Cumi Saos Tiram Anti Gagal

Dipos pada March 3, 2022

Cumi Saos Tiram Anti Gagal

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Saos Tiram Anti Gagal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Saos Tiram Anti Gagal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Saos Tiram Anti Gagal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Saos Tiram Anti Gagal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Saos Tiram Anti Gagal adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Saos Tiram Anti Gagal diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Saos Tiram Anti Gagal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Saos Tiram Anti Gagal memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Legend banget ya bahan cumi heheh, kesukaan saya dan suami.. Selamat menikmati :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Saos Tiram Anti Gagal:

  1. 250 gr cumi (bisa diganti udang looh ya, cuma bedanya kalau cumi agak berair, maksudnya ketika dimasak akan mengeluarkan banyak air)
  2. 12 siung bawang merah, diiris-iris
  3. 6 siung bawang putih, diiris-iris
  4. Irisan bawang bombay sedikit saja
  5. Cabai sesuka hati yaa :), diiris-iris
  6. 3 cm ruas jahe, digeprek
  7. 3 lembar daun salam
  8. 1 buah jeruk nipis (untuk direndam bersama cumi/udang sebelum dimasak)
  9. 1 lembar daun jeruk
  10. Minyak secukupnya untuk memasak
  11. Saos tiram
  12. 1 buah tomat (belah menjadi 4 bagian)
  13. 1 sdm maizena + 4 sdm air (menjadi cairan maizena, atau atur sesuka hati kekentalannya)
  14. Kecap dan gula (jika suka manis)
  15. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Saos Tiram Anti Gagal

1
Terlebih dahulu rendam cumi/udang dengan perasan jeruk nipis, tujuannya untuk menghilangkan bau
2
Potong cumi kecil-kecil (atau sedang-sedang juga boleh hehe)
3
Tumis duo bawang, bawang bombai, jahe, daun salam, dan daun jeruk ke dalam minyak hingga baunya harum
4
Masukkan cumi/udang, lalu saos tiram sekitar 2 sdm dulu ya.. Masak hingga matang
5
Lalu masukkan irisan tomat dan cabai, tambahkan garam dan/atau saos tiram jika rasanya masih kurang mantap
Cumi Saos Tiram Anti Gagal - Step 5
6
Masukkan cairan maizena jika ingin kuahnya kental (ingat, masak cumi mengeluarkan air ketika dimasak, jadi dikira-kira ya banyak cairan maizena nya seberapa) :)
7
Masukkan kecap dan/atau gula jika suka rasa manis. Sebenarnya bisa tambahkan sedikit air jika pengen kuahnya banyak, asal komposisi saos tiram, gula, garam, dan kecap/gulanya disesuaikan lagi, sampai menemukan rasa yang pas.
8
Cek rasanya. Jika sudah pas, silahkan angkat dan sajikan. Selamat menikmati.. :)
Cumi Saos Tiram Anti Gagal - Step 8
Cumi Saos Tiram Anti Gagal - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi pedas asam manis

Cumi pedas asam manis

Selama PSBB banyak banget BM yang tak terlaksana, hhu.. sebenernya bagus sih bisa ngirit tapi kok ya kepikiran terus 🙈 BM aku selama beberapa minggu ini yaitu mantai dan makan seafood sembari menikmati semilir angin 🥺🥺🥺 Daaan pas banget waktu lewat warung sayur ada cumi, happyyyy 😹 So, untuk memenuhi BM kali ini, aku masak CUMI ASAM PEDAS MANIS Bahannya cukup simple dan rasanya gak kalah deh sama seafood pinggir pantai 🌊

3 - 4 orang
40 menit
Cumi hitam kuah (masak nus)

Cumi hitam kuah (masak nus)

Karna bosan dgn cumi hitam yg kering ,setengah basah, jd kali ini sengaja di bikin kuah #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

2 porsi
30 menit
Masak Cumi Simple

Masak Cumi Simple

Masak Cumi Enak🤤

3 porsi
30 menit
Cumi kuah (dudoh cumi)

Cumi kuah (dudoh cumi)

