Tumis Tempe-Cumi Hitam

Dipos pada March 7, 2022

Tumis Tempe-Cumi Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Tempe-Cumi Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Tempe-Cumi Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Tempe-Cumi Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Tempe-Cumi Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Tempe-Cumi Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Tempe-Cumi Hitam memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Tempe-Cumi Hitam:

  1. 1/2 kg baby cumi basah
  2. 1 papan tempe
  3. 1 sdm saos tiram
  4. Sereh
  5. Bumbu halus:
  6. 8 siung bawang merah
  7. 5 siung bawang putih
  8. 1 cm ruas jahe
  9. 2 cm ruas lengkuas
  10. 1 btr kemiri
  11. Cabe rawit (sesuai selera pedas)
  12. 5 biji Cabe keriting
  13. Gula
  14. Garam
  15. Kaldu jamur
  16. 50 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Tempe-Cumi Hitam

1
Cuci bersih baby cumi, kupas kulitnya tetapi jangan dibaung kantong tintanya, kemudian tiriskan
Tumis Tempe-Cumi Hitam - Step 1
2
Potong dadu tempe kemudian goreng hingga matang
Tumis Tempe-Cumi Hitam - Step 2
3
Haluskan bumbu halus, kemudian tumis beserta sereh sampai berbau harum
Tumis Tempe-Cumi Hitam - Step 3
Tumis Tempe-Cumi Hitam - Step 3
4
Tambahkan 50 ml air, kemudian masukkan baby cumi, tempe. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur dan saos tiram
5
Masak hingga bumbu meresap dan matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Bakar Madu Teflon

Cumi Bakar Madu Teflon

Udah diniatin pas ke pasar pingin nyoba bikin cumi bakar. Karna belum pernah bikin jadi nyarilah resepnya di aplikasi Cookpad ๐Ÿ˜ Karna dirumah ada bocil jadi klo masak harus cepet. Dapet deh resep yg simple, ga banyak bahan tapi enak, resep nya punya Salsabil. Hasilnya enak banget padahal bumbunya sederhana ๐Ÿ˜Š Kali ini mau ikutan weekend challenge minggu ini, siapa tau terpilih jadi resep pilihan ๐Ÿค— #PejuangGoldenApron3 #WeekendChallenge #AdaApaCi #CookpadCommunity_Bandung #minggu19

Cumi kering tumis cabai dan petai๐Ÿ‘Œ

Cumi kering tumis cabai dan petai๐Ÿ‘Œ

Mau masak menu makan siang yang simpel dan ga pake lama? Liat di kulkas ada stock cumi tawar kering, langsung deh ubek2 didapur. Taraa jadi deh cumi kering tumis cabai dan petai ini... Dimakan dgn nasi hangat, hmmm yummy..cobain yuuk๐Ÿ˜‹

Pepes Telur Cumi

Pepes Telur Cumi

Mumpung dapet telur cumi yg fresh banget, jadi dibuat pepes aja๐Ÿ˜ bener-bener ngabisin nasi sebakul kalo pake lauk ini๐Ÿคฃ kalo nggak ada telur cumi, bisa diganti cumi kok moms, rasanya nggak kalah enak๐Ÿ˜‹ Selamat mencoba๐Ÿ’

Cumi Masak Kuning

Cumi Masak Kuning

Niatnya mao buat cumi saos padang...cm papaku ga blh makan pedes. ditambah,stok bawang bombay kosong..jd lah aku masak ini

2-3 porsi
45 menit
Cumi pedas manis

Cumi pedas manis

#pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_semarang

Cumi sambal pedas

Cumi sambal pedas

#PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #coopaidcomunity

Cumi petai cabe hijau

Cumi petai cabe hijau

Apapun masakannya.... gak asshhoooyyy klo gag pake petai ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

4 orang
45 menit
32. Tumis Cumi Sayuran

32. Tumis Cumi Sayuran

Lagi ada stok cumi kecil2, kurang gede buat digoreng.. ditumis ajalah sama sayuran, biar skalian jadi lauk dan sayuran.. ๐Ÿ˜

Cumi Sambel Ijo

Cumi Sambel Ijo

Memanjakan lidah suami yang sedang WFH

4 orang
45 menit
Cumi Kentang Saos Madu

Cumi Kentang Saos Madu

Masakan kali ini, karena pengen banget makan cumi saos tapi yang ada manis2 nya dikit, karena biasanya punya stok gula merah, eh cek lagi rupanya gula merah udh habis. jadilah langsung ber alih ke madu.. ๐Ÿฏ rasanya enak banget... #PejuangGoldenApron3

1 porsi
Cumi saos padang

Cumi saos padang

5 orang
1 jam 30 menit
Cumi kuah hitam pedes

Cumi kuah hitam pedes

Hari Jumat ini anak saya dan suami request cumi hitam akhirnya ke pantai sekalian nunggu pak nelayan turun dari kapal lihat bawa ikan menunggu nelayan datang dari cari ikan setengah jam menunggu akhirnya datang Alhamdulillah pak nelayan bawa cumi besar2 seger2 langsung bungkus mumpung lagi murah harga cuminya kalau beli langsung ke nelayan, Alhamdulillah rumah lumayan Deket sama pantai jadi saya seneng langsung beli dinelayan #WeekendChallenge #AdaApaCi #SalamSehat

Cumi saus padang

Cumi saus padang

Edisi oleh2 dari pantai, galau mau bikin cumi tepung sama saus padang, eh suami request ini yaudah cuss kita eksekusii..