Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Mercon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Mercon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Mercon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Mercon adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Mercon diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Mercon memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Stock cumi dikulkas mau dibuat apa yaa??? Hmm, pengennya masak yg bikin nambah selera makan, tapi tetap simple?? Yo weess, cumi mercon by Omay Farida Nurhan aja deh (dgn bahan seadaanya tanpa petai & daun salam) 😁 Potong2, iris2, tumis, selesaiii.. Langsung "Awur-awur emplok !" 😋 Source : Farida Nurhan (youtube) #PejuangGoldenApron3 #week5
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Mercon:
- 250 gr Cumi segar (bersihkan, potong2)
- 1-2 buah Jeruk limau (utk merendam cumi, dgn 1/2 sdt garam)
- 5 siung Bawang putih
- 3 siung Bawang merah
- 10 Cabe rawit (sesuai selera)
- 3 Cabe merah
- 3 Cabe hijau
- 2 ruas Lengkuas
- 2 Serai
- 4 lembar Daun jeruk
- 2 lembar Daun pandan uk. 3cm
- 1/2 sdt Garam
- 1/2 sdt Kaldu bubuk
- 1/2 sdt Penyedap rasa
- Sejumput lada bubuk
- 50 ml Air masak
- Minyak untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Cumi Mercon
