Oseng Cumi Asam Belimbing

Dipos pada February 23, 2022

Oseng Cumi Asam Belimbing

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Cumi Asam Belimbing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Cumi Asam Belimbing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Cumi Asam Belimbing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Cumi Asam Belimbing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng Cumi Asam Belimbing adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Cumi Asam Belimbing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Cumi Asam Belimbing memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. stlah bbrp minggu blm smpet ngepost resep krn lg bentrok jadwal antara hobi dan tanggung jawaab🤭 (emak lebay) Akhirnya posting jg, kali ini masak cumi laah sekali kali ya kan.. Cuminya kematangannya passs, pedes, manis dikit, asam segerlaah pokoknya👍🤤🤤 ngaak percaya? Yaaa sok cobain aja bund

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Cumi Asam Belimbing:

  1. 300 gr cumi
  2. 1 sdm asam jawa
  3. 3 bh belimbing sayur
  4. 5 bh cabe rawit
  5. 1 bh tomat
  6. 5 siung bawang putih
  7. 6 siung bawang merah
  8. 1 sdm kecap manis
  9. 2 sdt gula palm
  10. 1 sdt garam
  11. 1/2 sdt kaldu jamur
  12. 2 sdm minyak kelapa
  13. 1 bh jeruk nipis
  14. 5 lbr daun jeruk
  15. 70 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Cumi Asam Belimbing

1
Cuci bersih cumi, buang tulangnya, bersihkan bagian perutnya. Bilas beberapa kali, tiriskan.
2
Marinasi cumi dgn sedikit garam dan air jeruk nipis, aduk, diamkan kurng lebih 10 menit.
3
Iris bawang merah, bawang putih, belimbing dan tomat, sisihkan.
4
Rendam juga asam jawa dengan sedikit air panas, sisihkan.
5
Setelah 10 menit, masukkan cumi dalam wajan tanpa minyak. Masak cumi selama 1 menit hingga air nya keluar (jgn lbh dr 1 menit spy cumi tdk alot)
6
Lalu buang air cumi, pindahkan cumi ke wadah. Tumis bawang, tomat dan daun jeruk hingga wangi, masukkan cumi, air asam jawa, dan sedikit air. Bumbui dgn gula, garam dan kaldu bubuk. Terakhir tambahkan kecap dan cabe rawit, masak selama 2 menit smbil diaduk aduk.
7
Setelah 2 menit, masukkan belimbing, aduk sebentar. Lalu angkat dan sajikan dgn nasi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

4 Orang
30 Menit
Gulai Cumi Tahu

Gulai Cumi Tahu

Mencoba masak cumi dengan santan nih, semoga suami ku suka 😍

Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

3 orang
1 jam
Cumi saus padang

Cumi saus padang

Baru kali ini bikin cumi diolah dengan bumbu saos padang, recook resep nya mba @lolitaanastasiavega, tengkiyu mbaa enaak😊 #pejuanggoldenapron3 #mingguke25 #cookpadcommunity_semarang #cumisaospadang

Cumi Seafood Saos Padang

Cumi Seafood Saos Padang

Lagi libur,ujan lagi..dapet kiriman paket kerang macan,tercetus ide bikin menu ala2 resto CutTheCr** akhrnya eksekusi,walopun g pake kepiting,yg penting anak2 happy and yummy(katanya sih)hehe.. #dirmhaja

Cumi masak pedas dan asam

Cumi masak pedas dan asam

Kepengen makan yg asem dan pedas tapi bukan yg dari ayam or daging. Akhirnya pilih cumi utk di coba masak pedas dan asam dan ternyata enak😋. Resep ini di buat untuk: Minggu ke 36 (1 February 2021) #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #SalamKenal #cookpadindonesia

3-4 orang
30 menit
Cumi goreng tepung termudah

Cumi goreng tepung termudah

Cumi goreng tepung homemade yang paling gampang dibuat hanya dengan satu bahan, untuk para bunda yang lagi “mager” resep ini sangat recomended yaaaaaa, silahkan di coba 😍

3 orang
30 menit
Cumi tumis cabai ijo

Cumi tumis cabai ijo

Source : Dapoer Rien https://cookpad.com/id/pengguna/25249283 Weekend mager waktunya leyeh2. Tapiii masii mau makan enak, hemat dan cepat! No ribet2 club inimah. Mantul!....

Tumis Cumi Pedas

Tumis Cumi Pedas

Selamat makan siang ❤️❤️❤️ #PejuangGoldenApron3 #Week_29

3 orang
15 menit menit
Cumi dower kuah hitam

Cumi dower kuah hitam

Masakan simpel tidak pakai lama hanya butuh 30 mnt

Cumi Panggang Bumbu Kunyit

Cumi Panggang Bumbu Kunyit

03/05/2021 (304).....beneran lupa deh klo bbrp wkt lalu masak cumi bakar ini,lupa di tulis di draft jg dan untung aja hari ini pas lg liat2 galery foto ada foto cumi bakar ini,lgs aja tulis di draft. Cumi bakar ini enak bgt lho apalg cuminya msh fresh,wkt di makan rasanya gurih enak dan daging cuminya kriuk2 gitu deh. Sy beli cumi ini 2 kilo lebih tp yg sy bakar sekitar sekiloan lebih,cuminya besar2,ini termasuk cumi blekutak ya yg dagingnya tebal #PejuangGoldenApron3

Cumi bakar pedass

Cumi bakar pedass

Berhubung ada cumi yg lumayan besarr jadi suami requestnya cumi bakar pedes awalnya bingung cari resep sana sini nggak nemu yang cocok rasanya jadi coba buat resep sndiri dan alhamdulillah sukses...

2/3org
Nasi Goreng Cumi

Nasi Goreng Cumi

30 menit
Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

2- 3 orang
Cumi Ring Kentucky

Cumi Ring Kentucky

Source: Bunda Inary Makan siang tadi, bikin Cumi Kentucky simpel #RecookMenyadikKalbar #Recook_MenyadikBundaInary #CookpadCommunity_Kalbar #GA_TheNextLevel

Cumi saos padang kaki Lima

Cumi saos padang kaki Lima

Mmmmmm ... tiba tiba halu ada warung seafood winter winter begini tapi apa daya bikin ajaaaaah

Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Pot berbisik Challenge minggu ini temanya olahan sea food, saya buat masakan kesukaan anak2 yg pedes2 seger. #PotBerbisik_Seafood #CookpadCommunity_Bekasi

Cumi Hitam Enak dan Empuk

Cumi Hitam Enak dan Empuk

Skg uda bisa masak cumi dengan tekstur matang dan lembut tdk alot.krna sudah tau trik lama memasaknya. Yukk kepoin mam cara buatnya

4 orang
5-7 menit