Cumi Tahu Tumis

Dipos pada March 1, 2022

Cumi Tahu Tumis

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Tahu Tumis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Tahu Tumis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Tahu Tumis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Tahu Tumis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Tahu Tumis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Tahu Tumis memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep kali ini simple² aja. Lagi kena syndrom cooking kayak nya 😅😆 Tapi siapatau simple2 gini, ini makanan ga pernah tahan sampai siang. Pasti langsung abis di lahap. Menu favorit suami dan anak. Seperti biasa kalau mau pedas tinggal ditambah cabe rawit. Biasa nya aku sllu bikin pete, berhubung lupa beli pakai yg ada dirumah aja. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Tahu Tumis:

  1. 500 gr Cumi Basah, cuci potong-potong
  2. 1 atau 2 buah jeruk nipis
  3. 5 blok tahu potong dadu
  4. 8 buah buncis potong serong
  5. 8 siung bawang merah, iris
  6. 3 siung bawang putih
  7. 2 buah cabe merah
  8. 2 buah cabe hijau
  9. 1/2 ruas jahe, geprek
  10. 1 buah serai,geprek
  11. 2 lembar daun salam
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. 1 ruas lengkuas, geprek
  14. 1 buah tomat merah/hijau potong dadu
  15. 6 butir telur puyuh, rebus dulu
  16. secukupnya Gula, garam, kaldu, merica

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Tahu Tumis

1
Lumuri cumi dengan jeruk nipis, biarkan 10 menit kemudian cuci bersih. Potong serong buncis. Iris semua bahan tumisan
Cumi Tahu Tumis - Step 1
Cumi Tahu Tumis - Step 1
Cumi Tahu Tumis - Step 1
2
Tumis bawang putih, bawang merah, serai lengkuas, jahe dan dedaunan sampai wangi. Kemudian masukkan duo cabe dan tomat, aduk sampai layu
Cumi Tahu Tumis - Step 2
Cumi Tahu Tumis - Step 2
3
Masukkan buncis dan tahu yg sudah di goreng aduk2 sebentar tambahkan air sedikit untuk memasak buncis biarkan air set.
Cumi Tahu Tumis - Step 3
Cumi Tahu Tumis - Step 3
Cumi Tahu Tumis - Step 3
4
Masukkan gula, garam, merica dan kaldu jamur. Masukkan cumi dan aduk2 sebentar kemudian masukkan telur puyuh yg sudah direbus. Aduk rata kembali. Cek rasa. Memasak cumi jgn kelamaan.
Cumi Tahu Tumis - Step 4
Cumi Tahu Tumis - Step 4
Cumi Tahu Tumis - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Basah Kuah Saori ala Devi

Cumi Basah Kuah Saori ala Devi

Terakhir masak cumi hitam saat dijawa, tiba2 keinget jadi kepengen 😋

Cumi Lada Garam

Cumi Lada Garam

Ini menu andalanku, Bosan sama ayam, suami pengennya seafood jadilah cumi lada garam ini, rencana buat 2 kali makan ternyata sekali makan langsung habis.

2 orang
1 jam
Sotong Tumis Pedas

Sotong Tumis Pedas

4 - 6 orang
1 jam
Tongseng Cumi Asam Manis

Tongseng Cumi Asam Manis

Long time no nyumi rindu banget rasanya Samarinda sudah banyak zona ijo balik ke kuning lagi sekarang 😢 gaess ayo jangan naik lagi ya jumlahnya, stay safe everyone 🙏 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Samarinda #CookpadCommunity_Borneo #DiRumahAja #NewNormal

5-6 porsi
Tumis cumi

Tumis cumi

1 porsi
15 menit
Baby Cumi Sambal Ijo

Baby Cumi Sambal Ijo

Karna banyaknya request dari keluarga untuk masak baby cumi ini jadilah walaupun hanya senang masaknya dan tidak pernah rasakan masakan ini tapi semua pasti suka banget sama masakan yg satu ini

10 orag
1 jam
Cumi Goreng Asam

Cumi Goreng Asam

#PejuangGoldenApron3 #TiketGoldenApron3 -minggu 10- (4 Agst)

3-4 orang
30 menit
Cumi Pedas Manis

Cumi Pedas Manis

Menu makan siang saya,, 😁

2 Orang
25 Menit
Cumi Tepung Saos Bolognese

Cumi Tepung Saos Bolognese

Jadi saya mau nyoba bikin cumi digoreng tepung, terus ditambahin sama saos bolognese dan itu nyoba2 aja, tapi keluargaku pada suka. Dan ini simple banget menurutku, bikinnya gak ribet dan cocok untuk kalian yang ngekost yang pengen nyemil atau untuk lauk ^^

Cumi isi tahu telor

Cumi isi tahu telor

Memasak itu menyenangkan.memasak itu suatu kebahagian buat saya.karena saya memasak untuk orang² yg saya cintai

5 orang
Cumi Vegan Saus Padang

Cumi Vegan Saus Padang

Tetap mau plant based tp kangen sama seafood. Terus kepikiran berhubung stok cumi vegan masih ada , jadi deh masak cumi saus padang ini, rasanya bener2 mirip cumi bwneran loh, kenyalnya, teksturnya , samaaaaa dan enak

Sambel Cumi pedas dower

Sambel Cumi pedas dower

Rencana nya pengen jualan tp binggung mau jualan apa .. tiba² inget menu sambel cumi ini .. Jadi beli la bahan² utk membuat cumi dower ini Setelah di jual responnya ternyata sangat mengembirakan .. banyak yg suka .. kerena tingkat kepedesannya yg sampe doweerr #bancakanonlinebarengcookpad

6 porsi
1jam
Calamary cabai garam / Cumi cabe garam

Calamary cabai garam / Cumi cabe garam

Menu brunch alias sarapan kesiangan😂 #CitraMasak

3 orang
1 jam
Cumi cabe ijo pedas gurih

Cumi cabe ijo pedas gurih

Olahan seafood yg satu ini tidak kalah enaknya dengan olahan seafood yang lain. Rasanya yg pedas gurih membuat nafsu makan meningkat.. 🤤🤤

Sotong Saus Bawang Putih

Sotong Saus Bawang Putih

Ini lihat di resep masakan Spanyol. Berhubung gak punya anggur putih, aku hilangkan anggur putihnya dan rasanya enak banget. Cara bikinnya gampang dan cepat. #PejuangGoldenApron3

3 orang
20 menit
Gammi cumi udang

Gammi cumi udang

Recook dari mba ai'rachman Kangen rindu... Sama yang dibontang . Makanan khas Bontang. Kebanyakan Seafood karna dekat laut #PejuangGoldenApron3 #RekrutmenAgenRahasia4 #CookpadCommunity_Malang

4 porsi
45 menit
👾Oseng cumi

👾Oseng cumi

Biar beda resep kasih saus tomat yee🕊️

4 porsi
15 mnt