Cumi tinta hitam

Dipos pada March 6, 2022

Cumi tinta hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi tinta hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi tinta hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi tinta hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi tinta hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi tinta hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi tinta hitam memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena bingung mau masak apa dan dikulkas cm ada cumi,,cuma kepikiran dimasak cumi tinta hitam..dan suami makan siangnya jd nambaaaahhh 2 piring..hahhaha

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi tinta hitam:

  1. secukupnya Cumi (cuci bersih jangan buang tintanya)
  2. 5 buah lombok hijau diiris
  3. 1 buah tomat
  4. Minyak goreng untuk menumis
  5. Bahan dihaluskan
  6. 6 bawang merah
  7. 4 bawang putih
  8. 5 cabe keriting
  9. 2 kemiri
  10. 2 daun salam
  11. 1 serai (di geprek)
  12. 1 ruas lengkuas (di geprek)
  13. 1 ruas jahe
  14. secukupnya Garam
  15. secukupnya Ladaku
  16. secukupnya Royco
  17. secukupnya Gulapasir

Langkah-langkah untuk membuat Cumi tinta hitam

1
Cuci bersih cumi jangan dibuang tintanya (kalau cumi ukuran besar iris kecil-kecil)
2
Tuang sedikit minyak goreng untuk menumis bumbu halus,,tumis bumbu hingga wangi kemudian masukan cabe hijau yang sudah diiris sampai sedikit layu,,sekiranya sudah layu wangi masukan cumi dan tintanya tambahkan air secukupnya,,diamkan sampai kuahnya meresap (selera mau dikasih kuah banyak apa sedikit) cek rasa..kalau kuah sudah agak meresap masukan tomat yang sudah diiris..
3
Makanan siap disajikan..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Cumi

Tumis Cumi

#Cookpadcommunity_Malang #PejuangGoldenApron3

6 orang
30 menit
Cumi goreng asem

Cumi goreng asem

Simple dan dijamin enak

Cumi Krispi Lada Hitam

Cumi Krispi Lada Hitam

Lagi pingin makan cumi dan kebetulan sedang musim cumi. Supaya tidak terasa amis, kali ini cuminya saya masak dg lada hitam. #WeekendChallenge #AdaApaCi #CookpadCommunity_Semarang #cookpadcommunity_semarang

5 orang
Β±30 menit
Cumi asam manis anti gagal

Cumi asam manis anti gagal

Nyoba masakin suami yang hobinya beli cumi di warung dengan harga yang mahal buanget + porsi yang sekepret. Alhamdulillah suami bilang rasanya lebih enak daripada yg biasa dia beli dan selalu minta masakin ini terus setiap ada kesempatan dan akhirnya dia udah g pernah beli diluar lagi πŸ˜‰

1/2 jam
Buncis Cumi Balado

Buncis Cumi Balado

Kebetulan lihat status wa teman, anak gadisnya lg masak ini..langsung deh di eksekusi. Enak..Perpaduan kenyal2 cumi dan krenyes2 buncisnya juga ada sedikit rasa asam dari jeruk nipis. #basidoncek #CookpadCommunity_sumbar #CookpadCommunity_Padang

Cumi Tauco

Cumi Tauco

Pete di kebon belakang kantor udh mulai panen, jadi masak apapun dikasih pete. Mantull..

4 porsi
20 menit
Sambal hijau kecombrang+baby cumi

Sambal hijau kecombrang+baby cumi

Edisi ngabisin kecombrang dengan bahan yang ada di rumah

10 porsi
30 menit
Cumi sambal terasi

Cumi sambal terasi

Udah hari jumat gini biasanya persediaan d kulkas tinggal sisa2 Cuma ada cumi 250gr di jadiin sambel aja. Mantab 🀀

4 orang
1 jam
Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Source : Fitri Sasmaya Pakai resep dari mb Fitri tp untuk pelapis kering saya pakai tepung bumbu serbaguna yg buatan sendiri, jika mau pakai resepnya mb Fitri : 5 sdm tepung terigu 4 sdm maizena 4 sdm tepung beras

Cumi Asam Pedas

Cumi Asam Pedas

πŸ¦‘ Cumi Asam PedasπŸ¦‘ #PejuangGoldenApron3 Minggu 5 Resep aslinya berjudul "Udang Cumi Asam Pedas" by. Amanda|Garden To Table. Karena saya hanya punya stok πŸ¦‘ cumi jadilah resep nya saya tulis dengan judul "Cumi Asam Pedas" saja 😁

4 orang
30 menit
Cumi Pedes Asem Manis

Cumi Pedes Asem Manis

Bismillah perdana memberanikan diri ikut #WeekendChallange dengan tema #AdaApaCi posting resep masakan dengan awalan huruf C (Ci) ok baiklah mamak mencoba dengan masakan ini.

2 orang
20 menit
Cumi masak pedas

Cumi masak pedas

Note.pedas bisa sesuai yg diinginkan ya.simple,praktis dan nikmat.selamat mencoba

1 porsi
Udang cumi saos padang

Udang cumi saos padang

Mulai bosan masak cumi/udang cuma di tumis. Pas lihat ig banyak yg review cumi udang saos padang. Dan akhir coba buat sendiri πŸ’•

Β± 4orang
30menit
Cumi Kuah Tinta Pedas

Cumi Kuah Tinta Pedas

Setelah sekian lama vakum ga bikin resep karena hamil, lahiran dan ngurus anak pertama, saking seru dan antusiasnya jd lupa segalanya πŸ˜‹ Sooo.. siang ini aku mau mulai bikin resep masakan buat keluarga di rumah lagi yeaaaay πŸ‘πŸ»

2 orang
Cumi Cah Kangkung

Cumi Cah Kangkung

Berhubung balik lagi ke jakarta dan nemu penjual cumi flower dengan harga yang cocok di kantong, jadi bikinlah cumi cah kangkung tanpa harus ribet nggarisin cuminyaπŸ˜…πŸ˜…

4 orang
30mnt
Tumis Baby Cumi Cabe Ijo

Tumis Baby Cumi Cabe Ijo

Saya pakai baby cumi segar yaaa, bukan yang di asinin.

3 porsi
30 menit
Cumi hitam favorit

Cumi hitam favorit

Beli cumi langsung di pelabuhan. Dapat yang seger, masih manis. Dan bertelor semua.. Anak-anak celepat celeput ambil dicemil langsung dari wajan 😁 Bisa ditambah potongan rawit kalau mau tambah pedes.

Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Kalo kata suami rasanya mirip sama resto di muara angke. Alhamdulillah ❀️

Cumi Cah Kangkung Saos Tiram

Cumi Cah Kangkung Saos Tiram

Siang-siang gini bikin makanan yang simple ajaπŸ˜‰. Resep ini saya recook dari mba yuni yatnasari, resepnya simple dan enak πŸ˜πŸ˜‹πŸ˜˜ #BanggaKirimRecook #DutaRecookBanjarmasin #AksiDutaRecook #CookpadCommunity_Borneo #RidhatiResep