38. Cumi Tinta

Dipos pada March 4, 2022

38. Cumi Tinta

Anda sedang mencari inspirasi resep 38. Cumi Tinta yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 38. Cumi Tinta yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 38. Cumi Tinta, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 38. Cumi Tinta enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 38. Cumi Tinta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 38. Cumi Tinta memakai 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Meski tintanya hampir habis yuk ah dimasak nggak masalah. Kunci utamanya kita harus dapat cumi yang benar-benar segar ya mom. Nggak nyangka bumbunya sesimple ini tapi rasanya nendang banget. Tidak pakai bawang merah... tidak pakai bawang putih sekalipun... asli simple pakai banget bumbunyaaa...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 38. Cumi Tinta:

  1. 300-500 gram Cumi
  2. 1/2 bungkus asam Jawa
  3. 1 sdt gula merah
  4. 1/4 sdt garam
  5. Minyak

Langkah-langkah untuk membuat 38. Cumi Tinta

1
Saring larutan asam Jawa di wajan. Tambahkan sedikit minyak. Bilas cumi utuh yang telah dibuang tulang lunaknya kemudian potong langsung diatas wajan sekalian dicemplungin.
38. Cumi Tinta - Step 1
38. Cumi Tinta - Step 1
2
Iris cabe rawit merah sesuai selera. Punya saya itu saya tambahin cabe utuhan soalnya paksu level pedas nya ampun ya mom. 😅
38. Cumi Tinta - Step 2
3
Masukkan gula merah.
38. Cumi Tinta - Step 3
4
Tekstur akhir masakan ini berminyak dan agak kering bumbunya ya. Tp jangan sampai gosong. Bisa kita cek dari aromanya yang gurih. Jd itu saya tambahin minyak mom. Setelah itu masukkan garam. Buat syarat saja. Basic cuminya sudah asin gurih air laut kan.
38. Cumi Tinta - Step 4
5
Setelah matang dan gurih, matikan kompor. Cumi Tinta pun siap di hidangkan. Alhamdulillah... Mantaaappp... 🤗
38. Cumi Tinta - Step 5
38. Cumi Tinta - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Cumi Pedas

Oseng Cumi Pedas

Pasangannya nasi anget sama kerupuk 🔥

Cumi Saus Teriyaki..

Cumi Saus Teriyaki..

3-4 orang
20 menit
Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Masakan simpel dan praktis

Cumi Tahu Tumis

Cumi Tahu Tumis

Resep kali ini simple² aja. Lagi kena syndrom cooking kayak nya 😅😆 Tapi siapatau simple2 gini, ini makanan ga pernah tahan sampai siang. Pasti langsung abis di lahap. Menu favorit suami dan anak. Seperti biasa kalau mau pedas tinggal ditambah cabe rawit. Biasa nya aku sllu bikin pete, berhubung lupa beli pakai yg ada dirumah aja. #PejuangGoldenApron3

Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

bener bener cruncy dan kuat lama garingnya

2 porsi
1/2 jam
Sambal Bayik Cumi

Sambal Bayik Cumi

Pengen yg asin², pedes, asam, manis gitu. Jadilah buat sambal Baby Cumi. Enak bgt, praktis gpke lama² bikin makan nambah terussss. Dalam proses pembuatannya jgan lupa berdoa, menyebut nama Allah, dan sholawat nabi biar berkah dan tambah enak tentunya.

2 orang
45 menit
Cumi bebi / cumi pete

Cumi bebi / cumi pete

Dl menu ini tercipta dr mama yg dpt kiriman baby cumi. (Lbh kecil lagi dr ini. Mgk ukuran krg dr 1 cm). Dicoba masak seperti ini, tau nya cocok dan enak. Bisa juga untuk isian nasi bakar.

7-8 orang
1 jam 30 menit
Cumi Pete Balado

Cumi Pete Balado

2 orang
45 menit
Tongseng Cumi Asam Manis

Tongseng Cumi Asam Manis

Long time no nyumi rindu banget rasanya Samarinda sudah banyak zona ijo balik ke kuning lagi sekarang 😢 gaess ayo jangan naik lagi ya jumlahnya, stay safe everyone 🙏 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Samarinda #CookpadCommunity_Borneo #DiRumahAja #NewNormal

5-6 porsi
Cumi Woku

Cumi Woku

Source : shantianggara #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_Tangerang

Cumi asam manis simple

Cumi asam manis simple

Tadi pagi bingung mau masak apa, tukang sayur tiba2 nongol di depan rumah nawarin cumi msh fresh.... woww emang rejeki ga kemana yaa... jadilah cumi asam manis ala mommy...

1 porsi
15 menit
TUMIS CUMI HITAM MOM 'K2'

TUMIS CUMI HITAM MOM 'K2'

Olahan cumi dengan bumbu yang simple disesuaikan dengan stok yang ada, tapi soal rasa tetap nendang, nyummy🥰🤤

Tumis tauco cumi

Tumis tauco cumi

30 menit
Sotong Goreng Tepung

Sotong Goreng Tepung

Menu yang terbuat karena saya lagi picky. Kenapa? Sebenarnya ini sotong udah digoreng sama ayahanda, tapi gorengnya cuma digoreng diminyak tanpa bumbu apa apa. Dikarenakan saya banyak mau, sotongnya saya potong potong dan olah kembali. Surprisingly masih empuk dan ga keras.

1 orang
Timun cah cumi

Timun cah cumi

Follow juga instagram: koleksiresepsj #PejuangGoldenApron2

3 porsi
30 menit
Cumi Saos Tiram

Cumi Saos Tiram

Minggu kemarin ke pasar, suami minta cumi. Dimasak buat buka puasa sunnah. Mantaappp suami gak bisa berhenti cemilin padahal itu lauk lho. #BelanjaIdeDiPasarCookpad

4 porsi
1 jam
Oseng Cumi Tepung

Oseng Cumi Tepung

Menu selanjutnya cumi. Kemarin malam, belanja sayur. Kebetulan, tukang ikan masih buka. Langsung angkut cumi..hihihi

1 porsi
45 meniy
Cumi billar kuingat

Cumi billar kuingat

4 orang
1 jam
Cumi kuah tomat

Cumi kuah tomat

Dulu ga pernah makan ini, setelah nikah suami bilang masak cumi tomat, baru tau rasa cumi tomat yg terlihat simple tapi maknyus di temeni nasi hangat❤️

4-5 porsi
15 menit