Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Saos Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Saos Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Saos Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Saos Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Saos Padang adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Saos Padang diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Saos Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Saos Padang memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Untukku si pemakan segala jenis seafood (kecuali kepiting karena males buka kulitnya π) agak susyahh yaaa masak dirumah karena bang suami biasa aja sama ikan, aneh makan cumi, apalagi disuruh makan kerang π. Jadi kalo beli cumi ujung2nya cuma digoreng tepung lagi goreng tepung lagi π . Ehh waktu itu tetiba pengen kerang saos padang, tapi kalo masak, pasti cuma eike yg makan. Hmmm buka kulkas ada cumi. Okeehh coba aja deh cumi saos padang. Dan bang suami alhamdulillahh doyan. Lupa resepnya dari mana, tapi ini eike bikin simple banget cuma dipotong2 aja bahan2nya (balik lagi ku adalah ibuk yang ogah ribetπ)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Saos Padang:
- 500 gr cumi, potong dadu
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 2 siung bawang merah, iris tipis
- 1/2 siung bawang bombay, iris tipis
- 5 buah cabe rawit, iris
- 4 buah cabe merah keriting, iris
- 1 buah tomat, potong 4
- 3 sdm saos sambal
- 1 sdm saos tomat
- 100 ml air
- 1/2 jeruk nipis untuk rendaman
- 1 sdm saori saos tiram
- 2 ruas jahe, digeprek
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk