Kare Cumi Cabe Ijo

Pingin banget makan kare,kebetulan ada cumi,lsg deh kumasak kare aja๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘Œ #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #JelajahResepRumahan #ResepRumahan

2 orang
50 menit
Cumi masak asem - Bangka

Cumi masak asem - Bangka

Ini enak banget,suka banget Kalo masak ini..satu rumah suka semua..honestly ini Ambil resepnya Desi chef master yaa...

3 orang
30 menit
Cumi Kuah Hitam

Cumi Kuah Hitam

Bismillah... Memasak cumi paling enak memang pakai tintanya. Gurih dan aromanya khas. Untuk mendapatkan hasil yang memuaskan, maka pilihlah cumi yang memang benar2 segar. Cirinya adalah daging luar cumi masih mengkilap, adanya aroma khas tinta dan tentunya tidak ada bau yg menyiksa hidung ketika dicium.. Di kampung saya yg berada di pesisir pantai, menjadikan masyarakat disana sangat menyukai semua olahan yang berasal dari laut. Masih sangat fresh dan memiliki rasa manis khas sea food. #CookpadCommunity_Depok 19062021 MitaLa_22

Cumi Crispy

Cumi Crispy

Resep ini saya dapet dari chef Devina Hermawan, rasanya enak banget, tepungnya renyah tapi ringan, teksture cuminya tidak alot dan mudah digigit.

1 porsi
1 jam 30 menit
Cumi Hitam

Cumi Hitam

Nah cumi ini makanan favoritku, kl makan cumi ini bisa habis nasi banyaak.karna kuah nya aja udh nikmat dan aromanya itu loh .. sedep bangeet๐Ÿ˜

4 orang
30 menit
Cumi Asam Manis Sederhana

Cumi Asam Manis Sederhana

#JelajahResep kali ini aku bikin olahan cumi,pas kebetulan ada temen yang ngasih cumi,selain gampang bikin nya,bumbu nya juga tersedia d rumah ,jadi ga usah lagi beli ke warung.Alhamdulillah langsung deh eksekusi๐Ÿ˜๐Ÿ‘ #JelajahResepRumahan #ResepSederhana #CumiAsamManisSederhana #MasakAsyik #CookpadIndonesia

๐ŸŸ๐ŸŸTumis Asin cumi, tulang ikan kakap Pedas ๐ŸŸ๐ŸŸ

๐ŸŸ๐ŸŸTumis Asin cumi, tulang ikan kakap Pedas ๐ŸŸ๐ŸŸ

Karena hari ini per kakapan haha, dan aku bikin kaldu dari tulang ikan kakap. Jadi sayang kan kalau dibuang begitu aja, soalnya masih ada dagingnya juga hehe. Yuk kita langsung eksekusi ajaa... Hasil dari karya ku ini โœ“ bikin makan nambah, karena ada pemancing selera yaitu rasa pedas . Harapannya : โœ“ semoga ini bisa jadikan ide buat masak di dapur kalian yaa โœ“ semoga bermanfaat ๐ŸŸ

5 orang
15 menit
205. Tumis Baby Cumi Pedas

205. Tumis Baby Cumi Pedas

#PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #dirumahaja #masaksamasaya

Tumis Baby Cumi Pete

Tumis Baby Cumi Pete

Nemu ada cumi imut gemesin di pasar, pasar deket rumahku sangat jarang ada baby cumi jadi lsg kubeli. Saking girangnya aku sampe ngomong sendiri di balik masker, yuuk ikut mami pulang ๐Ÿ˜

Cumi isi tahu bumbu kuning

Cumi isi tahu bumbu kuning

8 porsi
50menit
Sotong Saus Tiram

Sotong Saus Tiram

#MingguKe31 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bekasi . . . . Alhamdulillah, sudah memasuki Minggu pertama di tahun 2021. Masih dengan Resep sederhana dan Mudah. Semangat menulis resep pun masih hilang entah kemana. Insyaallah minggu berikutnya bsa lebih semangat ๐Ÿ˜Š

4 Orang
45 Menit
Udang Cumi Masak Kemangi

Udang Cumi Masak Kemangi

Suka seafood tp bosen yg itu2 aja.. nemu ide pake kemangi.. jadilah resep ini.. Resep ini dibuat tidak pedas.. keluarga dak kuat kl pedes.. bisa ditambahkan cabe bila suka pedes..

3 orang
45 menit
Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Ini bumbunya hampir sama dengan kepiting saos Padang. Resep #kepiting saos Padang , tapi ini dipadukan dengan cumi dan gak kalah nikmatnya ngabisin sebakul nasi jugak.. #pejuanggoldenapron3 #genkpejuangdapur #cookpadcomunnity_id

361. Cumi Cabe Hijau Kemangi

361. Cumi Cabe Hijau Kemangi

Suka dengan kombinasi gurihnya cumi dengan wangi daun kemangi. MengCookSnap resep dan account : Dapur AmmaDisaa https://cookpad.com/id/resep/14318106-cumi-cabe-hijau-kemangi?invite_token=gtT1bmue89iU1F59Q82qxX5V&shared_at=1624247280 #PekanCookSnap #CookpadCommunity_Depok

1 mangkuk
20 menit
Oseng Cumi

Oseng Cumi

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..ini menu buka puasa beberapa hari lalu, simple dan cepet bikinnya..tinggal iris2, cemplung..mateng..๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ #KampoengRamadan #KURMA_KreasiDapurRamadan #CookpadCommunity_Kalsel

Cumi saus tiram

Cumi saus tiram

Cumi saus tiram mix tahu dan bakso ๐Ÿ˜… rasanya ahhh mantapppp ๐Ÿ˜ maafkan plating nya kurang bagus ya bund ๐Ÿ˜†