Cumi Tahu Saus Padang

Dipos pada March 8, 2022

Cumi Tahu Saus Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Tahu Saus Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Tahu Saus Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Tahu Saus Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Tahu Saus Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Tahu Saus Padang adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Tahu Saus Padang diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Tahu Saus Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Tahu Saus Padang memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Permintaan ibu yang lagi pengen makan asam pedas.. saus padang solusinya 😄🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Tahu Saus Padang:

  1. 1/2 kg cumi segar
  2. 5 kotak tahu
  3. 1 batang Serai
  4. 1 jempol Jahe
  5. 2 lembar Daun jeruk
  6. 1/2 buah jeruk purut
  7. 6 siung Bawang merah
  8. 4 siung bawang putih
  9. 10 buah cabe merah
  10. 1 batang daun bawang
  11. 1/2 bawang bombay
  12. 1 sdm tepung maizena
  13. Secukupnya saus sambal
  14. Secukupnya saus tomat
  15. Secukupnya saus tiram
  16. 100 mL air (boleh lebih)

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Tahu Saus Padang

1
Potong dadu tahu, kemudian goreng, dan angkat apabila telah matang
2
Potong dan bersihkan cumi, lalu peras jeruk purut dan diamkan 10 menit, kemudian bilas
3
Haluskan bawang dan cabai
4
Geprek serai serta jahe
5
Tumis bumbu yang dihaluskan, ditambah dengan serai, jahe dan daun jeruk
6
Tambahkan saus tomat, saus tiram, saus sambal, gula dan garam
7
Tambahkan air 100 mL, serta masukkan cumi dan gorengan tahu
8
Masukkan potongan bawang bombay dan potongan daun bawang
9
Tunggu hingga matang
Cumi Tahu Saus Padang - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Oseng Mangga

Cumi Oseng Mangga

ini asli masak ala ala aku banget ... bahannya yang ada d meja makan...😀 #PejuangGoldenApron3

Sambal Baby Cumi

Sambal Baby Cumi

Selamatkan nasi..karena ga cukup cuma sepiring doang..😉

Cumi Goreng Tepung Saos Padang

Cumi Goreng Tepung Saos Padang

Berhubung di rumah aja jadinya kangen sama Cumi Goreng Tepung Saos Padang Akhirnya jiwa kreasi memutar otak sambil searching dan hasilnya mantap 😎🙏🏻 Suami pun suka. Selamat mencoba 😍👍🏻

untuk 2 - 3 org
20 menit
Cumi Hitam manis

Cumi Hitam manis

Masakan kesukaan suami #weekendchallenge dan #septemberceria

Cumi Masak Lada Hitam

Cumi Masak Lada Hitam

Kelupaan Posting minggu ke _12 Tapi syukur tidak gugur karna mendapat Wildcard dan skrang saya mau uploud resep yg harus nya posting di minggu_12 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #Minggu_12 #TetapSemangat

Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Biar kata belum pernah ke Sumatera, tapi makanan khas Padang - Sumatera Barat ini favorit bgt .. #JelajahResep #JelajahResepNusantara

4 orang
45 menit
Oseng cumi mbok galak

Oseng cumi mbok galak

Ini menu favorit andalan dirumah kami...😍👌 Bisa ngehabisin nasi semagicom😂 ada tips merendam cuminya jg lohh.... Jgn lupa difollow ya teman🙏

8 - 10 orang
45 menit
Sotong Kering Pedas Manis

Sotong Kering Pedas Manis

Suami suka sekali sotong, gak hny yg segar, yg kering asin pun, doi syukak..yuk kita masyak..krn ini dimasak unt nyambut suami pulang kerja, jadi masaknya sore2. dan sotong kering nya direndam dgn air panas, dan biarkan sampai 5 jam.😁😁

1 mangkuk sedang
20 menit
Cumi saos tiram

Cumi saos tiram

Masih ada cumi 1/4 kg di kulkas sisa belanja kemarin. Kemarin sarapan tumis cumi. Malam ini pengen ganti menu. Coba coba bikin cumi saos tiram. Alhamdulillah suami sukaa.

3 orang
45 menit
Cumi Kuah Kuning

Cumi Kuah Kuning

Di kulkas ada cumi yg besar .. ya udah olah jadi ini aja

Cumi Hitam home made sederhana

Cumi Hitam home made sederhana

Anak2 senenggg banget klo dibikinin cumi hitam. Masaknya gampang banget lho. Ini aq bikin kuah agak banyak karena mereka suka kuah.

5-7 orang
Tumis Cumi Sederhana

Tumis Cumi Sederhana

4 orang
1 jam 30 menit
Cumi Bumbu Kemangi

Cumi Bumbu Kemangi

Buka freezer ternyata ada cumi beku yang belum diolah, dan lagi mencoba mengolah hidangan laut, apalagi cumi, karena kalau mengolahnya salah bisa jadi alot atau keras, ya hitung-hitung belajar lah ya biar keahlian bertambah nggak itu-itu saja 🤣 selamat mencoba semoga memberikan inspirasi #PejuangGoldenApron3

3-5 orang
1 jam
Cumi Mercon

Cumi Mercon

Stock cumi dikulkas mau dibuat apa yaa??? Hmm, pengennya masak yg bikin nambah selera makan, tapi tetap simple?? Yo weess, cumi mercon by Omay Farida Nurhan aja deh (dgn bahan seadaanya tanpa petai & daun salam) 😁 Potong2, iris2, tumis, selesaiii.. Langsung "Awur-awur emplok !" 😋 Source : Farida Nurhan (youtube) #PejuangGoldenApron3 #week5

3 orang
30 menit
Cumi goreng tepung

Cumi goreng tepung

Beli cumi krna dipakai sedikit2 utk campur masakan sapo tahu dan capcay sisanya sy goreng tepung jd sisanya nda byk yg guys. Nda boleh byk2 biar nda kolesterol 😁. Kalau tepung olesannya msh sisa tp cuminya dah hbs ganti dgn ayam juga bs. Tp ayamnya di marinate dlu dgn sdkt garam dan bwg pth halus. Ini kmrn bs jd 2 menu gorengan

2 org
Sotong Pedas Manis

Sotong Pedas Manis

Lihat di mbak mlijo ada sotong 1 aja. Langsung pengen eksperimen masak ikan ini. Scr baru kali ini lihat cumi yg segitu besarnya😯 Ada perasaan jijik gitu pas bersihin kotorannya🤭 apalagi pas lihat matanya melotot😂 yaa tetep di tatag² in aja ya Mom. Dan akhirnya kelar deh bersihinnya👌 Dimasak kayak yg ada di resto² itu aja, biar anak² mau. Akhirnya alhamdulillah sukses masaknya dan saya pun juga bisa makan🤭😁 #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3

Gulai CUMI SOTONG

Gulai CUMI SOTONG

Jangan dilihat dari tampilannya ya moms, to bisa dicoba dirumah utk taste nya..

Rendang Cumi

Rendang Cumi

Kepingin mkn cumi tapi yg sesuai d lidah, liat Cookpad, mbah Google n mbah YouTube maka jadilah resep ini. #PejuangGoldenApron3