Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang cumi memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mencoba sesuatu yang beda..π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang cumi:
- 500 gr cumi
- 1 bh jeruk nipis
- 100 ml santan encer
- 400 ml santan kental
- 5 lbr daun jeruk
- 1 lbr daun kunyit simpulkan
- 1 btg serai memarkan
- Bumbu halus:
- 100 gr cabe merah keriting
- 10 bh cabe rawit merah
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 50 gr lengkuas
- 10 btr bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Secukupnya lada bubuk
- Secukupnya pala bubuk
- Garam dan kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Rendang cumi