Bosen masak cumi yg di tumis2 aja . Dikuahin lah sekali2😄

Cumi Bakar Teflon

Cumi Bakar Teflon

3-4 orang
1 jam 20 menit
Oseng Cumi Mercon

Oseng Cumi Mercon

Cumi Goreng Tripel Tepung

Cumi Goreng Tripel Tepung

Sdh lama tdk masak cumi goreng, pas anak minta di tukanf sayur tinggal ada 1 bungkus ( 250 g isi 4 ekor). Gpp segitu jg yg penting anak kebagian. 30 menit, akhirnya matanglah itu cumi goreng. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

relatif
30 menit
38. Cumi Tinta

38. Cumi Tinta

Meski tintanya hampir habis yuk ah dimasak nggak masalah. Kunci utamanya kita harus dapat cumi yang benar-benar segar ya mom. Nggak nyangka bumbunya sesimple ini tapi rasanya nendang banget. Tidak pakai bawang merah... tidak pakai bawang putih sekalipun... asli simple pakai banget bumbunyaaa...

Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Jarang banget bikin cumi goreng tepung,karena suka meletus² saat di goreng,padahal suami dan anak² doyan banget..udah dicoba trik² supaya cumi digoreng tidak meletus seperti dibuang kulit ari dan mata nya,cumi dipotong vertikal..tapi masih sering meletus,karena td pingin banget bikin buat anak² saya coba cari² lagi tips nya di YouTube,Alhamdulillah ketemu disatu channel katanya kalau goreng cumi apinya harus besar jadi cukup sebentar saja gorengnya,jangan sampai lebih dari 3menit daaan hasiiiilnya berhasil goreng cumi tepung tanpa meletus

Bakso Cumi

Bakso Cumi

Karena si dedek kesulitan kalo makan cumi jadilah resep bakso ini, insyaallah tekstur hampir mirip dg bakso ayam

Cumi tinta hitam

Cumi tinta hitam

2 orang
25 menit
Cumi Saos Kecap (masak hitam)

Cumi Saos Kecap (masak hitam)

Salah satu makanan favorit aku. Biasanya, kalo beli cumi. Pasti yang terlintas masak hitam ini. Apalagi dapat resep spesial dari mamah. 🖤

Sambal Baby Cumi 🌶

Sambal Baby Cumi 🌶

Lagi pengen makan pedes. Sekarang banyak yang jual sambal cuma menurut aku pedesnya yang berlebihan jadinya malah ga bisa dirasain🤣 akhirnya buatlah aku sambel baby cumi sendiri, selain pedesnya bisa menyesuaikan, semuanya juga lebih higienis karna buatan sendiri👌 bisa jadi stok sambal beberapa hari ini. Yuk cobain!👩‍🍳 #PejuangGoldenApron3

1 jam
Sambal cumi

Sambal cumi

temen temen kantor pada belu sambal cumi di shop*e, kok mahal. terus aku coba cook sendiri jadi deh yg se ala kadarnya😁 tapi rasanya maknyuss. yuk di coba bun, masak buat suami yang lagi #dirumahaja tapi gorengnya kudu pake face shield 🤭 cumi nya mental mental bun😅

3-5 Orang
1 jam
Ring cumi crispy ala bunda ais

Ring cumi crispy ala bunda ais

Ia lagi bingung punya cumi pingin d masak apa .. no ribet n so simpel.. di giniin aja deh.. skalian d cemil cemil ma suami n anak..

Sambal Hot Baby Cumi 🌶🐙

Sambal Hot Baby Cumi 🌶🐙

Selamat makan siang.. makan ini sm nasi panas wuiiih ga berenti nambah 😄 Sempet beli sambal ini pake toples kecil bingit dan harga ny lumayan😪 Duh ini sambal fav bgt 😁knp ga coba bikin aja ya ..cekidot😋

Cumi Jagung Saus Padang

Cumi Jagung Saus Padang

4 orang
Cumi tongseng enak

Cumi tongseng enak

Kali ini aku gak bersihin tintanya ya... Cuma aku cuci bersih cumi

Cumi Kuah Nyemek

Cumi Kuah Nyemek

Ceritanya sihh mau bikin cumi asam manis, ehh lah kok tintanya kelupaan ngebuang alhasil bikin cumi kuah nyemek aja. Dan hasilnya lebih gurih dan syedapp, dijamin nggak amis bun cobain dehh

4 orang
Sambal cumi

Sambal cumi

3 orang
30 menit