Cumi kuah (dudoh cumi)

Dipos pada March 3, 2022

Cumi kuah (dudoh cumi)

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi kuah (dudoh cumi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi kuah (dudoh cumi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi kuah (dudoh cumi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi kuah (dudoh cumi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi kuah (dudoh cumi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi kuah (dudoh cumi) memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosen masak cumi yg di tumis2 aja . Dikuahin lah sekali2😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi kuah (dudoh cumi):

  1. 1/2 kg cumi
  2. 4 kotak tahu
  3. 2 daun jeruk
  4. 1 sdm saos tiram
  5. 1 sdm kecap manis
  6. 1 sdm gula
  7. 1 sdt garam
  8. 1/2 sdt kaldu bubuk
  9. Bumbu iris :
  10. 10 cabe rawit
  11. 3 siung bawang merah
  12. 2 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Cumi kuah (dudoh cumi)

1
Rebus cumi sekali mendidih
2
Tumis bumbu iris sampe harum. Bawang putih harus ditumis pertama jgn dicampur yg lain dulu
Cumi kuah (dudoh cumi) - Step 2
3
Iris dadu tahu kemudian goreng setengah matang
Cumi kuah (dudoh cumi) - Step 3
4
Setelah bawang putih harum, masukkan bawang merah kemudian cabe. Setelah harum beri air sisa rebusan cumi dan masukkan tahu
Cumi kuah (dudoh cumi) - Step 4
5
Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, saos tiram dan kecap manis, tes rasa
6
Terakhir baru masukkan cumi, jgn lama2 sekali mendidih langsung matikan kompor biar cumi g menyusut banyak dan tetal fresh

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai cumi isi tahu

Gulai cumi isi tahu

#PejuangGoldenApron3

3 orang
30 menit
Cumi goreng tepung KRIUK

Cumi goreng tepung KRIUK

1 porsi
5menit
Tumis cumi

Tumis cumi

Hari ini pengen aja masak cumi. Untungnya masih kebagian, entah kenapa pengen baget masak cumi. Ooo iya tadi kelupaan masuk in bawang bombaynya. Harusnya ikut di tumis di awal. Ahh dasar emak² kalau lagi banyak pikiran mesti gini deh, ada aja yang lupa, maafken ya . Dan juga kenapa itu cabenya kelihatan besar² karena saya potek in gak saya iris, soalnya si bocah gak suka pedes sedangkan emak bapaknya suka. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

Cumi Lada Hitam + Kentang MomEllo

Cumi Lada Hitam + Kentang MomEllo

Daddy Ello suka bgt makan cumi lada hitam gini.

Tumis cumi basah

Tumis cumi basah

Kamis: 23/07/2020 #PejuangGoldenApron2 #Minggu_ke43 #CookpadComunity_Jateng Di kasih cumi gede2 sma ibu tdi pagi.lngsung dah tdi pgi di masak buat lauk sarapan😊

4 orang
25 menit
Cumi Hitam Balakutak

Cumi Hitam Balakutak

Resep cumi hitam ini spesial resep rahasia dari ibu. kenapa saya bilang spesial? karena di hasil akhir nya kami tambahkan minyak dimana dapat menambah citarasa si cumi nya. Tips memasak cumi agar tidak alot adalah dimasak sangat sebentar, atau dimasak lama sekitar 30 menit atau lebih. Cara memasak disini kita pakai yg memasak waktu lama, karena kita seperti ungkep dulu cumi nya dalam bumbu. Selamat mencoba!

5 orang
+/- 1 jam
Sambal Pete Cumi

Sambal Pete Cumi

4 orang
1 jam
🎀Nasi goreng cumi🎈

🎀Nasi goreng cumi🎈

Biar ga bosan

banyak
25 mnt
Mie Goreng Cumi Pedas

Mie Goreng Cumi Pedas

Sama halnya nasi, mie memiliki kandungan karbohidrat yang cukup untuk kebutuhan tubuh kita. Hari ini di mix sama seafood.. #Dirumahaja. #GA_TheNextLevel. #PejuangGoldenApron3. #CookpadIndonesia. #CookpadCommunity_Borneo. #CookpadCommunity_Samarinda.

Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

#GA_TheNextLevel #09 #cookpadcommunity_bandung #RanyAnya

4 porsi
15 menit
Rendang cumi

Rendang cumi

Mencoba sesuatu yang beda..😁

Nasi goreng hitam cumi dan udang🦑🍤✨

Nasi goreng hitam cumi dan udang🦑🍤✨

Salah satu menu favorit keluarga yg simpel klo lagi mager... 😋😀 #BelanjaIdeDiPasarCookpad Kategori : Cumi dan Udang

2 orang
15 menit
Cumi cabai hijau

Cumi cabai hijau

5orang
30 mnt
Cumi Saus Padang Jagung Manis

Cumi Saus Padang Jagung Manis

Biasanya buat cumi seringnya di tepungin alias calamary , tapi berhubung saya lagi pengin yang cepat di masak saus padang aja deh..., Kebetulan punya jagung manis 1 buah di campur aja , hhmmmm...yummiee...yuk langsung aja cek resep berikut ini. #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpadcommunity_ID #Week7_GATNL #Cumisauspadangjagungmanis #reseprinijulia

5 porsi
30 menit
Baby cumi pete

Baby cumi pete

Awal nya coba² jg, ternyata menjadi masakan pavorite suami ☺️

Cumi Kuah Pedas

Cumi Kuah Pedas

Sebenernya ini sih kurang pedas buat saya, tp berbuhung perut lagi kurang sehat, jadi cabenya saya kurangi. Kalau mau pedas, ibu bisa tambahkan lagi cabenya. #PejuangGoldenApron2