Sotong Pedas Manis (temannya Cumi seafood)

Dipos pada March 5, 2022

Sotong Pedas Manis (temannya Cumi seafood)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sotong Pedas Manis (temannya Cumi seafood) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sotong Pedas Manis (temannya Cumi seafood) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sotong Pedas Manis (temannya Cumi seafood), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sotong Pedas Manis (temannya Cumi seafood) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sotong Pedas Manis (temannya Cumi seafood) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sotong Pedas Manis (temannya Cumi seafood) memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak sendiri makan sendiri 😁 ia Cuma bisa menikmati sendiri karena yang suka seafood dirumah cuma aku seorang 😊 jadi kalau mau makan seafood di luar ya susah gak ada teman makan nya . *Semua Bumbu jangan ada yang diskip yaa agar tidak amis* #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sotong Pedas Manis (temannya Cumi seafood):

  1. 1/4 Cumi sotong (isi 4)
  2. 2 Bawang Putih (cincang Kasar)
  3. 1/2 Bawang Bombay (iris)
  4. 5 cm Jahe (geprek)
  5. 1 Daun Salam
  6. 2 Daun Jeruk
  7. 5 Cabai rawit orange
  8. 1 sdm Kecap Manis
  9. 150 ml Air
  10. Secukupnya minyak goreng (untuk menumis)
  11. 1 sdt Lada bubuk
  12. 1 sdt Garam

Langkah-langkah untuk membuat Sotong Pedas Manis (temannya Cumi seafood)

1
Siapkan semua bahan yang sudah di cuci bersih.
Sotong Pedas Manis (temannya Cumi seafood) - Step 1
Sotong Pedas Manis (temannya Cumi seafood) - Step 1
2
Tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai harum.
Sotong Pedas Manis (temannya Cumi seafood) - Step 2
3
Masukkan sotong / cumi aduk aduk, Masukan Air, daun salam, daun jeruk,jahe geprek,masak sambil di tutup masak sampai airnya tersisa sedikit.
Sotong Pedas Manis (temannya Cumi seafood) - Step 3
Sotong Pedas Manis (temannya Cumi seafood) - Step 3
4
Masukkan kecap manis aduk,lada bubuk,garam dan Cabai rawit orange aduk aduk (jika sotong/cumi nya di belah sudah empuk matikan api). (Langsung aku nikmati dengan nasi hangat..yuum..)
Sotong Pedas Manis (temannya Cumi seafood) - Step 4
Sotong Pedas Manis (temannya Cumi seafood) - Step 4
Sotong Pedas Manis (temannya Cumi seafood) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng cumi

Oseng cumi

Sisa cumi masih banyak, dimasak dikit aja. Buat sarapan yg simpel jangan banyakΒ² ya nanti kolesterolnya melonjak.

3 porsi
50 menit
Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Rasanya enakkkk sekali. Apalagi kalo kuahnya disiram ke nasi hangat. Beuhhhh! πŸ˜‹ Ohya, harus pakai cumi yang fresh ya supaya rasanya enak. Source : Dee Devina

Cumi Ungkep

Cumi Ungkep

Sekluarga suka seafood yang satu ini, Cumi Cumi apalagi masih ada itemnya, tambah gurih. Nyiapinnya simple dan praktis...rasanya InsyaAllah mantabs jaya. Yuk bunsay kalo mau ikutan coba... cabenya optional ya. #semangcook

1x masak
25menit
Cumi acak saus tiram

Cumi acak saus tiram

#TiketMasukGoldenApron3 #cookpadIndonesia #MasakItuSay #GoldenApronChallenge #bagikaninspirasimu #tervaforitummi #ummiabialdza

