Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi bumbu cekuh ala suami Bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi bumbu cekuh ala suami Bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi bumbu cekuh ala suami Bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi bumbu cekuh ala suami Bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi bumbu cekuh ala suami Bali adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi bumbu cekuh ala suami Bali diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi bumbu cekuh ala suami Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi bumbu cekuh ala suami Bali memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih ada lebihan cumi sekitar 500gram. Suami minta dimasak cekuh aja tapi dikasih kuah.. dia suka banget masakan yang rempah nya nendang banget.. versi asli bumbu cekuh kuah dikit.. tapi suami mintanya kuah dibanyakin.. Kalo mau ada bumbu aromatik bisa ditambah daun jeruk dan serai geprek. Tapi menurut saya begini aja udah enak.. apalagi makan sama nasi hangaat.. haduuhh gagal diet dah.. oke lah langsung cusss masakk..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi bumbu cekuh ala suami Bali:
- 500 gram cumi
- Secukupnya gula
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu bubuk
- 100-120 ml minyak goreng
- 100 ml air (me: 300ml)
- Bumbu halus
- 10 buah cabe rawit
- 4 siung bawang putih
- 2 ruas jahe
- 2 ruas lengkuas
- 3 ruas kunyit
- 3-4 ruas kencur
- 1 sdt ketumbar sangrai
- 1/2 sdt merica
- 4 butir kemiri sangrai
Langkah-langkah untuk membuat Cumi bumbu cekuh ala suami Bali
