Tumis Cumi

Dipos pada March 8, 2022

Tumis Cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Cumi adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Cumi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Cumi memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#Cookpadcommunity_Malang #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Cumi:

  1. 13 siung bawang merah
  2. 5 siung bawang putih
  3. 1 buah cabe merah
  4. 1 buah cabe hijau
  5. 1 bungkus Saori saos tiram
  6. Secukupnya asam jawa
  7. Secukupnya lada bubuk
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya air
  10. Secukupnya minyak goreng
  11. 1 ikat pokcoy
  12. 1 bungkus cumi
  13. 1/4 jamur tiram
  14. 1 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Cumi

1
Siapkan rempah
Tumis Cumi - Step 1
2
Cuci bersih pokcoy. Potong kecil". Pisahkan antara helai daun & batang daun.
Tumis Cumi - Step 2
Tumis Cumi - Step 2
3
Bersihkan cumi. Potong cincin
Tumis Cumi - Step 3
4
Bersihkan jamur tiram. Potong suwir.
Tumis Cumi - Step 4
5
Cincang bawang & cabe. Tumis hingga harum
Tumis Cumi - Step 5
6
Masukkan seluruh bahan berturut-turut batang pokcoy, jamur tiram, daun pokcoy, cumi. Tambahkan air asam, saus tiram, lada, garam. Koreksi rasa. Siap dihidangkan.
Tumis Cumi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi di Tumis Aja

Cumi di Tumis Aja

Masakkan sederhana tapi rasa OK. Lembut tidak alot πŸ’–πŸ’–. #WeekendChallenge #AdaApaCi #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang #Basidoncek

Calamari fritti

Calamari fritti

Appetizer sekaligus snack yang enak dan bergizi pas buat sajian keluarga. Dimakan ketika hangat, empuk krenyess tepungnya, enak sekaliii

4 porsi
30 menit
Oseng Cumi Pete pedas

Oseng Cumi Pete pedas

Keburu bikinin suami sarapan, akhirnya cumi yg beli di kang sayur dimasak beginian. Simple dan Ternyata enak juga.

Oseng Grendel baby cumi

Oseng Grendel baby cumi

#Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa Grendel mungkin nama ini masih asing di telihga kita, sama halnya dengan saya. Mengetahui istilah grendel itu ketika sudah menetap di jogja. Grendel atau bunga pepaya yang selama ini ketika sayabtingga dikampung halaman saya, bunga ini terabaikan begitu saja. Di Jogja tumis hrendel ini merupakan sajian yh umum bahkan menggugah selera dan termasuk jarang ditemui. Untuk harga juga termasuk lumayan untuk kelas sayuran. Satu bungkus kecil yang kalondimasak ga sampe jadi sepiring bisa sampe 4 rbu harganya. Dulu pertama kali masak sedih sekali karena ternyata bunganya pait. Bagi pecinta olahan pait ininsangat nikmat jika ada sensasi pedas, manis, asin dan pait jadi satu. Akan tetapi bagi yang tidak terlalu suka pait maka rasa ini akan sangat menggngu. Oleh sebab itu ketika mau diolah kita rebus dahulu menggunakan ampo(tanah liat) sama persis seperti ketika kita mau mengolah daun pepaya. Ya dengan ampo ini terbukti ampuh menghilangkan rasa pait, namun semua itu kembali ke selera masing-masing.

Labu Siam cumi kuah kari

Labu Siam cumi kuah kari

Menu masakan kali ini sukses bikin duo krucil lahap makannya....πŸ˜„ #weekendchallenge #berLABUpadamu

Sotong isi gulai rawit

Sotong isi gulai rawit

2 orang
40 menit
Resep tumis cumi sambal terasi

Resep tumis cumi sambal terasi

Lama gak masak cumi. Yuk kita masak #PejuangGoldenApron3

Cumi Hitam goreng kering

Cumi Hitam goreng kering

Kebetulan orang rumah suka banget kalau di masakin cumi goreng kering begini,,soalnya udah bosen kalau di goreng tepung terus. Ini rasanya enak banget lho mom,makannya bisa nambah😁🀀

3 Porsi
Tumis Cumi hitam

Tumis Cumi hitam

Maaf Hitamnya berkurang karena terlalu sering dicuci πŸ˜‚

4 orang
30menit
Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Menu Kesukaan Anak Saya,.😍 Dia Susah Makan Tapi Kalau Menu Yang Satu Ini Sampai Di Jambal,.πŸ˜…

3-5 Orang
10 menit
Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Kalo kata suami rasanya mirip sama resto di muara angke. Alhamdulillah ❀️

Cumi Saus Lada Hitam

Cumi Saus Lada Hitam

Resep Minggu ke 18 Minggu, 04 Oktober 2020 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

Capcay cumi Sederhana enak

Capcay cumi Sederhana enak

3 orang
30 menit
Cumi Sambel Ijo

Cumi Sambel Ijo

Sambel2an deh kalau libur, kali ini buat cumi Sambel ijo dgn serei yg melimpah. Di coba Yuu... #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit
Cumi masak hitam

Cumi masak hitam

ABCD...#WeekendChallenge kali ini masakan/kue/minuman yang berawalan huruf C. Bongkar-bongkar freezer #AdaApaCi...akhirnya ketemu cumiπŸ¦‘. Langsung terpikir mau mengolah cumi. Kesukaan keluarga di masak hitam seperti ini. Rasanya nikmat di makan bersama nasi putih hangat. Jadi lupa diet nih πŸ˜„ #WeekendChallenge #AdaApaCi

4 porsi
1 jam
Oseng Cumi petai pedas

Oseng Cumi petai pedas

Perpaduan cumi dan petai dalam bumbu pedas pastinya membuat selera makan jadi meningkat, apalagi tambah nasi putih hangat, keluarga dirumah pasti nambah porsinya jadi double karena enak. #pejuanggoldenapron3 #minggu23

5 orang
1 jam
Cumi lada garam

Cumi lada garam

3-4 orang
Nasi Goreng Cumi Ala Anak Kost

Nasi Goreng Cumi Ala Anak Kost

Berawal dr saya sendiri yg ngekost jd saya terinspirasi utk membuat nasgor sederhana dgn bahan seadanya yg ada dikostan. Wajan yg saya gunakan yaitu panci portable yg memakai listrik sehingga masak lebih praktis.

1 orang
20 menit