Pepes Telur Cumi

Dipos pada March 5, 2022

Pepes Telur Cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Telur Cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Telur Cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Telur Cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Telur Cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Telur Cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Telur Cumi memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mumpung dapet telur cumi yg fresh banget, jadi dibuat pepes aja😍 bener-bener ngabisin nasi sebakul kalo pake lauk ini🤣 kalo nggak ada telur cumi, bisa diganti cumi kok moms, rasanya nggak kalah enak😋 Selamat mencoba💝

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Telur Cumi:

  1. 500 gr telur cumi
  2. 1 ikat kemangi
  3. secukupnya Daun pisang
  4. Bumbu halus :
  5. 7 siung bawang merah
  6. 5 siung bawang putih
  7. 10 buah cabe keriting
  8. 10 buah cabe rawit
  9. 1/4 ruas kunyit
  10. 1/2 ruas jahe
  11. 7 butir kemiri
  12. 1 sdt garam
  13. 1/2 sachet kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Telur Cumi

1
Cuci bersih telur cumi dan potong sesuai selera. Beri perasan jeruk nipis dan bilas lagi. Sisihkan.
Pepes Telur Cumi - Step 1
2
Blender/ulek semua bumbu hingga halus. Campurkan dengan telur cumi dan kemangi. Aduk rata.
Pepes Telur Cumi - Step 2
Pepes Telur Cumi - Step 2
3
Ambil 1-2 sdm lalu tempatkan diatas daun pisang dan bungkus memanjang bentuk pepes. Kukus pepes 30 menit/sampai matang.
Pepes Telur Cumi - Step 3
Pepes Telur Cumi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Cumi

Sambal Cumi

Akhirnya setoran tugas jg, yg kmaren ikutan nyimak online class tema "angle foodphotography" sm mbk CP Christine, trs kita recook resep mbk Christine, lmyn jg ya dpt ilmunya, slm ini kalo pephotoan asal aja asal pas (pdhal gk pas jg) 🤣 Aq bikin porsi banykan dr resep asli. Krn ini bukan cumi asin jd gk direbus jg, cukup kasih air jeruk buat ilangin amisnya. Ok, ttg pephotoan, kali ini aku pake "high angle" karena objek simple bgt, gk ada layer atau bagian khusus yg ditonjolkan, datar, hanya memperlihatkan komposisi objek utama. Duh, penjelasan yg ngarang. Bnr pa kagak 🙈 #kelasfotobarengchristine #kelasfotowithsemangcook #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

Cumi Kentang Saus Padang

Cumi Kentang Saus Padang

Hari ini pas banget kluar tema Ada apa Ci event weekend challange dr mamah membuat masakan dg inisial “C” ngga pake lama langsung foto2 cuminya dan eksekusi..hihii #WeekendChellenge #AdaApaCi #PejuangGoldenApron3 Makaciii mamah..

Cumi Saos Tiram

Cumi Saos Tiram

#PejuangGoldenApron3

Tumis Cumi Pete Cabe Ijo

Tumis Cumi Pete Cabe Ijo

Sebenernya kepingin pake cumi kering/asin, tapi diwarung masih kosong alhasil belilah cumi basah ini. Dimakan sama nasi anget dan kerupuk udah nikmat banget masyaAllah.. Yuk simak apa aja bahan dan cara memasaknya😋

Cumi acak saus tiram

Cumi acak saus tiram

#TiketMasukGoldenApron3 #cookpadIndonesia #MasakItuSay #GoldenApronChallenge #bagikaninspirasimu #tervaforitummi #ummiabialdza

Cumi saos padang

Cumi saos padang

Source : youtube chef willgoz

3 orang
Cumi Goreng Asem

Cumi Goreng Asem

recook resep sendiri tp ditambahkan step by step nya ☺️ Resep masakan cumi ala si Mama aku.. #PejuangGoldenApron3

Baby Cumi cabe ijo

Baby Cumi cabe ijo

Mau makan baby cumi tapi dimasak cabe ijo jdi eksekusi deh #PejuangGoldenApron3 #cookpad

Cumi sambel ijo

Cumi sambel ijo

Mau nyambel cumi tp g da cabe merah.yg ada cabe ijo.ya udah di masak aja sambal cumi cabe ijo

1 porsi
30 menit
1.Tumis Cumi Buncis Pedas

1.Tumis Cumi Buncis Pedas

Recipe: Nova Rilandari Modif : Kymie Malam ini aku masak cumi pedas resep dari mbak Nova R, 😘😍ternyata Wenak bget. Meski ada yg diskip karena bahan terbatas jadi ku modif sedikit sesuai bahan aku. Baru dapat resep ini,mantap langsung ludes👌🏻🤤. Tks ya mbak Nova 🙏🏻😇. #AksiDutaRecook #DutaRecookBulungan

3 Porsi
10 menit
Cumi Hitam Pedas

Cumi Hitam Pedas

Cumi Hitam atau Balakutak nama di tempat saya, ini tuh salah satu sea food kesukaan semua di rumah. Kebetulan di #BelanjaIdeDiPasarCookpad kali ini ada juga kategori sea food yang diantaranya terdiri dari cumi-cumi. Semoga cumi hitam inipun termasuk di dalam kategori nya. Langsung deh belanja lagi. Ini ke 3 kali nya belanja. Ada cumi-cumi dan perlengkapan bumbu nya seperti kecap asin, saos tiram dan tepung maizena. Dibuat masak simple dengan bumbu iris yang pedas dengan tambahan kecap asin dan saos tiram aja juga udah enak nih cumi 🤤. Yuks langsung ke dapur aja yaa ☺️. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadCommunity #CookpadVommunity_Bandung #MenuHarianSederhana_CumiHitamPedas #KreasiDapurSaya

6 orang
± 30 menit
Cumi tepung saos sambal ala mamah

Cumi tepung saos sambal ala mamah

Papa doyan bgt cumi apa lagi digoreng tepung tapi mama pengen pake saos home made juga .. Yummmyyy enakkk yuk cobaaa

8 orang
1 jam
Cumi saus Padang

Cumi saus Padang

Bismillah #PejuangGoldenApron3 kali ini membuat masakan ala warung seafood karena kangen makan di luar bareng2 temen.

Sambal cumi

Sambal cumi

Slmt pagi 🌹 Bekel ngantorku sdh ready...😍 #cookpadcommunity_jakarta

2 porsi
1 jam