Tumis kikil kepala cumi

Tumis kikil kepala cumi

Bingung mau masak apa, ternyata ketika buka kulkas ada kikil, kepala cumi besar sama tahu goreng. Pengennya yang pedas pedas gitu kan ya, sekalian bisa untuk makan malam juga. Jadinya dibikin deh tumis ala ala. Kikil itu sendiri adalah bagian daging sapi yang diambil dari kaki, aku suka banget sama kikil. Dan dgn dibantu juga sama mama jadi deh tumis enak banget inii, bumbunya meresap banget ke kikil dan ke cumi nya .. #PejuangGoldenApron3 #makananpedas #resepsimple

1 porsi
Sei Sapi Mercon Baby Cumi ala MamaIzzan

Sei Sapi Mercon Baby Cumi ala MamaIzzan

Udah lama bgt ya saya ga posting resep... πŸ˜°πŸ™πŸ˜…. Ketika ngumpulin mood buat nulis lbh sulit drpd ngotak ngatik resep πŸ˜…πŸ™ . Sisa daging qurban masih nangkrig dfrezzer , ngolah gtu2 aja udh bosen yasudah bikin sei sapi aja tp saya padukan dengan baby cumi asinnya , MasyaAllah....mantul pedes dn gurihnya... Cobain deh enaakkk apalagi pake nasi anget2 bawaannya nambah terus πŸ’ͺπŸ™πŸ˜ŠπŸ˜ seger rempah2nya . #CookpadCommunity_Jakarta #Cookpad_Id #MamaIzzan #CookpadCommunity

4-5org
Cumi Jagung Manis Saos Padang

Cumi Jagung Manis Saos Padang

Masakan cumi yg sering kita temui di restaurant seafood. Saya sengaja menambahkan jagung pipil, bukan jagung utuh yang dipotong-potong, supaya lebih mudah saja saat kita santap bersama nasi hangat.

4 orang
45-60 menit
Cumi Tepung Asam Manis

Cumi Tepung Asam Manis

2-3 porsi
30 menit
Sambal Baby Cumi

Sambal Baby Cumi

Jadi ceritanya kemaren baru panen cabe rawit, bingung mo diapain karena kurang terlalu doyan pedas. Jadi dibikin sesambelan yang pedasnya midle aja pake baby cumi ternyata enak buat temen si risol🀭

Cumi Hitam manis

Cumi Hitam manis

Masakan kesukaan suami #weekendchallenge dan #septemberceria

Sambel cumi

Sambel cumi

Udah berapa hari mau bikin sambel baby cumi , tapi kepasar nyari2 baby cumi kebanyakan kosong di pasar , ya udah cumi seadanya saja πŸ˜‰

Sambal Cumi

Sambal Cumi

Resep dari Avi

Cumi Isi Tahu Masak Gulai

Cumi Isi Tahu Masak Gulai

Bismillah... Bikin cumi di isi dengan tahu nikmat yang pastinya apalgi kuahnya agak2 pedas gtu nyammi Ini resep dari Dapur Ibuk Kayana πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/12773758-60-gulai-cumi-isi-tahu?invite_token=p6FxyHQongf9qfnGDW6jt8ny&shared_at=1602345767 Ikutan #weekendchallenge tema #AdaApaCi

Oseng Pedas Cumi Pete

Oseng Pedas Cumi Pete

Ketika musim pete tiba, paling enak masak oseng pedas pete. Ada cumi di kulkas, aku olah jafi oseng pedas cumi pete. Enak banget untuk menu makan siang dengan nasi hangat. #cookpadcommunity_surabaya #PejuangGoldenApron3

3 orang
30 menit
Cumi Hitam Simple No Amis

Cumi Hitam Simple No Amis

Masak cumi ini sering bikin gemes ya, udah buat 1 kilo lho, hasilnya masih dikit, kempes cumi nya hehe

1 jam
Cumi Bumbu Merah Pedas

Cumi Bumbu Merah Pedas

Karna males ngulek2 gitu dan bumbu di rumah ga lengkap , jd aq pake bumbu racik ayam goreng bwt pengganti bumbu2 lainnya hehe...