Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi hitam khas Lasem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi hitam khas Lasem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi hitam khas Lasem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi hitam khas Lasem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi hitam khas Lasem adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi hitam khas Lasem diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi hitam khas Lasem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi hitam khas Lasem memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mencoba masakan ibu yang resepnya turun temurun dari nenek di tepi Laut Jawa sana
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi hitam khas Lasem:
- 5 ekor cumi-cumi
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 4 buah cabe merah
- 2 buah cabe rawit
- 2 lembar daun jeruk
- 20 ml santan instan
Langkah-langkah untuk membuat Cumi hitam khas Lasem