Cumi Saus Barbeque

Name: Cumi Saus Barbeque
Yield: 3 porsi
Ingredients: 500 gr cumi segar; 1 buah jeruk nipis, ambil airnya; 50 ml air; 1 batang daun bawang, iris kasar; Secukupnya garam dan gula pasir; Bumbu Iris :; 2 siung bawang putih; 1/2 buah bawang bombai; 1 buah cabe merah besar; Bahan Saus :; 2 sdm saus barbeque; 1 sdm saus tiram; 1 sdm saus tomat; 1 sdm kecap manis

Dipos pada March 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Saus Barbeque yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Saus Barbeque yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Saus Barbeque, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Saus Barbeque enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Saus Barbeque adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Saus Barbeque diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Saus Barbeque sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Saus Barbeque memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

08-10-2020 Kemarin menu di rumah ibun si cumi ini, pas banget sorenya si Mamah Cookpad kirim pesan ngajakin challenge dengan tema masakan yg berawalan C. Kita emang sehati yaa maah 🥰 #WeekendChallenge #AdaApaCi #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Saus Barbeque:

500 gr cumi segar
1 buah jeruk nipis, ambil airnya
50 ml air
1 batang daun bawang, iris kasar
Secukupnya garam dan gula pasir
Bumbu Iris :
2 siung bawang putih
1/2 buah bawang bombai
1 buah cabe merah besar
Bahan Saus :
2 sdm saus barbeque
1 sdm saus tiram
1 sdm saus tomat
1 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Saus Barbeque

Cuci bersih cumi beri air jeruk nipis lalu remas-remas diamkan 10 menit, lalu cuci kembali. Potong bulat cumi, sisihkan.

Tumis bawang putih hingga harum tuang bahan saus aduk rata.

Masukkan bawang bombai dan cabe merah masak hingga bawang layu. Tambahkan air secukupnya bumbui dengan garam dan gula pasir masak hingga mendidih.

Masukkan cumi aduk rata masak sekitar 3 menitan sebelum diangkat masukkan irisan daun bawang, aduk hingga tercampur rata. Angkat dan siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi sambal hitam

Cumi giant asam manis

5-6 orang

Calamari Popcorn/ Cumi Crispy

Tukang frozen food langganan pas nyetok cumi huaa enaak banget gendut, tapi karena kegedean dibikin cumi ring agak gimana gitu🤣🤣 ahaha makannya aku bikin kecil2 jadi mirip popcorn, ini mudaah dan cepet banget juga buibuu 🥰 jangan lupa dicoba dirumah ya🥰 #pejuanggoldenapron2

Tumis kangkung cumi

3 orang

Sotong Pedas Manis Ceria

Dikulkas banyak stok, klo cuma dimasak satu macam masakan bisa bosan, stelah beberapa hari sebelumnya bikin tongseng sotong, sekarang bikin sotong pedas manis, rasanya nano2, manis, pedas, gurih nyatu, ga cukup makan sepiring nasi musti tambah. 😋😋

2 orang

5 menit

Cumi Hitam Cabe

#GA_TheNextLevel #tidaksekedarmemasak #cookpadcommunity_surabaya #cookpad_id #cookingwithhearteatingwithlove #iffahfoodies

Cumi Goreng Tepung Renyah

Pernah bikin cumi goreng tepung tapi kriuknya keras dan bikin sakit gigi? Hihihi yang ini dijamin engga deh bun, kriuknya lembut banget dan cuminya jadi gendut. Makin enak kalau dicocol pakai saos sambel, jangan lupa nasi angetnya yaa❤️ #PejuangGoldenApron3 #TiketRecookMagic #BanggaKirimRecook

2 orang

30 menit

Gulai cumi

Musim gugur saatnya Makan yang sedikit heavy, berlemak ,curry is the best so kepikiran untuk bikin “ rumah Makan sederhana copy cat “

Cumi hitam kuah kental

Saya termasuk cumi lovers. Mau yg asin atau yg segar. Suka semua. Masak cumi memang agak sedikit tricky. Salah sedikit bisa alot. Sejak nemu resep ini jadi makin rajin bikin cumi hitam yg kuahnya kental dan gak alot ini. Cukup dengan nasi hangat. Udah enakkk banget. Banyakin cabe ijonya biar pedasnya endolitaaa

Oseng Cumi Hitam (Oseng Balakutak Hideung)

Kemarin habis nonton Youtube di channel Shanty Deny ada Mamy Vanty lagi masak Oseng Balakutak hitam ini n dikasihtahu tips-tips masak si cumi hitam ini biar enak dan gak alot cara masaknya dengan api besar dan 15 menitan. Alhamdulillah di tukang sayur ada Cumi-cumi basah masih fresh,😊 sekarang aku kesampaian deh masak Si Cumi Hitam ini. Dan Alhamdulillah Osengnya enak banget, gurih rasanya dan ga alot. Terima kasih Mama Vanty untuk resep dan ilmunya. 🙏🏻😊😊 Masak cumi-cumi basah susah-susah-gampang, Kalau sebentar,sebentar aja, Kalau kelamaan waktu memasaknya sekalian aja tuh dilamain waktu memasaknya biar empuk. Silahkan dicoba resepnya Bunda..🌺🌺

4 orang

20 menit

Sotong Kering Pedas Manis

Suami suka sekali sotong, gak hny yg segar, yg kering asin pun, doi syukak..yuk kita masyak..krn ini dimasak unt nyambut suami pulang kerja, jadi masaknya sore2. dan sotong kering nya direndam dgn air panas, dan biarkan sampai 5 jam.😁😁

1 mangkuk sedang

20 menit

Sotong saus tiram

Baby cumi asem manis

Biasanya yang dimasak beginian ikan asin tenggiri (telang) ya, kali ini maunya dengan baby cumi... Rasanya makkk... 😋😋

6 orang

20 menit

Cumi Pedes Asem Manis

Bismillah perdana memberanikan diri ikut #WeekendChallange dengan tema #AdaApaCi posting resep masakan dengan awalan huruf C (Ci) ok baiklah mamak mencoba dengan masakan ini.

2 orang

20 menit