Cumi Goreng Asam

Name: Cumi Goreng Asam
Yield: 3-4 orang
Ingredients: 1 kg cumi, potong-potong; 1 sdm kecap asin; 1 sdm kecap manis; Lada; Garam; Gula; 1 sdt asam tanpa biji, larutkan dengan air

Dipos pada February 28, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Goreng Asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Goreng Asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Goreng Asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Goreng Asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Goreng Asam adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Goreng Asam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Goreng Asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Goreng Asam memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 #TiketGoldenApron3 -minggu 10- (4 Agst)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Goreng Asam:

1 kg cumi, potong-potong
1 sdm kecap asin
1 sdm kecap manis
Lada
Garam
Gula
1 sdt asam tanpa biji, larutkan dengan air

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Goreng Asam

Masukkan kecap asin, kecap manis, larutan asam dan lada putih bubuk ke dalam cumi yg sudah dipotong..aduk-aduk sisihkan, simpan kurleb setengah jam dalam kulkas..

Apabila sudah kurleb setengah jam, keluarkan cumi..tuang ke atas wajan..masak dengan api sedang sampai mendidih..

Setelah mendidih pas kan rasa dengan gula dan garam..susutkan airnya..

Apabila airnya sudah susut dan rasa sudah pas, matikan api..sajikan..selamat makan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Goreng Tepung

Ini menu buat bekal suami. Dia itu seafood lovers. Kebalikan banget sama aku yg ga begitu suka seafood, palingan nyoba dikit aja trus udahan. Kalo dia mah seneng bgt tiap hari makan seafood atau lauk ikan, ga bakalan bosen. Kali ini mumpung Cookpad buka pasar, aku belanja cumi-cumi, tepung terigu, tepung maizena. Fotonya agak ngeblur, ini masak pagi keburu2 bikin sarapan plus bekal buat suami 😁😅 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Cumi Lada Garam

Alhamdulillah punya laut di pantai selatan hehehe Masak cumi besar pun nikmat sekali, di bikin cumi lada garam aja ah Ternyata enak juga dan yang paling penting bisa awet sampe besok nya hehehe . #PejuangGoldenApron3 #SetorResep #DiRumahAja #MasakOnline #MasakItuMudah #IdeMasakTelur #IdeSarapan #Cemilan

Cumi asam manis

Me_Recook dari resep gurami asam manis nich ceritanya. Ada pesenan nasi box buat lunch di salah satu instansi minta nya menu cumi asam manis. Untuk foto langkahnya mohon maaf gak sempat nge foto,cuman foto hasilnya ada yang ready.🤗 Semua di mulai dari Nol ya... #cookpadcommunity_surabaya

30 porsi

Cumi cabai Hijau

Definisi suka itu menjadi objektif

Cumi pedas asam

Masak cumi pedas asam simpel dengan bahan yang mudah dicari.

Cumi saus padang

Lagi lagi bikin resepnya willgoz dan nda pernah gagal. Masakan pun serasa masakan resto

5orang

1jam

Cumi Saos Padang 🦑 🦑 🌶 🌶 🌶

Sewaktu dulu kuliah di bandung, ada warung seafood tenda favorit yang cumi saos padangnya menurut saya enak dan aromanya khas. Setelah belajar memasak, saya baru tau kalau aroma khasnya didapat dari pemakaian sereh. Jadi coba bikin cumi saos padang seperti jaman kuliah dulu.

2 porsi

1/2 jam

Cumi saus padang

Bosen cumi cuma dibikin oseng so better is making something new...

1-2 porsi

30 min

07.Cumi Goreng Mentega

menu ini adalah menu favorit nya si ade..request dimasakin menu ini, beli bahan dan pas dimasak pas banget ada pengumuman lolos untuk lanjut ikutan #FinalJagoRecook_Solo dengan tema olahan seafood 👏 nyobain resep nya mba Lara Khodijah dengan modifikasi ala aku disesuaikan selera ade dan ditambah sayuran rebus favorit ade brokoli dan wortel..biar makin lengkap asupan zat gizinya. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_solo #WongSoloMasak #olahancumi

3 orang

30 menit

Tumis Cumi sentir simple

Tumis cumi penuh tinta🤤

Assalamualikum..ini makanan favorit keluarga..apa lagi tintanya menggoda sekali🤭🤤

3 orang

30 menit

Gulai Cumi dan Telur

Waktunya #BelanjaIdeDiPasarCookpad biar bisa dapet #SarungTanganCookpad 🤭 Kali ini belanja telur dan santan instan mau dimasak gulai cumi karena uda kangen bgt sama masakan Padang yang terkenal di Surabaya tapi jauh bgt ya Allah 😭 Aku di ujung Sidoarjo warungnya di ujung Surabaya, dulu waktu masih kerja dan kost disurabaya tiap gajian kesini sama mantan pacar yg sekarang jadi suami 🤭, kenapa kalo kesini pas gajian? Iya soalnya harga lumayan mengguras kantong tapi memnag sepadan sama rasanya Kok malah jadi curhat ya terus kapan masaknya 😅 yauda yuk masak ibu ibu #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo

Cumi bumbu cekuh ala suami Bali

Masih ada lebihan cumi sekitar 500gram. Suami minta dimasak cekuh aja tapi dikasih kuah.. dia suka banget masakan yang rempah nya nendang banget.. versi asli bumbu cekuh kuah dikit.. tapi suami mintanya kuah dibanyakin.. Kalo mau ada bumbu aromatik bisa ditambah daun jeruk dan serai geprek. Tapi menurut saya begini aja udah enak.. apalagi makan sama nasi hangaat.. haduuhh gagal diet dah.. oke lah langsung cusss masakk..

3-4 orang

1 jam